Sobald ich meinen Teleporter erfunden habe :D

viel glück beim suchen.

ich hoffe ich hab jetzt alles. nun muss nur noch der einkauf in den kühlschrank geladen werden :rolleyes: bin schon so k.o. vom schleppen^^

Mal eine Frage, wo bekomme ich denn Seidentofu? Muss ich dafür in einen Bio-Laden oder Reformhaus? :o

Reformhaus haben das bei uns

Oder im Asia Laden ... Denns hat auch immer Seidentofu da.

Heute gabs für mich nen sehr leckeren Bagel mit gebratenem Hähnchenfleisch, Tomate, Gurke und Frischkäse... echt gut :D (das war das Abendessen und früher am Tag hatte ich Schinkennudeln mit Käse und Ei... war auch sehr lecker^^)

Ok, danke :) Dann schau ich morgen früh mal, ob ich nicht auch noch eine Nachspeise für mich machen kann :D

Sonst gibt es morgen: "Vorspeisenvariationen und zweierlei Schweinefilet und danach Tiramisu"

Ich weiß nicht, was ich essen soll... hab ja voll Bock auf Döner oder China-Mann... oder Pizza... oder Ofenkartoffel... Aber das kostet alles so viel Geld :-(

Ich hab eben das erste mal heute was gegessen: eine scheibe RInderbraten und nichtmal einen ganzen Koß - mehr hab ich nicht geschafft :eek: Am Ende schaff ich es ja doch bis zum Ball abzunehmen :D

Morgen noch dick Raclette und ab Mittwoch wird wieder gesund gelebt!

Hab soviele neue schöne Rezepte gefunden ...

Gerade für Morgen die Äpfel in Weißburgunder mit Vanille gekocht. Das riecht hier...mjam.

Bei uns gibt es heute Wachsböhnchen-Salat mit Reis und gestern gab es tomatigen Brokkoli ...
Rezepte wie immer in meinem Mampf-Blog zu finden :) ...

Wir haben gestern Sahnegeschnetzeltes mit Pilzen und Spätzle gekocht =) das war richtig lecker =)
glg anni =o)

Hmmm Pilze *.*

Bei meinen Eltern gabs heute so überbackene Schnitzel mit Pommes und Buttergemüse. Mag ich aber nicht so gerne, Mama kann keine Schnitzel. Wobei die heute eigtl gingen.
Jetzt hab ich aber wieder Hunger und mach Nudeln mit heller Soße. Glaub aber ich knall da noch etwas Curry rein. Hab voll lust drauf.

Habt ihr ne Idee was ich mal so kochen kann nächste woche?
Hab noch Spätzle, Kartoffelpü und Hackfleisch da... Ein paar Erbsen, gehackte Tomaten uuuuuuund ich glaube Mais. Den kram würd ich gern verwerten, geh aber nochma einkaufen.

LG
Kaddi

Zum Mittag waren wir heute in der Schnitzelschmiede (mein Onkel hatte 45.Geburtstag am Donnerstag und hat uns eingeladen^^) war total lecker^^ ich hatte Schnitzel mit Spargel und Sauce Hollondaise :D Schatzi hatte nach mexikanischer Art (so mit Bohnen und Mais und scharfer Soße oben drauf^^)...
Hm ich kann ja nich sooo gut kochen aber aus Gehaktem und Tomten kann man ja (mit passierten Tomaten oder Ketchup oder Tomatenmark je nachdem) Tomatensoße machen...die schmeckt auch zu Kartoffelpü oder Spätzlen^^
glg anni =o)

Heut gab es gyros, krautsalat, zaziki und für mich reis, für meinen Freund Pommes dazu.

Heute mach ich für Pupsi und mich mal richtig schön "Kindergartenessen" :p Jägerschnitzel (die Ostvariante... also panierte Jagdwurst) mit Nudeln und Tomatensoße. Sicher nicht besonders gesund und auch nicht aufwendig oder die große Kochkunst, aber trotzdem lecker und mich persönlich erinnert es immer an den Urlaub an der Ostsee früher... da gabs das aus nem Imbisswagen am Strand und war immer sooooo gut:)

Mein Großer hat als Knirps kein Fleisch gegessen, Schnitzel wollte er nicht, aber dafür Kinderschnitzel (Ostvariante Jägerschnitzel)...irgendwann haben wir normale Schnitzel Kinderschnitzel genannt, ach Kinder, so leichtgläubig :D

Heute gibts Spageten-Polonaise und Bimmewippe (so nannte mein 2jähriger die Gemüsesuppe) von gestern

Haha ja... das kennt man doch. Eine meiner Tanten aß früher keine Bouletten, dafür aber Hacksteak :p

Und ich hab als Kind nur "Moppiwurst" gegessen (=Salami). Ich hätte es aber auch unter anderem Namen gegessen... ich nannte Salami nur Moppiwurst, weil der Moppi von Pittiplatsch mal sone große Salami hatte^^

Heute gibt es ordinäre Bratwurst mit Kartoffeln und Möhrengemüse. Ganz ohne Kindernamen.

Heute Mittag gab es vegetarische Sushi mit Gurke, Rettich und Avocado.

Heute Abend dann Zwiebelsuppe mit Kräuterstänglis ...

Heute gab es: Kartoffelstampf mit Apfel-Möhren-Salat
Morgen gibt es: Spitzkohlsuppe

heute mittag hab es Hackfleisch "jäger art" mit nudeln
(hab ich ne zeit lang richtig gern gegessen, aber schmeckt nicht mehr :()

morgen gibt es selbstgemachte currywurst mit Pommes (und weil ich darauf bestehe) mit salat dabei.:D

na der Salat haut es dann raus *lol*

Involtini mit Basilikumknödel.

Maultaschen mit Kräuterquark bzw. Sour Cream

Gestern hat Männchen Geburtstag gefeiert und hat Mini-Würstchen im Schlafrock gemacht. :) Lecker

Heute gab es Wirsing mit Hackfleisch und Kartoffeln durcheinander :) Reicht noch für morgen und evtl noch für Freitag :)

Ich mach mir gleich lecker Kartoffel-Broccoli-Gratin *yammie*

Heute Mittag gab es Salat mit Börek und heute Abend Kartoffel-Fenchel-Möhren-Tomaten-Suppe! Nomnomnom...

gab gerade spaghetti bolognese, leider ohne salat, hab vergessen, welchen zu kaufen heut morgen -.-

Bei mir gab es heute Mittag Grünkohl mit Kartoffeln (Reste von gestern) und heute Abend gibts vegane Pizza.

Ich hab mir heute Chili con Carne gemacht mit Reis... leider wars so gar nich scharf. Hab vergessen Chili zu kaufen >_>

Gestern gab es Tabuleh mit Tomatenburgern von Gauck.
Dazu frische Peperoni, Tomaten, Ketchup-Zaziki und Schafskäse. Bis auf den Schafskäse alles vegan ... ;-)

Gestern gab es Tabuleh mit Tomatenburgern von Gauck.
Dazu frische Peperoni, Tomaten, Ketchup-Zaziki und Schafskäse. Bis auf den Schafskäse alles vegan ... ;-)

Hatte gestern Reis mit Geschnetzeltem.

Dazu Hähnchenfleisch (Vegetarier am ehesten Saitan) anbraten, aus der Pfanne nehmen. Im verbliebenem Fett Möhrenstifte anbraten. Lauch, Zwiebel, Ingwer dazugeben. Kurz mitbraten. Dann mit Weißwein ablöschen, einreduzieren. Brühe und Orangensaft dazugeben, simmern lassen und auf die Hälfte reduzieren. Sahne dazu, aufkochen. Dann das Fleisch wieder dazu, nochmal aufkochen. Orangenfilets dazugeben und erwärmen lassen. Eventuell mit Mehlbutter abbinden. Dann mit Salz, Pfeffer und Zitrone abschmecken.

Wow Jinro kocht immer so exotisch...

Sagt mal, ist es normal, dass Gerichte mit Weis- oder Rotweinsoße immer so bäh schmecken? Ich finde die haben so nen ganz ekligen Bitter-säuerlichen Beigeschmack. Als hätte man was abgelaufenes Gegessen. Wenn ich das selbst mache, leuchtet mir das ja noch ein, weil ich kanns einfach nicht.
Aber am Samstag hatte mein Onkel für uns gekocht (und er kocht echt super) und da war Rotwein an der soße und es hat genauso furchtbar geschmeckt wie bie mir :(

Nein es ist nicht normal dass das furchtbar schmeckt :D Ich liebe Weinsoßen ♥

Würde ich so nicht sagen. Schätze mal, du magst das einfach nicht. Oder die Soße war nicht richtig montiert.

Also mögen tu ich es nicht, nachdem ich die besagten Soßen probiert habe..ich kannte das aber vorher auch nicht, weiß also nich wie es schmecken muss ^^

Kann mir einer von euch mal nen Weinsoßenrezept schreiben? Dann teste ich das mal aus. Aber wenns ght was ganz einfaches :)