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Ach menno jetzt hab ich Hunger auf Kuchen:willy_nilly: |
Meine erste Biskuitrolle, ich finde die ist ganz gut geworden. Eine Schwarzwälder - Kirsch, wie das von Milka Tender nur in XXL... Mal schauen wie das schmeckt. [url=https://abload.de/image.php?img=6pj05.jpg]https://abload.de/img/6pj05.jpg[/url] |
Ich habe letztens Sohnemanns Kleiderschrank aussortiert und die Sachen für den kleinen Bruder von Sohnemanns Klassenkamerad weitergegeben. Eben kam die Mama mit einem tollen Dankeschön vorbei. Eine russische Honigtorte (die Familie kommt aus der Ukraine): https://s12.directupload.net/images/200702/gofy7pgo.jpg https://s12.directupload.net/images/200702/mu6ajqnk.jpg So locker fluffig und gar nicht so süß, wie der Name vermuten lässt. :drool5: |
Das ist ein sehr liebes und leckeres Dankeschön, Ines! :drool5: Letztes Wochenende durfte ich für ein After-Wedding Fotoshooting backen. Bald kann ich euch die Seite mit den tollen Bildern verlinken. https://up.picr.de/38923064kc.jpg Und heute gibt es dann noch Brownies... https://up.picr.de/38923066vl.jpg ...sowie Kaffee Cupcakes https://up.picr.de/38923068zn.jpg |
Wir gehen morgen wandern. Mal schauen, wieviele bis dahin überleben. :willy_nilly: https://s12.directupload.net/images/200703/pdtmetph.jpg |
Ähm, 2-4 ? :D |
Es ist doch recht viel übrig geblieben, da ich beim Sport war.:cool::rofl: |
Bis morgen ist es noch lang :D |
[url=https://abload.de/image.php?img=6tj0a.jpg]https://abload.de/img/6tj0a.jpg[/url] Für Schwiegervati gibt's einen Mohn-Pfirsich-Sreusel Kuchen |
Einmal meinem Namen gerecht werden :D https://up.picr.de/39000017vx.jpg |
Boah sehen die gut aus! Was ist drin? |
Schokolade und Haselnuss im Teig und Kinderschokolade in der Creme. Spontan wurden die Cupcakes auch noch schön geshootet, zu sehen auf Instagram unter "von_cupcakes_und_toertchen" (Auch unangemeldet einsehbar) |
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Heute habe ich die letzten Klaräpfel vom Baum gepflückt. Daraus wurde .... Apfelkuchen. https://abload.de/img/20200721_152238y3jvb.jpg Den haben wir eben noch warm mit Schlagsahne genossen. :drool5: https://abload.de/img/20200721_1618259aks2.jpg |
Am Donnerstag habe ich Macarons gebacken. https://up.picr.de/39085977en.jpg Der erste Versuch von 4, der annähernd etwas wurde. Von etwa 20 Stück habe ich zwar nur einen probiert, aber der war sehr lecker. :drool5: Im September darf ich an einem Macaron Backkurs teilnehmen, ich freue mich schon sehr darauf! |
Zitat:
[url=https://abload.de/image.php?img=ltjez.jpg]https://abload.de/img/ltjez.jpg[/url] |
Oh die sind hübsch, schön gleichmäßig aufgegangen und nicht so zur Seite verlaufen wie bei mir. Die besten Macarons habe ich an einer U-Bahn Haltestelle in Paris gegessen. :drool5: Es war so ärgerlich, dass ich die während unserem Aufenthalt nicht nochmal gefunden habe. |
Zitat:
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Das ist eine weiße Schokoladen Himbeer Canache als Ring aufgespritzt und in der Mitte etwas Nougatcreme. |
Ein Erdbeere-Rhabarber-Kuchen für die Kollegen [url=https://abload.de/image.php?img=bsk9u.jpg]https://abload.de/img/bsk9u.jpg[/url] |
Das sieht alles sehr lecker aus! Gestern hatte mein Vater Geburtstag, da gab es Red Velvet Böden mit Erdbeeren - leider nicht besonders red geworden, da mir rote Farbe gefehlt hat und die Ganache oben drauf hab ich verkackt, hatte einfach zu wenig Zeit https://live.staticflickr.com/65535/...8d2e8463_z.jpg https://live.staticflickr.com/65535/...f48ac080_z.jpg |
Das sieht aber trotzdem sehr gut aus! Ist halt ein voll tripcake ;) |
Blaubeer-Mandel-Torte :drool5: http://blusheep.de/img/0f9c197ec365b986e88d25c3cbbf2f16 http://blusheep.de/img/f7ae1badb9ce9925a3b551915eac13fa |
oh Kunstwerke! Da trau ich mir meine popelige DDR Kirschrolle gar nicht zu zeigen.... |
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[url=https://abload.de/image.php?img=4dk2r.jpg]https://abload.de/img/4dk2r.jpg[/url] Bei uns gibt's heute Abend Chili con carne und weil wir nix dazu hatten, meinte Schatzi kannste vielleicht ein Baguette machen. Das hatte ich auch noch nie, aber es sieht ganz gut aus. Rezept von Sally, das Zauberbaguette,ging ganz fix und einfach. |
Chili con carne bei dem Wetter?! :eek: |
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Ich würde da auch kollabieren. |
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Na endlich |
Heute, frisch aus dem Rohr: https://abload.de/img/20200824_114216t1jjq.jpg Selbstgemachter, ausgezogener Apfelstrudel. Natürlich mit Vanillesauce :drool5: |
[url=https://abload.de/image.php?img=rkkl9.jpg]https://abload.de/img/rkkl9.jpg[/url] Für den Schuleinfang meiner Kollegin... Die blauen waren gemein zum Schluss sind zwei runter gerutscht. :rolleyes: |
Ich bin so stolz :svengo: https://up.picr.de/39344966fa.jpg https://up.picr.de/39344969hk.jpg https://up.picr.de/39344971qy.jpg |
Wow!!! So toll! :blush5: |
:svengo: :svengo: :svengo: |
Boah. Da kannst du auch richtig stolz sein. |
Ach blöd . . hab gestern Kuchen gebacken mit Brombeergus obendrauf. Nur dummerweise ist mir der Guss nicht fest geworden und heute kommt Besuch :willy_nilly: Mal gucken vielleicht kann ichs vorsichtig ablöffeln und noch mal irgendwie zum Stocken kriegen. Gelatine ist aus und ich hatte wohl einfach zuwenig Puddingpulver verwendet Edit: so ging schön ab, habs jetzt noch mal erhitzt und eine ganze Packung Waldbeerpuddingpulver dazu plus einen Sicherheitslöffel Stärke. Ist halt kein klarer Guss wie mit Gelatine aber vielleicht soll das ja so? :rofl: Jedenfalls hats jetzt warm schon eine viel festere Konsistenz. Na hoffentlich ist das bis zum Kaffee so wie ichs gerne hätte |
Zitat:
Das isst man aber nicht ? Vieeeeeel zu schade. |
[url=https://abload.de/image.php?img=uujcj.jpg]https://abload.de/img/uujcj.jpg[/url] Ich hatte wieder mal Lust was zu backen und da ich nachts Mürbeteig für eine Tarte geknetet habe, ist es eine Schoko-Himbeer-Tarte geworden. Nur eine Kleine, für und zwei. |
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