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Essen (und Rezeptkommentare) auf Kaninchen Forum

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Benutzerbild von Jinro
Kaninchen
 
Registriert seit: 24.02.2011
Beiträge: 18.446
Jinro wird schon bald berühmt werden
Geschrieben am 30.03.2019, 00:53

Zitat:
Zitat von Olga Beitrag anzeigen
Ich esse eigentlich nur Geflügelleber. Ich mag die ganz gern.
Ich hätte hier einmal ein Rezept für Hühnerleber mit Avocado auf Roggenbrot und einmal Spirelli mit Hühnerlebersoße. Hmmm, eigentlich wollte ich am Wochenende Schweinebeine kochen...

Mal ausdiskutieren.



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Benutzerbild von Olga
Kaninchen
 
Registriert seit: 10.01.2014
Beiträge: 38.710
Olga befindet sich auf einem aufstrebenden Ast
Geschrieben am 30.03.2019, 08:10

Ich werde heute noch asiatische Hackbällchen brutzeln. Die wird es dann morgen geben.
Heute Abend gehen wir asiatisch essen.



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Benutzerbild von Tinkerbellmarie
Zwergkaninchen
 
Registriert seit: 26.04.2015
Beiträge: 137
Tinkerbellmarie befindet sich auf einem aufstrebenden Ast
Geschrieben am 30.03.2019, 12:29

Hallo an alle
Ich hab Freitag bei Netto Bärlauch ergattert, den lieben wir hier alle! Falls heute Abend noch was übrig ist - ich kann kaum an der Packung vorbeigehen, die Nasen inhalieren den auch - wollte ich Nudeln machen, dazu eine Sahnesauce mit Bärlauch.


Viele Grüße



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Grüße aus Kaninchenbau und Hörnchenhauptquartier
Sylvia, Paule, Lily, Luzian, Zora und Kasimir

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(B. Dylan)




Benutzerbild von Jinro
Kaninchen
 
Registriert seit: 24.02.2011
Beiträge: 18.446
Jinro wird schon bald berühmt werden
Geschrieben am 30.03.2019, 12:39

Die Diskussion hat dann einen Kompromiss ergeben. Statt Hähnchenleber oder Schweinehaxe machen wir Hähnchenschenkel als Hühnchen-Kdra mit Aprikosen.



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Benutzerbild von Olga
Kaninchen
 
Registriert seit: 10.01.2014
Beiträge: 38.710
Olga befindet sich auf einem aufstrebenden Ast
Geschrieben am 30.03.2019, 12:39

Bei uns kann man den direkt um die Ecke selber ernten.
Ich mag aber überhaupt kein Bärlauch.



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Benutzerbild von Tinkerbellmarie
Zwergkaninchen
 
Registriert seit: 26.04.2015
Beiträge: 137
Tinkerbellmarie befindet sich auf einem aufstrebenden Ast
Geschrieben am 30.03.2019, 12:53

Zitat:
Bei uns kann man den direkt um die Ecke selber ernten.

Traumhaft!



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Benutzerbild von Jinro
Kaninchen
 
Registriert seit: 24.02.2011
Beiträge: 18.446
Jinro wird schon bald berühmt werden
Geschrieben am 30.03.2019, 12:55

Zitat:
Zitat von Olga Beitrag anzeigen
Ich mag aber überhaupt kein Bärlauch.
Ich finde ganz jungen eigentlich ok, schmeckt ja fast wie Schnittlauch. Aber älteren mag ich auch nicht sonderlich, da verwende ich lieber Knoblauch.



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Benutzerbild von dangerschaf
Kaninchen
 
Registriert seit: 16.05.2014
Beiträge: 20.618
dangerschaf befindet sich auf einem aufstrebenden Ast
Geschrieben am 30.03.2019, 13:37

Boah.. Bärlauch
Wir düsen dann mal zu netto
Ich mach daraus immer liebendgerne Kräuterbutter.



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"Du mußt sie jetzt sagen,
Oder ewig 'rumtragen,
Deine Worte: Verzeih!
Hätt' ich doch! – Einerlei.
Könnt' ich doch noch!
– Vorbei."
(Reinhard Mey)
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[Danke, Tante Jessi]



Benutzerbild von Fluse77
Kaninchen
 
Registriert seit: 15.10.2012
Beiträge: 11.489
Fluse77 befindet sich auf einem aufstrebenden Ast
Geschrieben am 30.03.2019, 15:56

Ich hab letztes Jahr vom Kollegen Bärlauch geschnorrt, der kommt grad schön. Hatten letztes WE die erste Bärlauchbutter aus eigenem Anbau



__________________


Viele Grüße von Silke und den Fellingern



Benutzerbild von dangerschaf
Kaninchen
 
Registriert seit: 16.05.2014
Beiträge: 20.618
dangerschaf befindet sich auf einem aufstrebenden Ast
Geschrieben am 30.03.2019, 16:48

Zitat:
Zitat von dangerschaf Beitrag anzeigen
Boah.. Bärlauch
Wir düsen dann mal zu netto
Ich mach daraus immer liebendgerne Kräuterbutter.
Ein mal für heute Abend und vier mal zum Einfrieren



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"Du mußt sie jetzt sagen,
Oder ewig 'rumtragen,
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Hätt' ich doch! – Einerlei.
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Benutzerbild von Tinkerbellmarie
Zwergkaninchen
 
Registriert seit: 26.04.2015
Beiträge: 137
Tinkerbellmarie befindet sich auf einem aufstrebenden Ast
Geschrieben am 30.03.2019, 17:27

Hallo dangerschaf
Die sieht ja lecker aus! Wie machst du die? Kann ich die auch mit Margarine machen, esse keine Butter?


Viele Grüße



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Benutzerbild von Honeymouse
Kaninchen
 
Registriert seit: 02.08.2013
Beiträge: 27.916
Honeymouse befindet sich auf einem aufstrebenden Ast
Geschrieben am 30.03.2019, 17:28

Da ist Bärlauch, weiche Butter, Salz und Zitrone drin, soweit ich weiß. Abschmecken halt nach Geschmack



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GESTERN warst Du noch bei uns, mit Deinem Lachen, mit Deiner Freude, mit Deinen Worten.
HEUTE bist du bei uns, in unseren Tränen, in unseren Fragen, in unserer Trauer.
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Benutzerbild von Fluse77
Kaninchen
 
Registriert seit: 15.10.2012
Beiträge: 11.489
Fluse77 befindet sich auf einem aufstrebenden Ast
Geschrieben am 30.03.2019, 17:56

Zitat:
Zitat von Honeymouse Beitrag anzeigen
Da ist Bärlauch, weiche Butter, Salz und Zitrone drin, soweit ich weiß. Abschmecken halt nach Geschmack
Genauso hab ich meine auch gemacht.



dangerschaf likes this.
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Viele Grüße von Silke und den Fellingern



Benutzerbild von Rolle_Rolle
Kaninchen
 
Registriert seit: 09.07.2013
Beiträge: 6.495
Rolle_Rolle befindet sich auf einem aufstrebenden Ast
Geschrieben am 30.03.2019, 18:23

Oh, Bärlauch! Ich hatte letztes Jahr ja Knoblauchsraukenbutter gemacht. Die war auch total lecker

Heute Mittag gab's hier Hackfleisch-Lauch-Suppe, jetzt Stockbrot und morgen Schnitzelpfanne. Wäre super, wenn ich wenigstens morgen was vom Mittag schmecken würde.



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Für immer im Herzen: Gandalf ☆02.04.2022; Hägar ☆20.03.2022; Fee ☆24.03.2018; Lilly ☆13.04.2017; Bruno 17.10.2014; Georgie ☆25.10.2013



Benutzerbild von Jinro
Kaninchen
 
Registriert seit: 24.02.2011
Beiträge: 18.446
Jinro wird schon bald berühmt werden
Geschrieben am 30.03.2019, 18:31

Gehse inne Stadt, watt macht dich da satt...ne Currywurst. War eine gute Begleitung zum Shoppingtripp.



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Benutzerbild von Honeymouse
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Beiträge: 27.916
Honeymouse befindet sich auf einem aufstrebenden Ast
Geschrieben am 30.03.2019, 20:04

Wir haben gerade gegrillt und trinken gerade zum Nachtisch Kikeriki. Kennt das noch wer?



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Benutzerbild von Jinro
Kaninchen
 
Registriert seit: 24.02.2011
Beiträge: 18.446
Jinro wird schon bald berühmt werden
Geschrieben am 30.03.2019, 20:13

Klingt nach was mit Ei.

Wir machen gerade gemütlichen Kaffee, dazu Blaubeergebäck und später ein paar Dark and Stormy als Begleitung zu what ever.



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Benutzerbild von Honeymouse
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Beiträge: 27.916
Honeymouse befindet sich auf einem aufstrebenden Ast
Geschrieben am 30.03.2019, 20:17

Quasi. Eierlikör mit Fanta.



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Benutzerbild von Jinro
Kaninchen
 
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Beiträge: 18.446
Jinro wird schon bald berühmt werden
Geschrieben am 30.03.2019, 20:18

Zitat:
Zitat von Honeymouse Beitrag anzeigen
Quasi. Eierlikör mit Fanta.



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Benutzerbild von Kreusa
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Beiträge: 5.830
Kreusa befindet sich auf einem aufstrebenden Ast
Geschrieben am 30.03.2019, 20:25

Zitat:
Zitat von Honeymouse Beitrag anzeigen
Quasi. Eierlikör mit Fanta.




Das...äh... vermischt sich das überhaupt? Ich kann (und will) mir gerade nicht vorstellen, wie das schmeckt oder aussieht .



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It takes very special qualities to devote one's life to problems with no attainable solutions and to poking around in dead people's garbage: Words like 'masochistic', 'nosy,' and 'completely batty' spring to mind.

Paul Bahn. 1989. Bluff Your Way in Archaeology.

Introverted iNtuitive Thinking Judging


 
 
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