Irgendwo ist da Milchreis unter dem Obst. :drool5:

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Sind im Ofen:cool:

Freut mich. Bin sehr gespannt, wie sie dir schmecken.

Ich habe vorhin Hack-Gemüseauflauf und Salat vorbereitet. Gibt es dann später...

Die Füllung ist schonmal lecker :D
Hab den Rest zur Nudelsoße gestreckt. Gibt es dann morgen Abend. Die Pizzataschen sind für morgen und evtl. Übermorgen für unterwegs

:drool5: :drool5:
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Sehr schön! Und wie ich sehe, bis du auch kein Geizer, was die Füllung angeht! :rofl: Meine gehen dann auch manchmal auf beim Backen.... :D

Am Samstag hatte ich ja für meinen Schatz gekocht. :)


War alles echt super lecker. Nur dass ich mir noch nie für die Sauce der Lasagne fast 2 Stunden Zeit genommen hatte :D Lohnt sich aber definitiv

Hmmmm lecker sieht das alles aus. Ich bekomme Hunger.

Ich muss zu meiner Verteidigung sagen, dass bei dem unten rechts der Blätterteig schon vorher kaputt war :cool:

Ja, das passiert!

Ich brate mir dann Geflügelleber. Zum Nachtisch gibt es Melone.
Und zum Frustessen Schaumzuckerbananen.


Die Küche auf Arbeit ist momentan auch gruselig. Viel dürfen/müssen Azubis machen.
Der Salat gestern war mit der Salatsoße beträufelt nicht genießbar. Und ansonsten gibt es fast nur convenience-Produkte.

Auf Geflügelleber hätte ich auch mal wieder Appetit... :drool5:

Da ich gestern vergessen hab Haferbrötchenteig zu machen, musste ich grad umdisponieren und es gibt Haferflockenpfannkuchen. :drool5:

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Olga und meine Daim Torte... War eine lustige Aktion die zu machen, aber geschmeckt hat es.

Ich habe gerade 2 Stück auf dem Teller vor mir. *mampf*

Ich esse auch noch zwei Stück bevor ich los fahre.

Heute wird es Spaghetti mit Fleischklößchen und Soße geben. Hab es gestern als 'Pasta Susi und Strolch' bezeichnet.
... Hoffentlich kommt Männe nicht auf die Idee mir mit der Nase das letzte Klößchen zuzuschieben. :p

22 Uhr, Maus hat Lust auf Chips. Aber nix im Haus. Nur Kartoffeln. Nun gut, testen wir es mal...
Fazit: Kann man machen :D


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23:00 Uhr und Sonne liegt im Bett und isst Butterbrot und schaut Paw Patrol mit Minisonne.:o

Hier gibt es in ein paar Minuten Ofenbackfisch, Pommes und Salat. Aus Zeitmangel muss es in nächster Zeit öfter so was in der Art geben..... :o

https://www.gu.de/produkte/kochen-verwoehnen/kochen-fuer-jeden-tag/leckeres-fuer-berufstaetige-berg-2017/

Oder Lunch to go. Beide recht praktisch für wirklich fix gemachtes Essen.

Dank dir! Hab auch meinen Soupmaker und Sandwichmaker immer noch griffbereit. :cool: :p

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Mein Mittagessen: Naturjoghurt mit Weintrauben, Pfirsich, Himbeeren, Haferflocken, Leinsamen und etwas Agavendicksaft zum Süßen. Lecker.

Draußen ist es heiß, also muss es kaltes auf den Teller. Reisnudeln mit Limettensoße und Sesam:

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Das sieht lecker aus.

Bei mir gab es heute Mittag Bandnudeln mit Tomaten und Garnelen.:drool5:

Könntest du mir das Rezept geben?

250 g dünne Reisnudeln oder Glasnudeln
3 EL Sesam
8 EL helle Sojasosse
Saft von 2 Limetten
Pfeffer
brauner Zucker
Salz
4 EL Sesamöl
400 g Zucchini (Gelb&Grün)
2 rote Zwiebeln
250 g Kirschtomaten
1 Bund Koriander
Srirachasosse (Thai-Chilisoße zB von Edeka)
Bio-Limettenscheiben

Nudeln mit kochendem Wasser übergießen und nach Packungsanweisung oder 4–6 Minuten darin quellen lassen. Sesam in einer Pfanne ohne Fett rösten und herausnehmen.

Sojasoße, Limettensaft, Pfeffer und 2 EL braunen Zucker verrühren. Öl darunterschlagen. Nudeln abgießen, kurz abschrecken und gut abtropfen lassen. Mit der Limettensoße mischen.

Zucchini putzen und waschen. Zwiebeln schälen. Beides mit einem Spiralschneider zu langen „Spaghetti“ schneiden. (Oder von Hand wie oben im Foto) Tomaten waschen und halbieren. Koriander waschen und trocken schütteln, die Blättchen abzupfen und grob hacken.

Alles unter die Nudeln heben. Nochmals mit Salz, Zucker und nach Belieben mit Srirachasoße abschmecken. Mit Sesam bestreuen. Eine Limettenscheibe pro Teller frisch auf den angerichteten Teller pressen, Chilisoße dazu nach Wahl.

Für eine Freundin habe ich heute einen Schoko-Ananas-Kuchen gebacken. Morgen gibt's dann einen Himbeere-Käse-Kuchen für Sonntag.

Geburtstagsessen im Bolero:drool5:
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Und der Nachtisch :drool5:

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Sieht sehr lecker aus

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Ossobuco mit Sonnenweizen.

Ich hatte gerade Kurkuma Brötchen mit Pfirsichfrischkäse und Zitronenoliven.:drool5:

Bei uns gibt es gleich Spätzle mit Rahmgemüse (Rosenkohl, Möhren, grüne Bohnen, Champignons), dazu Salat.

Bei uns wird es Salzbraten mit Polentastreifen, Salat und etwas Antipasti geben.
Keine klare Linie irgendwie, aber alles lecker!

Hier werden es Miesmuscheln werden, in Weißweinsud.

Ich hatte Schnitzel mit Rotkraut und Kartoffeln.

Selbstgemachte Burger, Süßkartoffelpommes und Knoblauchmayo.
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Die sehen knusprig aus!

Sind sie. Die kommen aus dem TK bei netto und bleiben knapp 30 Minuten in der Heißluftfrittöse. Das ist der einzige Weg, den ich bis jetzt gefunden hab, um knusprige Süßkartoffelpommes zu bekomen