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Cupcake 2205 18.05.2019 20:41

Hier gab es eben Käsespätzle und Feldsalat.

Und ausklingen wird der Tag mit Cider und Knabberzeug.

Fluse77 18.05.2019 20:48

Zitat:

Zitat von Honeymouse (Beitrag 1149543)

Selbstgemachte Burger

Honeymouse 18.05.2019 21:05

Zitat:

Zitat von Fluse77 (Beitrag 1149545)
Selbstgemachte Burger

Stimmt!

http://blusheep.de/img/d0f3f19a7868324c3323cfc07183179d

Joschi- Hans Ersatzmuddi 18.05.2019 21:43

Zitat:

Zitat von Jinro (Beitrag 1149533)
Gehörst du zu den Menschen, für die Ingwer nach Seife schmeckt?

Wir hatten ein Erdnuss-Curry mit Hähnchen und Reis und für heute Abend steht noch Käse und Wein bereit. Außer das Wetter hält sich, sieht nach gutem Biergartenwetter aus.

Ja, ich habe es schon ein paar Mal probiert.Es schmeckt wirklich wie Seife :hand:

dangerschaf 18.05.2019 21:52

Boah.. satt.. lecker!

Jinro 18.05.2019 22:15

Zitat:

Zitat von Joschi- Hans Ersatzmuddi (Beitrag 1149553)
Ja, ich habe es schon ein paar Mal probiert.Es schmeckt wirklich wie Seife :hand:

Bei Koriander liegt das an den Genen. Falls du den auch nicht essen kannst, dann hast du denn Schuldig gefunden. Sonst hast du schlicht zu viel dran getan. In dem Kompott waren vielleicht 10g, gerieben.

Olga 19.05.2019 06:34

Bloß gut, dass es in Japan kaum Ingwer zu essen gibt.:rofl:

Olga 19.05.2019 18:49

Ich schlemme heute.
Spargel mit Salzkartoffeln uns Sauce Hollandaise. Dazu gibt es Wacholderschinken und Weißwein.:drool5:

Jinro 19.05.2019 18:54

Gabs hier ähnlich, nur in grün mit Tomaten, dazu Curry-Kartoffeln und Filet.

https://abload.de/img/img_20190519_15033857kab.jpg

Olga 19.05.2019 19:00

Sieht auch lecker aus.

Joschi- Hans Ersatzmuddi 20.05.2019 19:08

Zitat:

Zitat von Jinro (Beitrag 1149558)
Bei Koriander liegt das an den Genen. Falls du den auch nicht essen kannst, dann hast du denn Schuldig gefunden. Sonst hast du schlicht zu viel dran getan. In dem Kompott waren vielleicht 10g, gerieben.

Dann sind die Gene schuld, eindeutig!

Jinro 23.05.2019 20:01

https://abload.de/img/img_20190523_19412946jdb.jpg

Heute gab es rote Linsen mit Apfel und Rucola, dazu in Kräuterbutter angebratene Hähnchenbrust.

Tuna 26.05.2019 20:37

So, Wahl erledigt, Essen gehen danach auch erledigt.
Jetzt ist aus dem Thunfisch ein Kugelfisch geworden. :blush5:
Das die aber auch immer so lecker kochen müssen....
Vitello Tonnato
Mitgepickt bei den frittierten Sardellen
Pizzaanteil mit Rucola, Parmesan und Parmaschinken
Linguine mit grünem Spargel und Garnelen
Mascaponecreme nach Art des Hauses und der Saison (mit Erdbeeren lecker mariniert)
Und zum Abschluß eiskalten Limoncello als Absacker. :drool5:

Minerva 26.05.2019 20:38

Zitat:

Zitat von Tuna (Beitrag 1150675)
So, Wahl erledigt, Essen gehen danach auch erledigt.
Jetzt ist aus dem Thunfisch ein Kugelfisch geworden. :blush5:
Das die aber auch immer so lecker kochen müssen....
Vitello Tonnato
Mitgepickt bei den frittierten Sardellen
Pizzaanteil mit Rucola, Parmesan und Parmaschinken
Linguine mit grünem Spargel und Garnelen
Mascaponecreme nach Art des Hauses und der Saison (mit Erdbeeren lecker mariniert)
Und zum Abschluß eiskalten Limoncello als Absacker. :drool5:

Klingt nach dem leckersten Wahlgang, von dem ich je gehört hab. :D

Tuna 26.05.2019 20:41

Zitat:

Zitat von Minerva (Beitrag 1150677)
Klingt nach dem leckersten Wahlgang, von dem ich je gehört hab. :D

Also ich hätte kein Problem damit morgen nochmal wählen zu gehen. :D
Leider liegt das Restaurant jetzt nicht mehr fußläufig um die Ecke, aber da verirren wir uns dennoch wieder hin dann halt mit dem Auto. :thumbsup:

Jinro 26.05.2019 22:02

Zitat:

Zitat von Minerva (Beitrag 1150677)
Klingt nach dem leckersten Wahlgang, von dem ich je gehört hab. :D

Erst ins Wahllokal dann ins Lokal der Wahl. :thumbsup:

Cupcake 2205 26.05.2019 22:41

Wir waren auch Essen.
Es gab Pizza mit Champignons, Ricotta, Mozarella, Tomaten und Rucola. :drool5:

Joschi- Hans Ersatzmuddi 28.05.2019 19:49

Ich hab für morgen Ofenkartoffeln mit Kräuterquark und Räucherlachs, da freue ich mich schon drauf.

Joschi- Hans Ersatzmuddi 30.05.2019 15:30

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Für Olga, die sehen besser als wie sie schmecken. Die Buttercreme ist schon mächtig. :rolleyes:

Joschi- Hans Ersatzmuddi 09.06.2019 10:07

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Heute für die Schwiegereltern und den Schatzi ein Skyr-Rahm-Kuchen mit Beeren und Streuseln.

Jinro 09.06.2019 20:53

Heute gab's Zweierlei vom Hähnchen mit Birnen und Zuckerschoten.

https://abload.de/img/img_20190609_202433e7k9j.jpg

Loloona 13.06.2019 00:21

Manchmal wenn ich backe bzw. koche läuft das nach dem Motto "Entweder es sieht gut aus oder es schmeckt gut". Heute habe ich mich mal an Brötchen probiert und es war die Variante "schmeckt besser als es aussieht". :rofl:

https://abload.de/img/img_20190612_113506ofj6s.jpg

Minerva 13.06.2019 00:25

Ich kam heute in den Genuss von gegrilltem Steak, gefüllten Champignons, wilden Kartoffeln und Salat. :thumbsup:

Olga 13.06.2019 03:17

Was sind denn wilde Kartoffeln?

Minerva 13.06.2019 06:10

Nennt man auch Westernkartoffeln. Gewürzte Kartoffelspalten im Ofen gebacken.

Olga 13.06.2019 06:13

Die kenne ich.:D

M3llex 16.06.2019 14:49

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Bei mir gabs heute Babyspinat in Rahmsauce mit Nudeln. :cool:

Joschi- Hans Ersatzmuddi 16.06.2019 16:47

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Ich habe da mal was vorbereitet : für die Kollegen einen Erdbeere Kuchen und die Buchteln sind für mich... natürlich nicht alles auf einmal :wink5:

Olga 16.06.2019 16:50

*mir eine Buchtel grabsch*
Autsch, heiß!

M3llex 18.06.2019 22:12

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Für Cheffi zum Geburtstag gab's heute meine Zitronen-Himbeer-Muffins. :cool:

Fluse77 18.06.2019 22:33

Zitrone-Himbeer klingt toll

Fluse77 18.06.2019 22:37

Schoko-Kirsch-Muffins für die Geburtstagsfeier im KiGa morgen

https://abload.de/img/huk9i.jpg

Joschi- Hans Ersatzmuddi 20.06.2019 18:35

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Eure Muffins sehen toll aus :thumbsup: ich hatte doch so Appetit auf gebratene Blumenkohl und so habe ich jetzt welchen verputzt.

Joschi- Hans Ersatzmuddi 20.06.2019 18:49

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Und ich hatte noch Appetit auf Chips, bin gespannt ob dieses Varianten schmecken. Einmal Schinken - Chips dann Tomaten - Chips und Erdbeere -Apfel Fruchtpapier

Honeymouse 28.06.2019 19:22

Wir grillen hier gerade zu zwei :drool5:

Salat, Kartoffel-Pilz-Pfanne (mit den ersten Gartenkartoffeln) und anschließend Wurst und Fleisch.

http://blusheep.de/img/30c0b67e7cc9baf48ac106aaae4702aa

Minerva 02.07.2019 12:25

Hat jemand von euch eine tolle Rezeptidee für ein Dessert im Glas, das man auch gut eine kurze Strecke transportieren kann? Am liebsten was Fruchtiges.....
Wir grillen morgen und ich möchte gerne den Nachtisch machen.

Jinro 02.07.2019 12:56

Zitat:

Zitat von Minerva (Beitrag 1155876)
Hat jemand von euch eine tolle Rezeptidee für ein Dessert im Glas, das man auch gut eine kurze Strecke transportieren kann? Am liebsten was Fruchtiges.....
Wir grillen morgen und ich möchte gerne den Nachtisch machen.

Gelierte Rotweinbirne im Ricottamantel auf Johannisbeercoulis.

Nee, mal im Ernst: Wieviel Vorbereitungszeit darf das Rezept haben und kannst du es unterwegs bis zum Verzehr kühlen?

Karpfi 02.07.2019 13:28

Zitat:

Zitat von Minerva (Beitrag 1155876)
Hat jemand von euch eine tolle Rezeptidee für ein Dessert im Glas, das man auch gut eine kurze Strecke transportieren kann? Am liebsten was Fruchtiges.....
Wir grillen morgen und ich möchte gerne den Nachtisch machen.

Meine Tochter macht immer ein Dessert mit Cookies und Himbeeren:

250 g Quark
250 g Mascarpone
100 g Sahne
2,5 Pack Cookies Schokolade
2 Pack Vanillezucker
etwas Vanillesirup oder Zitrone oder anderen Geschmack (je nach Belieben)
1 Pack Himbeeren (sie nimmt immer die tiefgekühlten)

Das reicht für 6 Gläser à 0,2 l

Mascarpone, Quark, Vanillesirup/Zitrone und Vanillezucker verrühren, Sahne schlagen und unter die Masse heben
Himbeeren auftauen (frische waschen)
Cookies zerbröseln

Himbeeren, Creme und Cookies schichtweise in die Gläser füllen und nach Belieben garnieren. Lecker schmeckt es auch, wenn man Baiser in kleine Stücke bricht und mit einschichtet.

Vielleicht wäre dieses Rezept ja was für dich? Das schmeckt immer gut (die Kalorien beachten wir jetzt mal nicht :rofl:) und lässt sich gut vorbereiten.

Minerva 02.07.2019 16:51

Zitat:

Zitat von Jinro (Beitrag 1155880)
Gelierte Rotweinbirne im Ricottamantel auf Johannisbeercoulis.

Nee, mal im Ernst: Wieviel Vorbereitungszeit darf das Rezept haben und kannst du es unterwegs bis zum Verzehr kühlen?

Ich werde morgen eher aufstehen, das Dessert zubereiten und dann 6 h kühlstellen. Unterwegs kann ich nur mit Kühltasche + Kühlakkus kühlen, fahre aber auch nur 20-25 min. Und am Zielort gibt es einen Kühlschrank. :D

Zitat:

Zitat von Karpfi (Beitrag 1155884)
Meine Tochter macht immer ein Dessert mit Cookies und Himbeeren:

250 g Quark
250 g Mascarpone
100 g Sahne
2,5 Pack Cookies Schokolade
2 Pack Vanillezucker
etwas Vanillesirup oder Zitrone oder anderen Geschmack (je nach Belieben)
1 Pack Himbeeren (sie nimmt immer die tiefgekühlten)

Das reicht für 6 Gläser à 0,2 l

Mascarpone, Quark, Vanillesirup/Zitrone und Vanillezucker verrühren, Sahne schlagen und unter die Masse heben
Himbeeren auftauen (frische waschen)
Cookies zerbröseln

Himbeeren, Creme und Cookies schichtweise in die Gläser füllen und nach Belieben garnieren. Lecker schmeckt es auch, wenn man Baiser in kleine Stücke bricht und mit einschichtet.

Vielleicht wäre dieses Rezept ja was für dich? Das schmeckt immer gut (die Kalorien beachten wir jetzt mal nicht :rofl:) und lässt sich gut vorbereiten.

Das klingt schon mal sehr lecker! Dankeschön! :seeya:

Cupcake 2205 02.07.2019 17:12

Was auch immer geht ist Erdbeertiramisu.


Alle Zeitangaben in WEZ +2. Es ist jetzt 09:13 Uhr.



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