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dangerschaf 06.07.2016 22:07

Zitat:

Zitat von Adabei (Beitrag 948627)
Boah sieht lecker aus!
Hast du den Nudelteig auch selbst gemacht?

Zum Abseihen von egal was verwende ich auch immer Stoffwindeln. Klappt super!

Lg

Ja, hab den Teig selbst gemacht. Und die Taschen hab ich mit diesem Tupperding gearbeitet. Funktioniert super! Eine der nützlichen Tupperwaren hier im Haus :)

Honeymouse 06.07.2016 22:08

Zitat:

Zitat von dangerschaf (Beitrag 948630)
Ja, hab den Teig selbst gemacht. Und die Taschen hab ich mit diesem Tupperding gearbeitet. Funktioniert super! Eine der nützlichen Tupperwaren hier im Haus :)

Das Tupperding hab ich auch ... sollt ich wohl wirklich mal testen *grübel*

Adabei 06.07.2016 22:12

Hmmm super! Ich liebe selbst gemachte Nudeln!
Ich hätte ja eine Nudelmaschine als aufsatz für meine Kenwood, aber ich verwende sie leider auch viel zu selten. Mir fehlt einfach meist die Zeit :(

dangerschaf 06.07.2016 22:15

Ich hab das heute ehrlich gesagt auch zum ersten Mal gemacht :o
Das Tupperding hab ich sonst immer nur für Blätterteigtaschen benutzt…

wollmonster 07.07.2016 00:24

Das Tupperding hab ich auch... wollte ich schon immer mal nutzen...

Honeymouse 07.07.2016 00:32

Zitat:

Zitat von dangerschaf (Beitrag 948637)
Ich hab das heute ehrlich gesagt auch zum ersten Mal gemacht :o
Das Tupperding hab ich sonst immer nur für Blätterteigtaschen benutzt…

Warum bin ich da noch nicht drauf gekommen :eek:
Ich bin so doof, ich mach mir da immer die totale Arbeit. :willy_nilly:

dangerschaf 07.07.2016 07:54

:rofl: :rofl:

Ich finde es ja cool, dass jeder weiß, was ich mit Tupperding meine :p

Tuna 07.07.2016 08:27

:o
Muss dich enttäuschen, Schafi, und mich als Quotenunwissende outen. Ich hab einen tupperfreien Haushalt und weiß es nicht.

Wenn ich aber raten müsste würd ich auf einen Ravioli-Klapp-Dingsbums-zusammendrück-Eumel tippen wie ich ihn vor Jahrzehnten schon mal in der Fernsehwerbung gesehen hab. Allerdings auch nicht von Tupper.

dangerschaf 07.07.2016 08:58

:thumbsup:

http://www.foolforfood.de/media/ravioli_makingof_01.jpg

Adabei 07.07.2016 10:30

Tolles Teil!
Musst du da den Rand mit wasser bestreichen, oder hält das so auch dicht?

Lg

dangerschaf 07.07.2016 14:52

Ich habe den Rand mit Eiweiß bestrichen, hat super gehalten :yesnod:

Olga 07.07.2016 19:18

Ich habe heute Mittag einen Veggie-Burger gegessen, den ich mit den Worten serviert bekam:"Und als letztes den Hamburger mit Extra Fleisch."
Schenkelklopfer:cool:

Wir waren in einem Imbiss-Restaurant mit Fleischplatten und XXL-Schnitzel.
An der Portion Pommes und Kroketten stand auch vegetarisch.:rolleyes:

bunny-frisch 07.07.2016 20:40

Zitat:

Zitat von Olga (Beitrag 948860)
Ich habe heute Mittag einen Veggie-Burger gegessen, den ich mit den Worten serviert bekam:"Und als letztes den Hamburger mit Extra Fleisch."
Schenkelklopfer:cool:

Wir waren in einem Imbiss-Restaurant mit Fleischplatten und XXL-Schnitzel.
An der Portion Pommes und Kroketten stand auch vegetarisch.:rolleyes:

Ich bin ja bestimmt ein humorvoller Mensch, aber "witzige" Kellner finde ich immer etwas anstrengend. Im Irlaub waren wir mal in einem Restaurant, wo der Kellner meinem Mann die Rinderbrühe servierte mit den Worten "Einmal die flüssige Kuh". Da waren wir schon vor dem Bestellen nicht vor Witzchen sicher. :rolleyes:

Ella_Finn 08.07.2016 15:48

Ich hab ja auch mal ne Zeit in nem restaurant gearbeitet. Und da hatten wie so ein paar Stammgäste, wirklich ein nettes Pärchen.
Ich brachte ihm dann mal seine suppe mit den Worten: einmal dass Süppchen für sie.
Er: hören sie bloß damit auf..

Ich war etwas perplex..

Sie kamen gerade aus dem Urlaub und hatten dort wohl eine Kellnerin: die an alles ein -Chen gehängt hat.
Muss toll gewesen sein. Und die beiden nur genervt : D

Ella_Finn 08.07.2016 15:48

Ich hab ja auch mal ne Zeit in nem restaurant gearbeitet. Und da hatten wie so ein paar Stammgäste, wirklich ein nettes Pärchen.
Ich brachte ihm dann mal seine suppe mit den Worten: einmal dass Süppchen für sie.
Er: hören sie bloß damit auf..

Ich war etwas perplex..

Sie kamen gerade aus dem Urlaub und hatten dort wohl eine Kellnerin: die an alles ein -Chen gehängt hat.
Muss toll gewesen sein. Und die beiden nur genervt : D

bunny-frisch 08.07.2016 16:34

Zitat:

Zitat von Ella_Finn (Beitrag 949059)
Ich hab ja auch mal ne Zeit in nem restaurant gearbeitet. Und da hatten wie so ein paar Stammgäste, wirklich ein nettes Pärchen.
Ich brachte ihm dann mal seine suppe mit den Worten: einmal dass Süppchen für sie.
Er: hören sie bloß damit auf..

Ich war etwas perplex..

Sie kamen gerade aus dem Urlaub und hatten dort wohl eine Kellnerin: die an alles ein -Chen gehängt hat.
Muss toll gewesen sein. Und die beiden nur genervt : D

Vor ein paar Jahren hatten wir mal an der Ostsee so eine Kellnerin, die, wenn sie das Essen an den Tisch brachte, in einem Singsangton halb trällerte: "Wir greifen aaahaan!" :rofl: Ich weiß nicht, was das Servieren mit Angriff zu tun hat...

dangerschaf 08.07.2016 16:43

Wenn sie beim nächsten Schritt stolpert und dir die Cola in den Nacken kippt :p So geschehen in einem chinesischen Restaurant…

Ella_Finn 08.07.2016 21:19

Hab mal nem gast nen Schnaps über das hemd gekippt..
Man stank der dadurch nach kneipe....
Aber man fuchtelt halt auch nicht mit den armen wenn die kellnerin kommt

Cupcake 2205 08.07.2016 21:27

Ich habe heute gekocht und man konnte es sogar essen. :D
Ein Hefeding mit Sauerrahm, Kartoffeln und Käse.
http://up.picr.de/26138843ls.jpg

bunny-frisch 10.07.2016 16:50

Ich lasse euch mal einen Schokokuchen da. :drool5:

[url=http://abload.de/image.php?img=mobile.236cbsgk.jpg]http://abload.de/img/mobile.236cbsgk.jpg[/url]
[url=http://abload.de/image.php?img=mobile.237nyx3k.jpg]http://abload.de/img/mobile.237nyx3k.jpg[/url]

Feuerblume 14.07.2016 12:55

So ihr Köchinnen und Köche,
ich brauch eine Idee für was einfaches leckeres für meinen Geburtstag, was man am besten auch schon am Vortag zubereiten kann und dann nur noch in den Ofenschieben muss oder warm macht. Wir machen immer das gleiche und mag jetzt mal was anderes. Jemand eine Idee??

LG

Sonne1680 14.07.2016 14:34

Zitat:

Zitat von Feuerblume (Beitrag 951110)
So ihr Köchinnen und Köche,
ich brauch eine Idee für was einfaches leckeres für meinen Geburtstag, was man am besten auch schon am Vortag zubereiten kann und dann nur noch in den Ofenschieben muss oder warm macht. Wir machen immer das gleiche und mag jetzt mal was anderes. Jemand eine Idee??

LG

Currywurstsuppe vielleicht?

Thyseus 14.07.2016 15:47

Irgendein Eintopf oder Suppe, dazu Baguette und frischen Salat?
zB Käse-Lauch, "Omas Pizzasuppe" bei Chefkoch, Kartoffelsuppe, Minestrone...
Gefüllte Paprika? Füllung und Soße kann man ja vorher zubereiten.

Sunrise86 14.07.2016 15:50

Hackfleischsuppe
Käse-Lauch-Suppe
Chilli
Fingerfood (Würstchen im Schlafrock, Schnittchen etc.)
Taccos/ Tortillias. Die sind ja schnell angewärmt und müssen von allen gefüllt werden
gefüllte Champignons
Gyrossuppe
Party Ofensuppe (so bei Chefkoch gefunden)

blusheep 14.07.2016 19:40

Heute gab es (mal wieder) vormariniertes (Kräuter-Joghurt) Putensteak mit Zucchini-Paprika-Gemüse

http://blusheep.de/img/7c1adc6853bc38a31b3743c989b8320f

Sonne1680 14.07.2016 19:45

Ähm ja, dann erwähne ich mal unser Essen besser nicht. Schafiges Essen ist da weitaus gesünder.

blusheep 14.07.2016 19:47

Zitat:

Zitat von Sonne1680 (Beitrag 951185)
Ähm ja, dann erwähne ich mal unser Essen besser nicht. Schafiges Essen ist da weitaus gesünder.

Ist doch egal. Ich koche ja auch nur für eine Person.

Olga 14.07.2016 19:47

Ich überlege noch ob ich mir noch ein Rührei mache.

Heute Mittag gab es Kartoffelpuffer mit Apfelmus. Das war mal wieder sehr lecker.

Honeymouse 14.07.2016 19:47

Ich Sitz beim Stricken. Gibt gleich nen Igelburger :drool5:

Olga 14.07.2016 19:49

Nen Igelburger?
Womit ist der Burger denn belegt?
Jetzt sag nicht "mit nem Igel"!

Sonne1680 14.07.2016 19:53

Zitat:

Zitat von blusheep (Beitrag 951187)
Ist doch egal. Ich koche ja auch nur für eine Person.

Da hast du es echt einfach.

Heute habe ich gar nicht gekocht, sondern Ronald Mc Donald kochen lassen, weil ich wenig Zeit hatte und sonst hätte noch einkaufen müssen.

Blöd ist jetzt, dass ich Hunger bis sonstwo habe und nichts da ist.

Honeymouse 14.07.2016 19:55

Das Lokal heißt zum Weißen Igel. Deswegen Igelburger ;)
Ansonsten halt normaler Burger. Bei mor mit Fakefleisch. Er hat immer was für mich da :)

http://blusheep.de/img/76c00f3732155d3841c66bd121989c58

dangerschaf 14.07.2016 21:55

Ich habe da was leckeres für euch.

Teig:
400g Weizenmehl (evtl. Vollkornanteil)
1 1/2 TL Salz
1 Päckchen Backpulver
1/4 L Milch
60g Butter
frische Kräuter

Daraus jetzt einen Teig machen, dann in 16 Teile trennen und zu Streifen (ca. 10x20cm) ausrollen.
Dann mit z.B. Streich-Sonnentomaten bestreichen, der längenach aufrollen und in sich spiralförmig verdrehen. Auf Backblech damit und mit Käse bestreuen.
Im vorgeheizten Backofen 15 Minuten bei 180°C. Darf ruhig knusprig werden.

Guten Appetit!

Applejack 14.07.2016 22:02

Ich bin ja eher die Kochfaule, schon allein wegen meiner wenigen Zeit (muss ja hinterher alles abgewaschen werden...ürks), aber wenn, dann mach ich am liebsten Suppen, einfach alles in den Topp und (nicht immer, aber meist) pürieren, würzen, fertsch. Gestern mussten Kartoffeln und Zucchini dran glauben.

blusheep 14.07.2016 22:04

Viel aufwändiger war mein Essen auch nicht.

bunny-frisch 15.07.2016 16:30

Heute habe ich die ersten 2 kg Johannisbeeren verarbeitet.

[url=http://abload.de/image.php?img=mobile.238u0r3w.jpg]http://abload.de/img/mobile.238u0r3w.jpg[/url]
[url=http://abload.de/image.php?img=mobile.239w1uws.jpg]http://abload.de/img/mobile.239w1uws.jpg[/url]
[url=http://abload.de/image.php?img=mobile.240zhsl9.jpg]http://abload.de/img/mobile.240zhsl9.jpg[/url]

Lecker Marmelade! :drool5:

Und ein Schälchen Beeren zum Naschen ist auch übriggeblieben.

[url=http://abload.de/image.php?img=mobile.241i4xnv.jpg]http://abload.de/img/mobile.241i4xnv.jpg[/url]

Das eine oder andere Kilo hängt aber schon noch am Busch. Heute habe ich aber keine Lust mehr.

Honeymouse 15.07.2016 16:31

Johannisbeeren! Ich will auuuuuch

Sonne1680 15.07.2016 16:33

Die mag ich auch, aber nicht als Marmelade.

bunny-frisch 15.07.2016 17:56

Zitat:

Zitat von Honeymouse (Beitrag 951417)
Johannisbeeren! Ich will auuuuuch

Dann komm her, es sind noch genug da! :wink5:

Honeymouse 15.07.2016 18:41

Zitat:

Zitat von bunny-frisch (Beitrag 951460)
Dann komm her, es sind noch genug da! :wink5:

Du bist zu weit weg!


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