Hallo Blume,
ernährst du dich denn Vegetarisch?

Ich habe schon oft überlegt auch Vegan zu essen.

Nein ich esse Fleisch. habe schon gelesen, dass du vegetarierin bist. Ich kann und will auf das Fleisch nicht verzichten. Aber leider mangelt es hier eben extrem an alternativen zu Milchprodukten - es gibt zwar alles Mögliche von Minus L, aber da hab ich ja nichts davon. Finde Läden die auf vegane ernährung ausgelegt sind gut - da findet man dann alternativen. Und auch die allergien, gerade Laktoseintoleranz, sind ja nicht selten.

Hallo Blume,
dann hast du ja viele Gerichte die du Kochen kannst :)

Ja stimmt, aber im Real gibt es doch auch Vegane Produkte, sowie bei Rossmann und DM.
Lecker ist der Vegane Burger von DM.

Ja ich hatte schon immer einen Ekel vor rohen Fleisch. Habe die Küche immer gemieden, wenn mein Dad eine ganze Pute gemacht hat.
Dann habe ich erstmal nur Biofleisch gegessen von einem Naturhof in der Nähe, die die Tiere ganz gut gehalten haben und selbst schlachten.

Tja und dann hab ich irgendwann ganz drauf verzichtet.

Ich finde es wichtig sich bewusst zu ernähren.

Mach ich aber auch nicht immer. Denn es ist schon aufwendig alles selbst zu kochen und immer was neues auf den Tisch zu bringen.

Schwierig ist es nur alles Nährstoffe aufzunehmen, denn Eiweiß fehlt eigentlich komplett.

Seit wann fehlen denn einem Vegetarier Eiweiße?

Mal so ne frage . Man nimmt ja über Fleisch das Eiweiß auf . Worüber denn noch :)?

Bohnen, Nüsse, Salat, eigentlich jede Pflanze enthält mehr oder weniger Proteine.

Ei, Soja, Amaranth, Milch,... Ich weiß nicht warum alle immer denken man bekommt Eiweiß nur über Fleisch. Das ist ein krasser Irrtum.

Jegliches Brot, Getreide und 75% aller Gemüsesorten enthält Eiweiß. Und das ist viel gesünder als tierisches Eiweiß.

Haha ich wusste garnicht das da überall Eiweiß drin ist xD

Hallo,
ich esse größtenteils Vegan, somit fällt viel an Eiweißen weg.

Ich muss im Moment auf Hülsenfrüchte verzichten und Soja habe ich weg gelassen wegen den Östrogenen.

Als Vegetarier nimmt man ansonsten gute Eiweiße auf, wie die aus Eiern und Milchprodukten.

In Getreide sind ebenfalls genügend Proteine drinne. Selbst in Kartoffel, einem sehr proteinarmen Gemüse, ist genügend vorhanden.

Ich bin selbst Vegetarierin und lege immer mal ein - zwei Monate vegan ein. Ohne Mangel.

Ja wenn man das richtige zu sich nimmt.

Ich habe jetzt von mir geredet, wenn ich mich nicht bewusst genug ernähre, nehme ich doch sehr wenig Eiweiß auf, im Vergleich zu früher.

Sollte morgens wieder Sojajogurth mit Drei Körner Müsli essen, dann kommt auch wieder genug Protein in meinen Körper ;)

Heute gibt es Romana/Paprika Salat und Nudeln mit ner einfachen Tomaten/Pilz Sauce ... :)

Aber ich hab noch Zeit, gegessen wird erst um 20.00 Uhr ...

Es gibt übrigens gluten- und milchfreie herzhafte Pfannkuchen mit Champions, Lauchziebeln und Zucchini mit "Sahnesoße" (Schlagfix)

Ich würde mir hier grade richtig ausgefragt vorkommen :D

Bei uns gabs heute wieder mal Fisch mit Reis und Kräutersoße.. gibts bei uns irgendwie mindestens 3x pro Monat. Morgen wirds wohl irgendwie Nudeln mit Spinat oder so geben und überhaupt müssten wir mal die ganzen Dinge aufbrauchen die ablaufen... o.O

ich mache heute für mich zucchiniauflauf.

Ich esse gleich Reste von gestern Abend und entweder backe ich noch ein Brot für heute Abend oder ich kaufe Toast. Mein Freund hat Lust auf Sandwiche :)

Heute gibt es was simples. Klare Erbsensuppe mit Kartoffeln und Lauch. Vorrangig, weil es für zwei Tage sein soll und sich schnell aufwärmen lässt.:D

Bei uns gibts heute Putenröllchen mit Spaghettifüllung.. bin mal gespannt wie das schmeckt und was fürn aufwand das macht.
Manno in meinem Kühlschrank wird grade alles schlecht :( Mein Freund ist unfähig allein einzukaufen und wir kommen gar nicht hinterher das alles zu essen..

Ich weiß schon, wieso meiner nicht alleine einkaufen geht :D

Gestern gab es Salat (mit so leckerer Soße :D) und Steak (und es war sogar rosa :D)

glückwunsch. diesmal nicht roh? :D

meinen freund würde ich wohl auch nicht alleine einkaufen schicken. es ist ja schon nervig wenn er mit mir mikommt. "schatz brauchst du noch was zu essen für die arbeit" "ne passt schon" .... 3 tage später "du gibst mir ja kaum was zu essen mit zur arbeit" :rolleyes:

zudem streßt er auch etwas rum. ich lasse mir lieber zeit beim einkaufen und er will es am besten innerhalb von 10 min hinter sich bekommen^^

Naja zugegebermaßen war es erst roh und musste dann nochmal kurz in den Ofen :D Aber dann wars super :rolleyes:

Also am Wochenende gehen wir immer zusammen einkaufen und unter der Woche kauf ich nur mal was für den Tag zum kochen.

Ich kann mich schon gar nicht mehr erinnern, wann mein Freund das letzte Mal mit einkaufen war... muss irgendwann gewesen sein, als es bei Duplo, Hanuta und Kinder Riegel Fußballsammelsticker in den Packungen gab :p Dann und auch nur dann kann ich ihn dazu bewegen mit zum Einkaufen zu kommen. Er steht dann immer vorm Süßigkeitenregal und sucht sich seine Packungen raus und ich kaufe in Ruhe ein... Ansonsten geht er nur mal, wenn ich wirklich totkrank bin. Meistens schleppe ich mich aber auch dann zum Einkaufen (wegen der Hoppeltiere).

Hab auch noch keine Idee, was ich heute machen könnte. Entweder Nudeln mit Garnelen für mich, dann muss ich mir aber was für Schatzi einfallen lassen... oder ich mach Kartoffelauflauf für uns beide (meine Hälfte wie immer gemüselastig und seine eher mit Fleisch).

Mein Freund geht immer freiwillig mit einkaufen und da bin ich auch froh drum und ab und zu muss er ja auch mal bezahlen :D

Keine Ahnung was es heute zu essen gibt - mag garnix essen. Morgen hab ich meinem freund Rippchen für ihn versprochen - noch nie gemacht

Hehe ja... ich lege immer alles aus und bekomme dann ca. 2 Mal im Monat Geld von ihm (wir teilen alles bis auf die Kaninchensachen, die muss er nicht bezahlen). Tragen muss er auch trotzdem manchmal etwas. Entweder kommt er direkt runter, wenn ich vom Einkaufen wieder da bin oder er holt es auf dem Rückweg von der Arbeit ausm Kofferraum.

Hm... Rippchen find ich lecker, hab aber auch null Ahnung, wie man die macht. Chefkoch, wirds aber sicher wissen :D

ja ich muss mal was suchen aber ich mag das nicht :D

Tragen muss er auch, wohnen im 2. Stock :D

Rippchen kann man braten, schmoren, grillen, kochen, marinieren. Da kann man so viel mit machen...

Die klare Erbsensuppe für heute wurde gestern auch aus einer dicken Rippe gekocht.

heute gab es Beluga-Linsen, Reis und Salat

Also bei uns gibts jeder 75 € pro Monat in die Haushaltskasse. Davon gehn wir einkaufen, auch für die Tierchen (außer Katze). Das Katzenfutter zahle ich, dann kommt es auch hin mit dem, was er quasi für meine andern Tierchen mit aus gibt (die Katze "gehört" ja uns beiden) wieder gut hin.
Ansonsten gehn wir immer zsm einkaufen, ich seh nicht ein das alles zu schleppen, grade Getränke. Und er is ja so wählerisch beim essen -.- Da soll er lieber mit aussuchen.
Und wenn er allein geht schreib ich ihm ne genaue Liste, sogar mit den Marken vom Essen -.- vlt sollte ich anfangen auch die Stückzahlen hinzuschreiben.
Statt "gut&Günstig Putenbrust" noch "1 Pack gut&günstig Putenbrust"... -.-

Die gefüllten Röllchen von gestern gabs mit Möhrchen in Weiswein...bäh es war so eklig. Und ich wurde gar nicht satt weil die möhrchen echt eklig waren udn das Fleisch mit den paar Nudeln bisschen wenig. Heute gibts Fischburger selbst gemacht :) nomnom

Wie kommt man denn mit 75€ über den Monat mit allem drum und dran an Essen und Getränken? O_o damit schaff ichs vielleicht über 2 Wochen, aber nicht 4.

Gibt ja jeder, d.h. es sind am Ende 150 € :)
Wir kaufen halt nur das nötigste, billigste und gönnen uns nur hier und da mal etwas teureres oder eigtl unnötiges.
Ab Sommer wird wieder viel frisch gekocht, da kriegen wir nämlich das ganze Gemüse usw von meiner Oma ausm Garten :) Im Winter gibts halt weniger gesund, eher billig :x

Ich hab mich grad auch gefragt wie man damit über einen Monat kommt :D Wir waren Samstag einkaufen, nur essen für 2 Tage, was für die Hasen und getränke und halt kleinkram den man so braucht (Toast, bissl Brotbelag, Taschentücher, Küchentücher, Klopapier usw.) = 100 Euro :rolleyes:

100€ für 2 tage? :eek:
wie schafft man denn das?

Also ich komme mit 200-250€ im monat für uns beide aus. schwankt immer ein bisschen.

Indem man es sich gut gehen lässt :D Vorspeise und Hauptspreise kochen und dann noch ein Eis, dann hier noch ein bisschen Süßkram, dann braucht man nochwas weils leer ist usw. Das Futter für die Hasen hält länger als 2 Tage :D Und unser Einkauf ist nicht immer ganz so teuer :rolleyes: Aber manchen Sachen bestehen halt mein Freund oder ich auch auf die besseren, teureren Sachen.

naja ich meine wenn ich fleich beim metzger kaufen würde usw. dann wäre es sicher auch preiswerter. wobei ich auch billiger einkaufen könnte wenn ich wollte. aber ein bisschen was muss man sich einfach ab und an gönnen. 100€ für 2 tage hab ich aber dennoch noch nicht geschafft. das hätte ich mir bisher auch nicht leisten können ^^

Das war nicht ausschließlich essen für 2 tage, gell. Sondern auch zeug was man eben sonst so braucht und Getränke und Hasifutter.

Weiß garnicht wieviel der Einkauf gestern gekostet hat - hab ja nicht bezahlt :D

getränke sind auch immer teuer. deswegen trinke ich viel kranberger und tee. aber mein freund trinkt fast nur cola :rolleyes: (wobei wir da auch billiges zeug kaufen)

Da müssen dann aber schon viele Markensüßigkeiten bei sein. Wenn ich wirklich frisch und qualitativ sehr gut kochen will, gehe ich zum Metzger und auf den Markt. Da kostet mich das allerdings deutlich weniger, als ein Biogemüse bei Rewe. Geben so um die 15€/Tag aus ohne fancy stuff.

Wir haben einen extremen Wasser und Apfelschorle Verschleiß und zuckerfreies schwipp-schwapp für meinen freund - bäh!

Nein, es sind einfach nur viele Süßigkeiten :D

Kaffee, ~15€/Woche. Aber sowas wollte ich ja nicht mitzählen.:D