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Ich hab grad ne Kartoffelpfanne mit selbst marinietrm Hähnchen fabriziert. Bissl zu viel Pfeffer *Feuer spuck* http://blusheep.de/img/67b52966aee29cc63f4e88776e344087 |
Ich hatte heute das vegane Menü beim Veggiestammtisch. lauwarmer Spargelsalat mit Bärlauchpesto an Salatbukett Kartoffelrösti mit Champignon/Auberginendecke und Tomatensalsa Melonensalat mit Ingwer in Holunderblütenwein und Basilkum Der Koch gibt sich immer sehr viel Mühe ein tolles Menü zu erstellen und erfüllt gerne Extrawünsche. |
Im Hause Maximus wird heute gegrillt. Es gibt : Tomaten Mozzarella mit Balsamico Feige http://up.picr.de/25465701yu.jpg Tomaten-Gurken-Feta-Salat http://up.picr.de/25465702lz.jpg Rosmarin-Kartoffeln http://up.picr.de/25465703bl.jpg dazu Tsasiki, Ajvar, gegrillte Filetspieße und für mich mein geliebtes gegrilltes Gemüse Paprika und Zucchini. |
Ui Susanna, das sieht alles SO lecker aus! :willy_nilly: Da kriegt man Lust auf einen Spontanbesuch. :D |
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Dann gib Gas... ich würde das nicht mehr schaffen. :willy_nilly: |
Hier gibts heute Texaseintopf vom Lagerfeuer. |
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Somit ist Spontanbesuch jederzeit willkommen! ;) |
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Bei uns gab es heute Bandnudeln mit einer Huhn-Orangen-Estragon-Soße. http://up.picr.de/25481864yp.jpg |
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...solang man in der richtigen Windrichtung sitzt... |
Ich komm auch mit :hurray: Lagerfeuer bei Schafi ist Klasse! |
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Ich bringe dann noch Stockbrot und irgendsowas mit :wink:;) |
Dann müssen wir wohl irgendwann mal hier oben Forentreffen machen ;) |
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Hier gab es heute: Grüne Bohnensalat http://up.picr.de/25491220wl.jpg Bratkartoffeln http://up.picr.de/25491222ke.jpg Und dazu Rührei....noch nicht ganz fertig ; ) http://up.picr.de/25491225om.jpg |
Ich habe heute ein Nudel-Curry mit Zucchini gemacht (http://www.chefkoch.de/rezepte/359831121359801/Nudel-Curry-mit-Zucchini.html?comments=all#kommentar_box_1910060) War sehr lecker. Aber ich glaube das nächste mal mache ich es vegetarisch. Also mit Champingons statt mit Schinken. Und eben hab ich noch einen Auberginen-Brotaufstrich gemacht für morgen zum Frühstück. Hatte noch eine Aubergine die weg musste sowie reste Zitronensaft. Also bot sich das an ^^ |
Nudelauflauf http://i66.tinypic.com/250mi6g.jpg |
Wat ne Wärme hier... Heute bleibt deshalb die Küche kalt. Keine Lust mich neben drei angeschalteten Herdplatten noch weiter zu dehydrieren. :willy_nilly: Spontane Änderung im Essensplan. Es gibt heute Brot mit zweierlei Eiersalat. |
Ich habe mich gerade am Dessert satt gegessen. In Rum und Vanille gekochte Nektarinen mit Mascarpone.:drool5: So lecker aber auch ein bisschenhttp://www.wuerziworld.de/Smilies/girl/gi61.gif. |
Hier gibt es Nudeln mit Frühlingsgemüse (Broccoli, grüner Spargel, Zuckerschoten, Erbsen) http://blusheep.de/img/879ce32a81ad4ed47fb3a6bacc8b1a51 |
Bei mir gab es heute geröstete Maultaschen und Gurkensalat. |
Hier wird gegrillt. Es gibt Tsaziki... http://up.picr.de/25542249kw.jpg Salat mit gem. Kernen und Dressing aus Olivenöl und Balsamico-Feige-Essig. http://up.picr.de/25542251wj.jpg Gurke-Tomaten-Zwiebeln-Feta-Salat http://up.picr.de/25542252jr.jpg Und lecker Gegrilltes. http://up.picr.de/25542253gi.jpg Edit...dazu gibt es noch Auberginen-Creme und Fladenbrot! |
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Hier wurde gegrillt und ich hab die Salate gemacht. Da ich aber nicht mit Idioten an einem Tisch esse, bin ich halt oben. http://blusheep.de/img/1d9e38b6385b70e0413cc9150424b331 |
Frau Minerva hat leider vergessen für den Feiertag ein ordentliches Essen zu planen. Da hieß es dann mal wieder: mal schauen, was die Vorräte so hergeben. :o Ich habe dann einen Chicken-Nuggets-Auflauf gemacht. :cool: Nuggets in eine Auflaufform und bei 200°C in den Backofen. In der Zwischenzeit eine Soße aus Naturjoghurt, etwas Cremefraiche, Zwiebel, Pfeffer, Muskat und Salz zubereiten. Nach 10 min die Soße über die Nuggets geben und aus Mangel an Alternativen mit Käsewürfel überbacken. :D Mal schauen, ob es schmeckt..... https://abload.de/img/dscn9220s2sd8.jpg |
Ich finde, das hört sich gut an :drool5: |
Das klingt so bescheuert, dass es schon wieder grandios schmecken könnte.:D Ich bitte um einen Bericht.:seeya: |
Minervaaaa... ich muss ja jetzt mal ganz unverschämt fragen. Du kaufst diese fertigen Käsewürfel?? :skep: |
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Okay. 2-3 klingt jetzt nicht nach neuem Lieblingsessen. Eher nach einem spontanen Notfallgericht, welchem kein Piztataxi folgt.:p Aber in einer Feiertagsnotlage ist das ja auch schon als Erfolg zu werten.:thumbsup: |
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Ist aber noch was übrig. All zuviel kann man davon nicht essen. Liegt etwas schwer im Magen. :o |
Superleckere Karamell-Muffins 200g Weizenmehl 3 gestr. TL Backin 1 Pck. Karamellpuddingpulver 125g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 2 Eier 150g zimmerwarme Butter 200g Schlagsahne 3 Riegel Caramac (Karamellriegel) - Ofen auf 180 Grad vorheizen - Mehl, Backpulver und Puddingpulver in einer Backschüssel mischen - die restlichen Zutaten hinzufügen und mit dem Rührgerät in 2 Minuten zu einem glatten Teig verarbeiten. - die Caramac-Riegel in kleine Stücke schneiden und unter den Teig ziehen - Teig in Muffinförmchen und ca. 30 Minuten backen Ich habe zur Deko noch etwas von dem Caramac-Riegel drauf getan. [url=http://abload.de/image.php?img=p11008099iooc.jpg]https://abload.de/img/p11008099iooc.jpg[/url] |
Puddingpulver zum kochen oder zum kalt anrühren? |
Ganz normales Puddingpulver zum Kochen. |
Klingt wirklich toll. Hab ich mir mal abgespeichert! ;) |
Bei uns gab es heute lecker Spargel! :drool5: [url=http://abload.de/image.php?img=mobile.168ujsoq.jpg]http://abload.de/img/mobile.168ujsoq.jpg[/url] |
Ich hab noch nirgends Caramac gesehen. Muss ich mal gucken ob ich das finde. |
Olga, wieviele Muffins ergibt dein Rezept? 12? Früher stand Caramac immer gern als Quengelware an der Supermarktkasse. Ich weiß gar nicht, ob das immer noch so ist, achte nie darauf. |
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