Dir Gemüse empfehlen? :rofl:

Hab heute ein Nackenstück gerubt. Nun darf das darin ziehen. Und dann gibt es die Generalprobe für das Pulled Pork mit dem neuen Ofen. Das ist dann das Essen für Dienstag und Mittwoch.:drool5:

Gibt's manchmal im Winter im Kindergarten.
Genauso wie Milchreis aber unsere Köchin macht immer noch etwas vanillepuddingpulver dran. Und das ganze mit Bandnudeln.

Ah, okay. Klingt jetzt auch ganz gut. Wobei ich kein Puddingpulver verwende, den Pudding müsste ich dann selber machen.

Etwas Vanille würde sicher genauso gut schmecken. Vielleicht noch etwas andicken das ganze.

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Die Grzeiten habe ich sogar getroffen.
Überlege nur gerade in wen ich verliebt sein könnte. Mit dem Salz bin ich ausgrutscht.

Schaut doch Lecker aus!

Alle 3 Gerichte sind oberihhhhhgggggggggggiiiiiiiiiiiiiiitttttttt :ack2: damit kann man mich jagen.

Ich möchte es nicht ganz so krass ausdrücken, aber ich mag das auch nicht.

Ich hätte Lust auf warme Puddingsuppe bei dem sch.. Wetter

Unser heutiges Essen

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Das hast du falsch gemacht :( die Kartoffeln müssen gestampft werden…

Da hätte ich jetzt auch Appetit drauf.
Habe ja auch noch so leckere Veggie-Würstchen im Nürnbergerstyle.

Bei mir gibt es den restlichen Nudelsalat.
Dann habe ich mir ne spanische Geschmacksgurke für nen Gurkensalat gekauft.
Und ein paar Oliven habe ich auch noch.

Okay, beim nächsten Mal. War mir irgendwie nicht nach. Es sollte erst was anderes geben, aber irgendwie habe ich dem Fleisch nicht mehr über den Weg getraut.

Hier gibt's gleich schon wieder Maultaschen. Könnte an den Dingern nicht vorbei gehen.

Morgen muss ich nicht kochen , da hat mein Onkel Geburtstag.

Da gibt's sicher wieder Gulaschsuppe oder chili oder sowas..

Ich mag ja süßen Nudelsalat mit Ananas, Manderine und Putenstreifen - leeecker!!

Heute gab es Schwammeeintopf auch leeecker und vegetarisch.

Schwammeeintopf?
Pilzeintopf?

Bei uns gibt es heute Spaghetti Bolognese :thumbsup:

Ja - kennst du das? Süß sauer mit Gurke, Eiern, Kartoffeln und Waldpilzen-- lecker!

Nein kenne ich so nicht. Ich mag ja süßsaure Gerichte. Aber mit Pilzen kann ich mir das nicht so recht vorstellen.

Doch das ist super.
Wenn du magst dann schreib ich das Rezept mal hier rein für dich und alle anderen.

Ohja bitte.

Ich glaub ich schnibbel mir nachher ein wenig Salat zusammen, mit Fingerbeigabe....Äh. Natürlich ohne.
Evtl nehm ich noch ein wenig Sauerkraut von gestern. Ansonsten halt Salat. Mit Tomaten. Und Gurken.

Mich kann man mit süßsauer jagen. Auch süße Gerichte es ich selten. Ich steh eher auf Herzhaftes.

Guten Appetit wünsche ich euch.

Hmpf.. Kein Ei mehr da für die maultaschen..

Muss ich sie so essen..

Schwammeeintopf ist ganz einfach.

Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden. Die in Salzwasser kochen.
Wasser nicht abgießen!
Das ganze mit einer Mehlschwitze andicken.
Eier hart kochen, schälen, in scheiben schneiden und dazu geben.
Gewürzgurken ( ich nehme immer sie Sticks) in Scheiben schneiden und dazu geben. Die Brühe von den Gurken auch dazu geben.
Pilze- ich nehme immer gefrostete Waldpilze- würzen und (wie zum essen) braten und dazu geben.
Mit Zucker, Essig ( Spritessig) und eventuell noch Salz abschmecken.
Hoffe es ist halbwegs verständlich. Noch Fragen dann her damit:D

Das klingt ehrlich gesagt schon speziell, selbst für mich als Sachse.:o
Mein Kollege schüttelt sich immer, wenn ich ihm von den sächsischen kulinarischen Genüssen vorschwärme.

Ehrlich das ist ganz super lecker also für mich...Könnte man es durch den Pc schieben würde ich dir nen Teller rüber reichen....

Welche sächsischen Besonderheiten sind das denn???

Na ganz oben steht natürlich Olga´s Lieblingsgericht "Saure Eier", Wurstgulasch, Jägerschnitzel, Soljanka.
Hmm. Gut, die sind jetzt nicht sächsisch, eher DDR-Gerichte.
Aber die kann er sich nicht so richtig vorstellen.

Jägerschnitzel ist gut, wenn man keine Ahnung hat, was das im Osten ist. :rofl::rofl:

War doch das Jäger Schnitzel... Oder?

Jipp. Ich hatte mal meine Kollegin und ihre Frau zum Jägerschnitzel-Essen eingeladen.
Sie haben sich Gedanken gemacht, was sie mit den Pilzen machen sollten, weil sie doch keine mögen.
Und dann starrten sie entsetzt auf meine Spagetti mit Ketchup-Gewürzgurkensoße und der gebratenen Jagdwurst.
Die war leider auch noch schwarz.

Aber sie fanden es lecker und erzählen heute noch jedem davon.

Kenn ich alles....

Ich kenne das alles nicht. Außer Jägerschnitzel...aber das andere!

Sind leider, bis auf die sauren Eier alles Wurstgerichte.

Soljanka hab ich schon vegan gemacht.

Hachja, eine vegane "Wurstabfallsuppe" kann ich mir beim besten Willen nicht vorstellen.

Zu meinen Fleischesserzeiten musste ich immer die Soljanka kochen. Das konnte ich wirklich gut.
Da kam nur Ketchup, Zwiebeln, Gewürzgurke, Gewürzgurkenzwiebel, Gulasch und jede Menge Wurststücke hinein.
Abgerundet wurde das ganze dann mit saurer Sahne zu Tisch.

Ich hab mich heute selbst übertroffen. :drool5: Pfannkuchen mit geschmorten Pilzen, Tomaten, Schafskäse,… mit frischem Rukula (schreibt man das so? Sieht komisch aus :crazy: )
http://www.abload.de/img/uskbk.jpg

Rucola ;).....

Danke :wink:

Mein Abendessen.

http://blusheep.de/img/f597d8162ba946036ba14b537f3e2436

Wird immer weniger, mit dem Fleisch.