Kaninchenforum - Das Kaninchen Forum Online

Kaninchenforum - Das Kaninchen Forum Online (https://www.kaninchenforum.de/)
-   Small-Talk (https://www.kaninchenforum.de/small-talk/)
-   -   Essen (und Rezeptkommentare) (https://www.kaninchenforum.de/small-talk/12885-essen-rezeptkommentare.html)

Olga 17.11.2015 20:28

Ich rätsel nur gerade was du mit dem Senf machst.
Aufs Ei oder aufs Käsebrötchen?:eek:

Finde ich toll, das du weniger Fleisch ist.:thumbsup:

Honeymouse 17.11.2015 20:30

Aufs Ei, liebe Olga ;)

Ich mach das ganz unbewusst, aber im Moment kann man mich teilweise mit Fleisch jagen. Wieso auch immer.

wollmonster 17.11.2015 20:30

Ei oder????

Olga 17.11.2015 20:31

Ei mit Senf?
Brrrrrrrrrrrrr. Aber ich mag auch keine Senfeier.

wollmonster 17.11.2015 20:33

Zitat:

Zitat von Olga (Beitrag 846564)
Ei mit Senf?
Brrrrrrrrrrrrr. Aber ich mag auch keine Senfeier.

Du magst doch saure Eier?? Da kommt doch auch Senf dazu???

Honeymouse 17.11.2015 20:33

Zitat:

Zitat von Olga (Beitrag 846564)
Ei mit Senf?
Brrrrrrrrrrrrr. Aber ich mag auch keine Senfeier.

Die mag ich auch nicht.
Und eigentlich auch keinen Senf. Aber nur eigentlich. Den Bautz'ner ess ich allerdings.

LuLu03 17.11.2015 20:35

Papa isst Senf immer auf Käse :D

Will auch ein Lob von Olga!
Ich habe gerade fleischlose Woche :D

Olga 17.11.2015 20:39

Zitat:

Zitat von wollmonster (Beitrag 846567)
Du magst doch saure Eier?? Da kommt doch auch Senf dazu???

Igitt. Nee. Bei unserem Familienrezept kommt kein Senf dazu. Nur braunes Mehl, Essig/Gewürzwasser,Eier und Butter.

Zitat:

Zitat von LuLu03 (Beitrag 846571)
Papa isst Senf immer auf Käse :D

Will auch ein Lob von Olga!
Ich habe gerade fleischlose Woche :D

Großes Lob an Maren für die fleischlose Woche.:thumbsup:

wollmonster 17.11.2015 20:42

Zitat:

Zitat von Olga (Beitrag 846574)
Igitt. Nee. Bei unserem Familienrezept kommt kein Senf dazu. Nur braunes Mehl, Essig/Gewürzwasser,Eier und Butter.


Also ich mach da zuerst ne Mehlschwitze. Die gieße ich mit halb/halb Wasser und Milch auf. Da rein kommt dann Salz, Essig Zucker und Senf. In diese Soße kommen dann die gekochten Eierhälften. Lecker!! *mirgleichderzahntropf*

Olga 17.11.2015 20:46

Milch kommt bei uns auch nicht rein. Und die Eier stocken in der angedickten Brühe.

Ich kann übrigens nur theoretisch saure Eier kochen. Ich habe es noch nie probiert.
Habe Angst davor.:o

wollmonster 17.11.2015 21:19

Zitat:

Zitat von Olga (Beitrag 846579)
Milch kommt bei uns auch nicht rein. Und die Eier stocken in der angedickten Brühe.

Ich kann übrigens nur theoretisch saure Eier kochen. Ich habe es noch nie probiert.
Habe Angst davor.:o

Probiere doch mal! Wie viel kann schon schief gehen?

Tuna 17.11.2015 21:36

Gleich ist dann auch endlich mal das Pulled Pork fertig. Wird auch Zeit, hab Hunger.:o

dangerschaf 17.11.2015 22:59

Ich liebe Senfeier! Oma hat die immer gemacht. Ich habe dann aus dem Kartoffelpü einen Deich für die Soße gebaut :rofl:

dangerschaf 17.11.2015 23:00

Zitat:

Zitat von Tuna (Beitrag 846608)
Gleich ist dann auch endlich mal das Pulled Pork fertig. Wird auch Zeit, hab Hunger.:o

Lasst es euch schmecken!

LuLu03 17.11.2015 23:00

Ich baue immernoch Deiche im Kartoffelpü:o

maximus 17.11.2015 23:11

Zitat:

Zitat von LuLu03 (Beitrag 846672)
Ich baue immernoch Deiche im Kartoffelpü:o

Ich auch:rolleyes: Ich bin gerne ein bisschen Kind geblieben:p

Tuna 17.11.2015 23:20

Zitat:

Zitat von dangerschaf (Beitrag 846671)
Lasst es euch schmecken!

Danke. War gut. Haben den Rest bereits flott eingefroren. Nun haben wir noch für acht Mal Pulled Pork als Sandwich- bzw. Pastasoßengröße.
Vielleicht ist bis Weihnachten noch was da... Ich wäre nicht traurig, wenn ich es an Weihnachten nur auftauen müsste.:o

dangerschaf 17.11.2015 23:26

Zitat:

Zitat von LuLu03 (Beitrag 846672)
Ich baue immernoch Deiche im Kartoffelpü:o

Zitat:

Zitat von maximus (Beitrag 846681)
Ich auch:rolleyes: Ich bin gerne ein bisschen Kind geblieben:p

Ich hab nicht gesagt, dass ich das nicht mehr tue :p
Ich habe nur seitdem keine Senfeier mehr gehabt.

blusheep 18.11.2015 20:13

Brokkoli-Champignon-Nudel-Pfanne

http://blusheep.de/img/d0fe0440b9c2c6bed8bc9141bfe4c068

LuLu03 18.11.2015 20:15

Ich hatte gerade möhrensuppe aber ohne Foto.

Cupcake 2205 18.11.2015 20:40

Zitat:

Zitat von blusheep (Beitrag 846997)

:drool5: :drool5:
Sieht lecker aus!

Bei mir gibt es heute Kartoffelpü und Gemüse.

Honeymouse 18.11.2015 20:50

Rohkost und ein Käsebrot.

http://blusheep.de/img/3fe5e08e6331ad8727f16b9421f05256

Meine Mama fragte grad ob sie mich generell beim Fleisch aus planen soll.

Teekannenloser 19.11.2015 14:47

Bei uns gab es heute:

Gemüse mit Spaghetti (war sehr lecker)

http://abload.de/img/img_0017hgsmz.jpg

maximus 19.11.2015 14:50

Zitat:

Zitat von blusheep (Beitrag 846997)

Davon hätte ich gerne die Anleitung! Bitte:rolleyes:

maximus 19.11.2015 14:51

Zitat:

Zitat von Teekannenloser (Beitrag 847275)
Bei uns gab es heute:

Gemüse mit Spaghetti (war sehr lecker)

http://abload.de/img/img_0017hgsmz.jpg

Sieht seeehr Lecker aus!

Honeymouse 19.11.2015 14:55

Zitat:

Zitat von maximus (Beitrag 847278)
Davon hätte ich gerne die Anleitung! Bitte:rolleyes:

Ich rate mal. Nudeln kochen. Champis anbraten, Zwiebeln dazugeben (falls welche drin sind), Broccoli dazu, dann bestimmt ein bissl Gemüsebrühe und/oder Sahne dazu. Gewürzt mit Salz & Pfeffer & Kräuter (Petersilie?). Und mit den nudeln vermischen.

Teekannenloser 19.11.2015 15:00

Zitat:

Zitat von maximus (Beitrag 847279)
Sieht seeehr Lecker aus!

War es auch. Mein Körper schreit irgendwie des Öfteren nach Gemüse. Und wehe ich gebe dem nicht nach, dann wird es echt unschön.:blush5:

maximus 19.11.2015 15:01

Klingt gut! Werde ich mal nachmachen! Danke.

Honeymouse 19.11.2015 15:13

Zitat:

Zitat von maximus (Beitrag 847285)
Klingt gut! Werde ich mal nachmachen! Danke.

Ob das so stimmt, weiß ich natürlich nicht. Aber möglich ist es ;)

Cupcake 2205 19.11.2015 15:18

Ich mache mir grade eine Nudelsuppe. Die Suppennudeln haben mich grade in der Küche so angelacht.

blusheep 19.11.2015 15:49

Zitat:

Zitat von Honeymouse (Beitrag 847281)
Ich rate mal. Nudeln kochen. Champis anbraten, Zwiebeln dazugeben (falls welche drin sind), Broccoli dazu, dann bestimmt ein bissl Gemüsebrühe und/oder Sahne dazu. Gewürzt mit Salz & Pfeffer & Kräuter (Petersilie?). Und mit den nudeln vermischen.

So ungefähr. Es waren Lauchzwiebeln. Ich hatte noch Schmand da, den hab ich statt Sahne benutzt. Kann man natürlich aber auch nehmen!

Honeymouse 19.11.2015 15:56

Ich glaub ich brat mir jetzt mal ein Ei. Oder eher 3 Eiweiß und 2 Eigelb. Eiertrennen ist nicht so meins :D

Sonne1680 19.11.2015 15:58

Zitat:

Zitat von Honeymouse (Beitrag 847302)
Ich glaub ich brat mir jetzt mal ein Ei. Oder eher 3 Eiweiß und 2 Eigelb. Eiertrennen ist nicht so meins :D

Mach doch direkt Rührei draus.

maximus 19.11.2015 15:59

Zitat:

Zitat von Honeymouse (Beitrag 847302)
Ich glaub ich brat mir jetzt mal ein Ei. Oder eher 3 Eiweiß und 2 Eigelb. Eiertrennen ist nicht so meins :D

Immer diese Keksrezepte ohne Eigelb oder ohne Eiweiß...:willy_nilly:

Honeymouse 19.11.2015 16:00

Zitat:

Zitat von Sonne1680 (Beitrag 847303)
Mach doch direkt Rührei draus.

:thumbsup:

Zitat:

Zitat von maximus (Beitrag 847304)
Immer diese Keksrezepte ohne Eigelb oder ohne Eiweiß...:willy_nilly:

Es war eigentlich soweit durchgeplant, dass nur 2 Eiweiß übrig bleiben. hat gut geklappt :D

Honeymouse 19.11.2015 16:15

Mit Lauchzwiebeln und ein bissl Knofi

http://blusheep.de/img/b345920ca2596d99b023451cc8a73c17

Sonne1680 19.11.2015 16:46

Wir müssen heute verhungern.

maximus 19.11.2015 18:05

Zitat:

Zitat von Sonne1680 (Beitrag 847323)
Wir müssen heute verhungern.

Na ja, hungern vielleicht... aber verhungern???:hand::smilewinkgrin:


Wieso? Hat Mama Sonne keine Lust zu kochen? Oder ist der Herd kaputt?

Sonne1680 19.11.2015 18:12

Zitat:

Zitat von maximus (Beitrag 847334)
Na ja, hungern vielleicht... aber verhungern???:hand::smilewinkgrin:


Wieso? Hat Mama Sonne keine Lust zu kochen? Oder ist der Herd kaputt?

Mama Sonne war einem Nervenzusammenbruch nahe wegen eines ihrer Kinder und hat gedacht, sie kommt nicht mehr dazu zu kochen.

Aber...
http://i63.tinypic.com/54dbwi.jpg

dangerschaf 19.11.2015 19:22

Mit freundlicher Telefonunterstützung durch den Dangerhasen das Speculatiusrezept für Streicher:

250g Butter
1/4 Tl Salz
3 Eier
300g brauner Zucker
600g Mehl
1TL Backpulver
10g Speculatiusgewürz

Den Teig 24h stehen lassen. Backofen200°C vorheizen, dann 175°C, 13min.

Tipp: ich mach nur das halbe Rezept, weil die Kekse so dünn sind, kriegt man ne ganze Menge raus. Mit der Holzform habe ich da letztes Jahr drei Stunden dran gebacken.


Alle Zeitangaben in WEZ +2. Es ist jetzt 16:30 Uhr.



Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 PL2 ©2011, Crawlability, Inc.