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Essen (und Rezeptkommentare) auf Kaninchen Forum

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Benutzerbild von Honeymouse
Kaninchen
  
Registriert seit: 02.08.2013
Beiträge: 27.916
Honeymouse befindet sich auf einem aufstrebenden Ast
Geschrieben am 27.03.2020, 13:33

Ich hab mal mit dem Essen für Sonntag angefangen
Ist ein 9Liter Topf




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Benutzerbild von Olga
Kaninchen
  
Registriert seit: 10.01.2014
Beiträge: 38.710
Olga befindet sich auf einem aufstrebenden Ast
Geschrieben am 28.03.2020, 10:55

Ich habe so Appetit auf Bratwurst mit Kartoffelbrei und Zwiebeln.
Würde am liebsten jetzt schon kochen und futtern.



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Benutzerbild von Murgels
Kaninchen
  
Registriert seit: 13.06.2017
Beiträge: 2.595
Murgels befindet sich auf einem aufstrebenden Ast
Geschrieben am 28.03.2020, 10:59

Zitat:
Zitat von Olga Beitrag anzeigen
Es ist ne typische Olgasuppe. Gänzlich ohne Gemüse.


Ich brate kleine Gulaschstücke an, danach verschiedene Wurstarten. Je nachdem was da ist oder was ich mag. Meistens Salami, Lyoner und Bierwurst.
Man nennt die Suppe in Insiderkreisen auch "Wurstabfallsuppe". Deswegen kann man nehmen, was gerade da ist und wegmuss.

Dann kommen Zwiebelstücke und saure Gurkenstücke dazu.

Alles bissel anschmorgeln. Abgelöscht wird mit der Gurkenbrühe und Wasser.

Und dann einfach ne Flasche Ketchup dazugießen.
Ich würze momentan mit Gulaschgewürz, da man hier kein Soljankagewürz bekommt.

Auf alle Fälle muss Salz, Paprika und Pfeffer dran.
Alles bissel vor sich hinköcheln lassen und schon ist sie ferdsch.



Auf den Teller kommt dann noch Sauerrahm oder original Smetana.





Wie gesagt, dass ist jetzt kein wahnsinnig gesundes Mahl, aber es ist eine typische Suppe die man in der DDR sehr oft gegessen hat und kommt ursprünglich aus Russland.
Ich liebe sie.
Es gibt Soljankagewürz ? Da muss ich mal schauen...



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Benutzerbild von Olga
Kaninchen
  
Registriert seit: 10.01.2014
Beiträge: 38.710
Olga befindet sich auf einem aufstrebenden Ast
Geschrieben am 28.03.2020, 11:01

Zitat:
Zitat von Murgels Beitrag anzeigen
Es gibt Soljankagewürz ? Da muss ich mal schauen...
Gab es immer im Kaufland.



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Benutzerbild von dangerschaf
Kaninchen
  
Registriert seit: 16.05.2014
Beiträge: 20.618
dangerschaf befindet sich auf einem aufstrebenden Ast
Geschrieben am 28.03.2020, 13:44

Gestern gab es First-Class-Lieferessen


Argentinisches Rumpsteak an frischen Champignons, Grillkartoffel, Salat u. Knobibrot



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Benutzerbild von Luke
Kaninchen
  
Registriert seit: 12.04.2013
Beiträge: 10.200
Luke befindet sich auf einem aufstrebenden Ast
Geschrieben am 28.03.2020, 15:45

Zitat:
Zitat von dangerschaf Beitrag anzeigen
Gestern gab es First-Class-Lieferessen


Argentinisches Rumpsteak an frischen Champignons, Grillkartoffel, Salat u. Knobibrot
Wow das sieht lecker aus !



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Viele Grüße von mir



Benutzerbild von dangerschaf
Kaninchen
  
Registriert seit: 16.05.2014
Beiträge: 20.618
dangerschaf befindet sich auf einem aufstrebenden Ast
Geschrieben am 28.03.2020, 15:53

War es auch! Unser Stammsteakhaus hat auf Grund von Corona auf Abhol-Service umgestellt. Mit Abstand das teuerste "Hol-Essen", was wir je hatten


Wir haben beschlossen, jetzt einmal in der Wochen bei einem örtlichen Restaurant zu bestellen, die sonst keinen Außerhausservice haben, um die ein bisschen zu unetrstützen.



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Benutzerbild von Murgels
Kaninchen
  
Registriert seit: 13.06.2017
Beiträge: 2.595
Murgels befindet sich auf einem aufstrebenden Ast
Geschrieben am 28.03.2020, 17:47

Zitat:
Zitat von Olga Beitrag anzeigen
Gab es immer im Kaufland.
ok da schau ich mal..



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Benutzerbild von Joschi- Hans Ersatzmuddi
Kaninchen
  
Registriert seit: 29.03.2017
Beiträge: 2.822
Joschi- Hans Ersatzmuddi befindet sich auf einem aufstrebenden Ast
Geschrieben am 29.03.2020, 15:11

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Ein bisschen Nervennahrung in Form von Nussecken



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Joschi-Hans und Ronja ihr wart etwas besonders,
danke das ich euch kennenlernen durfte. Ihr werdet mir fehlen.



Benutzerbild von Honeymouse
Kaninchen
  
Registriert seit: 02.08.2013
Beiträge: 27.916
Honeymouse befindet sich auf einem aufstrebenden Ast
Geschrieben am 29.03.2020, 18:18

Das Ergebnis des Kochens der letzten drei Tage.
Freitag den Rotkohl, Samstag das Gulasch, heutr die Knödel. Hat sich sowas von gelohnt. (Ja, matsche auf meinem Teller geht gar nicht, deswegen muss das Gulasch in die extra Schüssel. Schafi meint, dass das nerdig sei)




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Benutzerbild von Murgels
Kaninchen
  
Registriert seit: 13.06.2017
Beiträge: 2.595
Murgels befindet sich auf einem aufstrebenden Ast
Geschrieben am 29.03.2020, 18:22

Ich überleg ja ob ich Ostern mal gründonnerstagssuppe/sosse mache...?



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Benutzerbild von Joschi- Hans Ersatzmuddi
Kaninchen
  
Registriert seit: 29.03.2017
Beiträge: 2.822
Joschi- Hans Ersatzmuddi befindet sich auf einem aufstrebenden Ast
Geschrieben am 29.03.2020, 18:34

Zitat:
Zitat von Murgels Beitrag anzeigen
Ich überleg ja ob ich Ostern mal gründonnerstagssuppe/sosse mache...?
Die kenn ich gar nicht, obwohl "nebenan" wohne, was ist da drin?



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Joschi-Hans und Ronja ihr wart etwas besonders,
danke das ich euch kennenlernen durfte. Ihr werdet mir fehlen.



Moderatorin
  
Registriert seit: 13.07.2014
Beiträge: 1.925
Diabi befindet sich auf einem aufstrebenden Ast
Geschrieben am 29.03.2020, 18:38

Zitat:
Zitat von Honeymouse Beitrag anzeigen
(Ja, matsche auf meinem Teller geht gar nicht, deswegen muss das Gulasch in die extra Schüssel. Schafi meint, dass das nerdig sei)
Grins, deine Essgewohnheiten erinnern mich stark an meinen Sohn... meine Mutter war irgendwann so genervt von seinem Gepinse, wenn ein Essensbestandteil den anderen „kontaminiert“ hatte, dass sie dem örtlichen Altersheim ein paar von diesen dreigeteilten Tellern abschwatzte, in der Hoffnung, dass dann endlich sein Gemecker aufhört...

Benutzerbild von Jinro
Kaninchen
  
Registriert seit: 24.02.2011
Beiträge: 18.446
Jinro wird schon bald berühmt werden
Geschrieben am 29.03.2020, 18:41

Die Knödel sehen sehr gut aus!

Zitat:
Zitat von Diabi Beitrag anzeigen
Grins, deine Essgewohnheiten erinnern mich stark an meinen Sohn... meine Mutter war irgendwann so genervt von seinem Gepinse, wenn ein Essensbestandteil den anderen „kontaminiert“ hatte, dass sie dem örtlichen Altersheim ein paar von diesen dreigeteilten Tellern abschwatzte, in der Hoffnung, dass dann endlich sein Gemecker aufhört...
Ist das nicht normal so lange man noch klein ist? Erstmal alles probieren und zwar schön einzeln, damit man auch weiß wie was schmeckt. Das Mischen was ganz neues erzeugen kann, hab eich erst viel später gecheckt. Bis dahin kam Gemüse, vor allem aber Salat auch gerne mal in ein Schüsselchen neben das eigentliche Geschehen.



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Benutzerbild von Honeymouse
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Registriert seit: 02.08.2013
Beiträge: 27.916
Honeymouse befindet sich auf einem aufstrebenden Ast
Geschrieben am 29.03.2020, 18:44

Zitat:
Zitat von Diabi Beitrag anzeigen
Grins, deine Essgewohnheiten erinnern mich stark an meinen Sohn... meine Mutter war irgendwann so genervt von seinem Gepinse, wenn ein Essensbestandteil den anderen „kontaminiert“ hatte, dass sie dem örtlichen Altersheim ein paar von diesen dreigeteilten Tellern abschwatzte, in der Hoffnung, dass dann endlich sein Gemecker aufhört...
Davon hätte ich bitte auch gerne 2

Zitat:
Zitat von Jinro Beitrag anzeigen
Die Knödel sehen sehr gut aus!
Und schmecken noch viel besser

Zitat:
Zitat von Jinro Beitrag anzeigen
Ist das nicht normal so lange man noch klein ist? .
Ich bin aber nicht mehr klein



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Jinro wird schon bald berühmt werden
Geschrieben am 29.03.2020, 18:47

Zitat:
Zitat von Honeymouse Beitrag anzeigen

Ich bin aber nicht mehr klein
Schade, dabei habe ich gerade den passenden Teller für dich gefunden: https://www.tausendkind.de/petit-jour-melamin-menueteller-der-kleine-prinz-in-bunt-91846155000



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Benutzerbild von Honeymouse
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Beiträge: 27.916
Honeymouse befindet sich auf einem aufstrebenden Ast
Geschrieben am 29.03.2020, 18:48

Zitat:
Zitat von Jinro Beitrag anzeigen
Schade, dabei habe ich gerade den passenden Teller für dich gefunden: https://www.tausendkind.de/petit-jour-melamin-menueteller-der-kleine-prinz-in-bunt-91846155000
Mit Disney Motiven würde ich ihn glatt kaufen



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Jinro wird schon bald berühmt werden
Geschrieben am 29.03.2020, 18:50

Zitat:
Zitat von Honeymouse Beitrag anzeigen
Mit Disney Motiven würde ich ihn glatt kaufen
Sehe da nur ein Dangerschaf und fast Rasmus: https://www.tausendkind.de/rice-melamin-menueteller-farm-animals-in-gruen-beige-91852594000



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Benutzerbild von Rolle_Rolle
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Registriert seit: 09.07.2013
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Rolle_Rolle befindet sich auf einem aufstrebenden Ast
Geschrieben am 29.03.2020, 18:53

Zitat:
Zitat von Honeymouse Beitrag anzeigen
Mit Disney Motiven würde ich ihn glatt kaufen
https://www.ebay.de/i/283644061324?chn=ps&norover=1&mkevt=1&mkrid=707-134425-41852-0&mkcid=2&itemid=283644061324&targetid=85845197222 6&device=m&mktype=pla&googleloc=9042951&poi=&campa ignid=7209245217&mkgroupid=86090719821&rlsatarget= pla-858451972226&abcId=1139166&merchantid=7364532&gcli d=EAIaIQobChMIg-n7zpLA6AIV1eN3Ch1Qlgr3EAkYDyABEgIv6PD_BwE



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Benutzerbild von Honeymouse
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Registriert seit: 02.08.2013
Beiträge: 27.916
Honeymouse befindet sich auf einem aufstrebenden Ast
Geschrieben am 29.03.2020, 18:57

Zitat:
Zitat von Jinro Beitrag anzeigen
Sehe da nur ein Dangerschaf und fast Rasmus: https://www.tausendkind.de/rice-melamin-menueteller-farm-animals-in-gruen-beige-91852594000
Stimmt!

Zitat:
Zitat von Rolle_Rolle Beitrag anzeigen
https://www.ebay.de/i/283644061324?chn=ps&norover=1&mkevt=1&mkrid=707-134425-41852-0&mkcid=2&itemid=283644061324&targetid=85845197222 6&device=m&mktype=pla&googleloc=9042951&poi=&campa ignid=7209245217&mkgroupid=86090719821&rlsatarget= pla-858451972226&abcId=1139166&merchantid=7364532&gcli d=EAIaIQobChMIg-n7zpLA6AIV1eN3Ch1Qlgr3EAkYDyABEgIv6PD_BwE
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