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Essen (und Rezeptkommentare) auf Kaninchen Forum

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Benutzerbild von Honeymouse
Kaninchen
 
Registriert seit: 02.08.2013
Beiträge: 27.916
Honeymouse befindet sich auf einem aufstrebenden Ast
Geschrieben am 11.07.2020, 10:37

Wir haben gestern Teesirup hergestellt.
Schmeckt 1a nach Eistee. Super lecker. Einfach ein klein wenig ins Wasser kippen.




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GESTERN warst Du noch bei uns, mit Deinem Lachen, mit Deiner Freude, mit Deinen Worten.
HEUTE bist du bei uns, in unseren Tränen, in unseren Fragen, in unserer Trauer.
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Benutzerbild von Cupcake 2205
Kaninchen
 
Registriert seit: 13.10.2014
Beiträge: 14.183
Cupcake 2205 befindet sich auf einem aufstrebenden Ast
Geschrieben am 11.07.2020, 12:35

Klingt interessant, wie habt ihr den gemacht?



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Werd ich ganz nah bei euch sein, schließt mich in euren Herzen ein.
Besucht mich hier an meinem Stein.
Schandmaul, Euch zum Geleit



Benutzerbild von Honeymouse
Kaninchen
 
Registriert seit: 02.08.2013
Beiträge: 27.916
Honeymouse befindet sich auf einem aufstrebenden Ast
Geschrieben am 11.07.2020, 13:21

Zitat:
Zitat von Cupcake 2205 Beitrag anzeigen
Klingt interessant, wie habt ihr den gemacht?
Bin auf fb- Werbung reingefallen
https://www.teekanne.de/de-de/story/suesser-teesirup-zum-kalt-aufgiessen/?fbclid=IwAR298jNata6xHjmbJEVUiTmLoolTur4y7gz2v9xS p_t9hPukuuN02Ms1xzE



Cupcake 2205 likes this.
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Benutzerbild von dangerschaf
Kaninchen
 
Registriert seit: 16.05.2014
Beiträge: 20.618
dangerschaf befindet sich auf einem aufstrebenden Ast
Geschrieben am 11.07.2020, 15:01

Schmeckt richtig toll! Und ist sehr ergiebig.



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"Du mußt sie jetzt sagen,
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Deine Worte: Verzeih!
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Könnt' ich doch noch!
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(Reinhard Mey)
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Benutzerbild von Honeymouse
Kaninchen
 
Registriert seit: 02.08.2013
Beiträge: 27.916
Honeymouse befindet sich auf einem aufstrebenden Ast
Geschrieben am 14.07.2020, 19:04

Wir haben den ganzen Tag Big Bang Theory geguckt. Nachdem es dort Griechisch gab und Sheldon es so geärgert hat, haben wir uns Griechisches Essen geholt




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Benutzerbild von Sonne1680
Kaninchen
 
Registriert seit: 02.08.2014
Beiträge: 17.352
Sonne1680 befindet sich auf einem aufstrebenden Ast
Geschrieben am 14.07.2020, 20:43

Hier gab es heute Nudeln mit Rahmspinat. Mal sehen, was ich morgen mache. Ich soll ja noch vorsichtig essen.




Benutzerbild von Olga
Kaninchen
 
Registriert seit: 10.01.2014
Beiträge: 38.710
Olga befindet sich auf einem aufstrebenden Ast
Geschrieben am 14.07.2020, 20:59

Ich hatte Salat mit Käseschnitzel.

Und heute Mittag Kürbislasagne.



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Benutzerbild von Betsy69
Kaninchen
 
Registriert seit: 26.11.2016
Beiträge: 1.429
Betsy69 befindet sich auf einem aufstrebenden Ast
Geschrieben am 16.07.2020, 15:56

Nachdem ich heute schon Apfelmus gemacht und für fünf Personen Apfelpfannkuchen gebacken habe, war ich in einer Regenpause eine große Schüssel Stachelbeeren pflücken.

Daraus wurde dann Strachelbeer-Kiwi-Marmelade.




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Liebe Grüße von Bettina und den Gartengestaltern Einstein, Fritzi und Penny

Für immer im Herzen: Blacky (I), Kuddel, Paul, Hannes, Jack, Will, Thor, Lana, Blacky (II), Bella, Panda, Kelly und Hundi Laika



Benutzerbild von Betsy69
Kaninchen
 
Registriert seit: 26.11.2016
Beiträge: 1.429
Betsy69 befindet sich auf einem aufstrebenden Ast
Geschrieben am 19.07.2020, 13:31

Gestern habe ich wieder Klaräpfel geerntet, die heute zu Apfelmus verarbeitet wurden bzw. in einem einfachen Apfel-Kirsch-Rührkuchen gelandet sind.











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Benutzerbild von dangerschaf
Kaninchen
 
Registriert seit: 16.05.2014
Beiträge: 20.618
dangerschaf befindet sich auf einem aufstrebenden Ast
Geschrieben am 21.07.2020, 09:44

Wir haben gerade unser Lavendel-Sekt-Gelee verkostet



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Benutzerbild von Olga
Kaninchen
 
Registriert seit: 10.01.2014
Beiträge: 38.710
Olga befindet sich auf einem aufstrebenden Ast
Geschrieben am 13.08.2020, 12:01

Ich bräuchte mal Hilfe. Ich weiß momentan nicht was ich essen und kochen soll.
Habt ihr mal Tipps/Ideen?
Wenn es geht, mit wenig Gemüse.



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Benutzerbild von Minerva
Kaninchen
 
Registriert seit: 19.10.2013
Beiträge: 42.082
Minerva befindet sich auf einem aufstrebenden Ast
Geschrieben am 13.08.2020, 12:26

Zitat:
Zitat von Olga Beitrag anzeigen
Ich bräuchte mal Hilfe. Ich weiß momentan nicht was ich essen und kochen soll.
Habt ihr mal Tipps/Ideen?
Wenn es geht, mit wenig Gemüse.
Wenn du was herzhaftes möchtest und mit wenig Aufwand, kann ich dir eine Blätterteigrolle mit Hackfleisch, Zwiebel und Feta empfehlen. Einfach aus allen Zutaten einen Fleischteig machen, mit Salz, Pfeffer, und frischen Kräutern ergänzen, Blätterteig mit Ei bestreichen, Masse drauf und zusammenrollen. Oben wieder mit Ei bestreichen, etwas Sesam drauf und ab in den Ofen



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Zukunft ist ein Geheimnis,
aber jeder Augenblick ist ein Geschenk.



Kaninchen
 
Registriert seit: 11.10.2013
Beiträge: 1.987
EmsFan ♥ befindet sich auf einem aufstrebenden Ast
Geschrieben am 16.08.2020, 16:41

Zitat:
Zitat von Minerva Beitrag anzeigen
Wenn du was herzhaftes möchtest und mit wenig Aufwand, kann ich dir eine Blätterteigrolle mit Hackfleisch, Zwiebel und Feta empfehlen. Einfach aus allen Zutaten einen Fleischteig machen, mit Salz, Pfeffer, und frischen Kräutern ergänzen, Blätterteig mit Ei bestreichen, Masse drauf und zusammenrollen. Oben wieder mit Ei bestreichen, etwas Sesam drauf und ab in den Ofen
Hört sich mega lecker an!

Wird das Hack vorher angebraten? Wenn nicht, wie lange in den Ofen? Und bei welcher Hitze?

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Wir waren gestern im Großmarkt und endlich habe ich die 1kg Tintenfischringe mitgenommen. Mir waren sie sonst immer zu teuer.
Dann habe ich Knoblauch angebraten mit Olivenöl und die abgetropften Ringe dazu gegeben und gebraten.
Ein leckeres Baguette dazu und die Tunke damit aufgenommen. Das war soooo lecker, dass ich das gleich noch einmal machen werde.



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Susanne



Benutzerbild von Minerva
Kaninchen
 
Registriert seit: 19.10.2013
Beiträge: 42.082
Minerva befindet sich auf einem aufstrebenden Ast
Geschrieben am 16.08.2020, 17:10

Zitat:
Zitat von EmsFan ♥ Beitrag anzeigen
Hört sich mega lecker an!

Wird das Hack vorher angebraten? Wenn nicht, wie lange in den Ofen? Und bei welcher Hitze?
Nein, das Hack wird roh verarbeitet.

Ich packe die Blätterteigrolle immer bei 180°C für ca 35-40 min in den Backofen.



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Registriert seit: 11.10.2013
Beiträge: 1.987
EmsFan ♥ befindet sich auf einem aufstrebenden Ast
Geschrieben am 16.08.2020, 17:18

Zitat:
Zitat von Minerva Beitrag anzeigen
Nein, das Hack wird roh verarbeitet.

Ich packe die Blätterteigrolle immer bei 180°C für ca 35-40 min in den Backofen.
Danke!
Das werde ich auf jeden Fall auch mal machen. So richtig meins.



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Susanne



Benutzerbild von Olga
Kaninchen
 
Registriert seit: 10.01.2014
Beiträge: 38.710
Olga befindet sich auf einem aufstrebenden Ast
Geschrieben am 16.08.2020, 19:17

Meine Mutti hat mich gerade gefragt, was ich gerne mal essen möchte wenn ich im Urlaub da bin.
Mein Wunsch hat lautes stöhnen ausgelöst.

Ich habe Appetit auf Eisbein. Mit Sauerkraut!

Was leichtes bei der Wärme.
Naja, vielleicht gibt es mal einen kühleren Tag dafür.



Fluse77 likes this.
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Benutzerbild von Joschi- Hans Ersatzmuddi
Kaninchen
 
Registriert seit: 29.03.2017
Beiträge: 2.822
Joschi- Hans Ersatzmuddi befindet sich auf einem aufstrebenden Ast
Geschrieben am 21.08.2020, 15:00

[url=https://abload.de/image.php?img=0ekw4.jpg][/url]
Schatzi hat gekocht : Omelett mit Würzfleisch an Pfifferlingen.



Jinro, Minerva, blusheep and 3 others like this.
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Joschi-Hans und Ronja ihr wart etwas besonders,
danke das ich euch kennenlernen durfte. Ihr werdet mir fehlen.



Benutzerbild von Minerva
Kaninchen
 
Registriert seit: 19.10.2013
Beiträge: 42.082
Minerva befindet sich auf einem aufstrebenden Ast
Geschrieben am 05.09.2020, 16:34



Neue Küche erfolgreich eingeweiht!

Mit Gemüse-Nudelauflauf und Salat. Sehr lecker!



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Benutzerbild von Murgels
Kaninchen
 
Registriert seit: 13.06.2017
Beiträge: 2.595
Murgels befindet sich auf einem aufstrebenden Ast
Geschrieben am 08.09.2020, 22:06

Olga wir haben vergessen unsere Pizza zu knipsen!



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Viele Grüße vom Wollmonster & Kaninchenbande

Knuspergarten- Naturfutter
www.mandys-zoo-shop.de



Benutzerbild von Olga
Kaninchen
 
Registriert seit: 10.01.2014
Beiträge: 38.710
Olga befindet sich auf einem aufstrebenden Ast
Geschrieben am 12.09.2020, 10:53

[url=https://abload.de/image.php?img=ucjd7.jpg][/url]


Ich liebe den Herbst. Regionale Trauben und Zwiebelkuchen (vom Bäcker).



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