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Essen (und Rezeptkommentare) auf Kaninchen Forum

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Benutzerbild von Olga
Kaninchen
 
Registriert seit: 10.01.2014
Beiträge: 38.710
Olga befindet sich auf einem aufstrebenden Ast
Geschrieben am 07.08.2018, 21:02

Zitat:
Zitat von Cupcake 2205 Beitrag anzeigen
Hefeteig ist super bei dem Wetter
Man hat mich letztens belehrt, dass es überhaupt nicht gut sein kann, wenn der Hefeteig so aufgeht.



__________________
Ohne Gefährten ist kein Glück erfreulich.
.................................................. ..............





Benutzerbild von Cupcake 2205
Kaninchen
 
Registriert seit: 13.10.2014
Beiträge: 14.183
Cupcake 2205 befindet sich auf einem aufstrebenden Ast
Geschrieben am 07.08.2018, 21:10

Zitat:
Zitat von Olga Beitrag anzeigen
Man hat mich letztens belehrt, dass es überhaupt nicht gut sein kann, wenn der Hefeteig so aufgeht.
Und die Begründung dazu wäre?



__________________



Werd ich ganz nah bei euch sein, schließt mich in euren Herzen ein.
Besucht mich hier an meinem Stein.
Schandmaul, Euch zum Geleit



Benutzerbild von Olga
Kaninchen
 
Registriert seit: 10.01.2014
Beiträge: 38.710
Olga befindet sich auf einem aufstrebenden Ast
Geschrieben am 07.08.2018, 21:14

Der muss gaaaaaaaanz langsam gehen. Am besten stundenlang. Und im Kühlschrank.
Weil er dann nämlich nicht so hefig schmeckt.

Ich für meinen Teil liebe den hefigen Geschmack von Hefeteig.



__________________
Ohne Gefährten ist kein Glück erfreulich.
.................................................. ..............





Kaninchen
 
Registriert seit: 18.11.2017
Beiträge: 1.681
Flausch-Lena befindet sich auf einem aufstrebenden Ast
Geschrieben am 07.08.2018, 21:16

Zitat:
Zitat von Olga Beitrag anzeigen
Der muss gaaaaaaaanz langsam gehen. Am besten stundenlang. Und im Kühlschrank.
Weil er dann nämlich nicht so hefig schmeckt.

Ich für meinen Teil liebe den hefigen Geschmack von Hefeteig.
Ich auch Darum will man ihn ja überhaupt essen oder etwa nicht?




Benutzerbild von Minerva
Kaninchen
 
Registriert seit: 19.10.2013
Beiträge: 42.082
Minerva befindet sich auf einem aufstrebenden Ast
Geschrieben am 07.08.2018, 21:19

Das ist ja.... Hab ich noch nie gehört. Hefeteig im Kühlschrank gehen lassen?



__________________
Vergangenheit ist Geschichte,
Zukunft ist ein Geheimnis,
aber jeder Augenblick ist ein Geschenk.



Benutzerbild von Fluse77
Kaninchen
 
Registriert seit: 15.10.2012
Beiträge: 11.489
Fluse77 befindet sich auf einem aufstrebenden Ast
Geschrieben am 07.08.2018, 21:35

Kindergartenmuffins
Schoki ist ja gut, aber Gummibären im Kuchen. Äh nee



__________________


Viele Grüße von Silke und den Fellingern



Benutzerbild von Cupcake 2205
Kaninchen
 
Registriert seit: 13.10.2014
Beiträge: 14.183
Cupcake 2205 befindet sich auf einem aufstrebenden Ast
Geschrieben am 07.08.2018, 21:49

Zitat:
Zitat von Fluse77 Beitrag anzeigen
Kindergartenmuffins
Schoki ist ja gut, aber Gummibären im Kuchen. Äh nee
Muffins mit Schokoglasur mit Goldbären drauf.



__________________



Werd ich ganz nah bei euch sein, schließt mich in euren Herzen ein.
Besucht mich hier an meinem Stein.
Schandmaul, Euch zum Geleit



Benutzerbild von Cupcake 2205
Kaninchen
 
Registriert seit: 13.10.2014
Beiträge: 14.183
Cupcake 2205 befindet sich auf einem aufstrebenden Ast
Geschrieben am 07.08.2018, 22:05

Was sind denn Rauchmandeln?



__________________



Werd ich ganz nah bei euch sein, schließt mich in euren Herzen ein.
Besucht mich hier an meinem Stein.
Schandmaul, Euch zum Geleit



Benutzerbild von Minerva
Kaninchen
 
Registriert seit: 19.10.2013
Beiträge: 42.082
Minerva befindet sich auf einem aufstrebenden Ast
Geschrieben am 07.08.2018, 22:06

Ich hab auch schon aus Verzweiflung eine Nektarine gegessen. Schlechte Ersatzdroge!



__________________
Vergangenheit ist Geschichte,
Zukunft ist ein Geheimnis,
aber jeder Augenblick ist ein Geschenk.



Benutzerbild von Honeymouse
Kaninchen
 
Registriert seit: 02.08.2013
Beiträge: 27.916
Honeymouse befindet sich auf einem aufstrebenden Ast
Geschrieben am 07.08.2018, 22:07

Ich hab Vla mit in den Norden gebracht - das nächste Mal mögen wir doch bitte noch mehr mitbringen, palettenweise wäre okay



__________________
GESTERN warst Du noch bei uns, mit Deinem Lachen, mit Deiner Freude, mit Deinen Worten.
HEUTE bist du bei uns, in unseren Tränen, in unseren Fragen, in unserer Trauer.
MORGEN wirst du bei uns sein, in Erinnerungen, in Erzählungen, in unseren Herzen.



Benutzerbild von dangerschaf
Kaninchen
 
Registriert seit: 16.05.2014
Beiträge: 20.618
dangerschaf befindet sich auf einem aufstrebenden Ast
Geschrieben am 07.08.2018, 22:11

Zitat:
Zitat von Honeymouse Beitrag anzeigen
Ich hab Vla mit in den Norden gebracht - das nächste Mal mögen wir doch bitte noch mehr mitbringen, palettenweise wäre okay
Jaaa.. wir haben da Menschen angefixt Die Sorte Schoko-Vanille würde man uns in unbegrenzter Menge abnehmen



__________________
---
"Du mußt sie jetzt sagen,
Oder ewig 'rumtragen,
Deine Worte: Verzeih!
Hätt' ich doch! – Einerlei.
Könnt' ich doch noch!
– Vorbei."
(Reinhard Mey)
---

[Danke, Tante Jessi]



Kaninchen
 
Registriert seit: 02.05.2012
Beiträge: 13.507
Tuna befindet sich auf einem aufstrebenden Ast
Geschrieben am 07.08.2018, 22:16

Zitat:
Zitat von Cupcake 2205 Beitrag anzeigen
Was sind denn Rauchmandeln?
Mandeln mit Raucharoma.
Äh, wie beschreib ich das? Umhüllt mit so einer Art Barbecue-Würzpulver. Also nicht richtig Barbecue... Ohne die süßliche Komponente. Halt mehr so irgendwie anderes Räucheraroma.
Ach weißte was, kauf dir welche und probier die.... Ich kann das nicht beschreiben!




Benutzerbild von Sonne1680
Kaninchen
 
Registriert seit: 02.08.2014
Beiträge: 17.352
Sonne1680 befindet sich auf einem aufstrebenden Ast
Geschrieben am 07.08.2018, 22:18

Ich hätte jetzt auch Hunger, Appetit oder was auch immer. Dabei habe ich mir extra nichts gekauft.




Benutzerbild von Minerva
Kaninchen
 
Registriert seit: 19.10.2013
Beiträge: 42.082
Minerva befindet sich auf einem aufstrebenden Ast
Geschrieben am 07.08.2018, 22:20

Zitat:
Zitat von Sonne1680 Beitrag anzeigen
Ich hätte jetzt auch Hunger, Appetit oder was auch immer. Dabei habe ich mir extra nichts gekauft.
Ich auch. Nur Dinge, die man erst zubereiten muss. Kein Knabberzeug.



__________________
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aber jeder Augenblick ist ein Geschenk.



Benutzerbild von Sonne1680
Kaninchen
 
Registriert seit: 02.08.2014
Beiträge: 17.352
Sonne1680 befindet sich auf einem aufstrebenden Ast
Geschrieben am 07.08.2018, 22:43

Zitat:
Zitat von Minerva Beitrag anzeigen
Ich auch. Nur Dinge, die man erst zubereiten muss. Kein Knabberzeug.
Ich habe zwar was da, aber das ist nicht für mich und da habe ich auch keinen Appetit drauf.




Benutzerbild von Cupcake 2205
Kaninchen
 
Registriert seit: 13.10.2014
Beiträge: 14.183
Cupcake 2205 befindet sich auf einem aufstrebenden Ast
Geschrieben am 07.08.2018, 22:23

Ich hätte jetzt Lust auf Eis, aber keine Lust zur Tanke zu laufen.



__________________



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Benutzerbild von Olga
Kaninchen
 
Registriert seit: 10.01.2014
Beiträge: 38.710
Olga befindet sich auf einem aufstrebenden Ast
Geschrieben am 08.08.2018, 02:43

Rauchmandeln esse ich auch gern.



__________________
Ohne Gefährten ist kein Glück erfreulich.
.................................................. ..............





Benutzerbild von Minerva
Kaninchen
 
Registriert seit: 19.10.2013
Beiträge: 42.082
Minerva befindet sich auf einem aufstrebenden Ast
Geschrieben am 08.08.2018, 09:53

Bei mir gibt es heute einen Kartoffelauflauf mit Brokkoli, Erbsen und Möhren. Darüber Cremefine mit Kräutern, Salz, Pfeffer, Muskat und dann noch ein wenig geriebenen Gouda.
Dazu Salat. Klingt voll gesund!



__________________
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Zukunft ist ein Geheimnis,
aber jeder Augenblick ist ein Geschenk.



Kaninchen
 
Registriert seit: 18.11.2017
Beiträge: 1.681
Flausch-Lena befindet sich auf einem aufstrebenden Ast
Geschrieben am 08.08.2018, 10:07

Das klingt lecker Minerva
Bei mir gibt es Nudeln mit selbstgemachten Pesto und Rucola-Tomaten Salat




Benutzerbild von Minerva
Kaninchen
 
Registriert seit: 19.10.2013
Beiträge: 42.082
Minerva befindet sich auf einem aufstrebenden Ast
Geschrieben am 08.08.2018, 10:58

Zitat:
Zitat von Flausch-Lena Beitrag anzeigen
Das klingt lecker Minerva
Bei mir gibt es Nudeln mit selbstgemachten Pesto und Rucola-Tomaten Salat
Da wäre ich auch dabei.

Gestern Abend habe ich mir übrigens noch das gegönnt:


Lecker Puten-Ananas-Spieß von meinem Lieblingsmetzger, dazu Reis.

Und heute gibt es ja wie gesagt Kartoffel-Gemüseauflauf:


Soße drüber:


Mit Käse bestreuen:


Salat ist soweit auch schon geschnippelt. Da kommen später noch ein paar Blätter Eichblattsalat dazu:


Steht jetzt alles vorbereitet im Kühlschrank. Fürs Mittagessen ist es mir noch etwas zu früh.



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