Essen (und Rezeptkommentare) auf Kaninchen Forum

Wenn ich mich heute Abend aufraffen kann gibt es Gnocchi mit einem Avocado-Pesto und Kirschtomaten.
Und wenn ich mich nicht aufraffen kann, gibt es Knäckebrot.

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Machst du das Avocadopesto selbst?

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GESTERN warst Du noch bei uns, mit Deinem Lachen, mit Deiner Freude, mit Deinen Worten.
HEUTE bist du bei uns, in unseren Tränen, in unseren Fragen, in unserer Trauer.
MORGEN wirst du bei uns sein, in Erinnerungen, in Erzählungen, in unseren Herzen.

Neee!
Raff dich auf, Olga!! Hopp, hopp!!

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Vergangenheit ist Geschichte,
Zukunft ist ein Geheimnis,
aber jeder Augenblick ist ein Geschenk.

Ja, nach einem Rezept.
Habe aber keine Ahnung ob das schmeckt.

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Dann musst du das heut ausprobieren und berichten

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GESTERN warst Du noch bei uns, mit Deinem Lachen, mit Deiner Freude, mit Deinen Worten.
HEUTE bist du bei uns, in unseren Tränen, in unseren Fragen, in unserer Trauer.
MORGEN wirst du bei uns sein, in Erinnerungen, in Erzählungen, in unseren Herzen.

Naja, eine warme Mahlzeit hatte ich ja schon gerade.
Da wäre das nicht ganz so tragisch.

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Für heute oder morgen habe ich hier 2 Aluschalen mit Fleischkäsebrät. Dazu könnte ich Gnocchi, Bratkartoffeln oder Pommes machen. Dazu Gurkensalat oder Gemüse aus Dose oder TK.

Dann habe ich nur noch Notfallessen da. Dosensuppe und TK-Pizza. Na super.

Tragisch nicht, aber wenn man die Alternative liest... Also ich würde dann lieber kochen.

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Vergangenheit ist Geschichte,
Zukunft ist ein Geheimnis,
aber jeder Augenblick ist ein Geschenk.

Das ist das super leckere Bio-Knäckebrot mit Kürbiskernen und Käse.
Ich liebe das.

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Ok, dann gönn ich es dir!

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Vergangenheit ist Geschichte,
Zukunft ist ein Geheimnis,
aber jeder Augenblick ist ein Geschenk.

Das mit der Verträglichkeit werde ich ja dann rausfinden.
Witzigerweise ist die Menge an Fructose, die man so verträgt ja nicht nur individuell verschieden, sondern auch die Lebensmittel, die man so vetträgt. Zusätzlich dazu kann es sein, dass ich bestimmte Lebensmittel in Kombination mit einem anderen gut vertrage, während ich sie überhaupt nicht vertrage wenn ich es solo esse. Fructosemalabsorption ist da echt blöd. Da hilft nur alles austesten und dann am besten öfter. Sehr unangenehm.
Meine Unverträglichkeitsliste unterscheidet sich in sooooo vielen Punkten von der, die mir der Arzt mitgegeben hat. Sei es was Verträglichkeit angeht oder Unverträglichkeit.
(Aber heute Abend weiß ich es ja dann...)

Gnocchi mit Avocado-Pesto und Kirschtomaten

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War ganz lecker. Aber jetzt bin ich pappensatt.

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Dann hätt ich wenn möglich gern das Rezept! Das schaut seeehr lecker aus!

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Mal davon ab, dass ich seit Lindau am Bodensee keine Gnocchi mag (da hab ich sie das erste mal gegessen und seit dem immer wieder probiert). Finde ich das Top!

Edit: Ist zwar trotzdem sehr fetthaltig. Aber, durch die Avocado kommen wenigstens etwas nette Fettsäuren daher.

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Theoretich kannst du ja auch andere Nudeln nehmen. Pesto schmeckt ja nicht nur zu Gnocchi

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MORGEN wirst du bei uns sein, in Erinnerungen, in Erzählungen, in unseren Herzen.

Im Rezept standen nur 400kcal.
Ist mir momentan eh egal.
Ich habe die letzte zeit weder zu noch abgenommen.

Gnocchi sind auch nicht so unbedingt meins.
Ich habe noch Pesto übrig, das werde ich morgen mit normalen Nudeln essen.

Foto vom Rezept kommt gleich.

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Ich würde nur das nächste mal die Mandeln wahrscheinlich etwas anrösten.

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Bei mir gibt es grade und vorher auch schon zum Frühstück Pomelo.
Heute Abend wird Pizza bestellt weil keiner eingekauft hat...

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Werd ich ganz nah bei euch sein, schließt mich in euren Herzen ein.
Besucht mich hier an meinem Stein.
Schandmaul, Euch zum Geleit

Danke liebe Olga!

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MORGEN wirst du bei uns sein, in Erinnerungen, in Erzählungen, in unseren Herzen.

Ich persönlich würde die Mandeln ganz weg lassen

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