Kaninchenforum - Das Kaninchen Forum Online
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Honeymouse 27.03.2020 13:33
Ich hab mal mit dem Essen für Sonntag angefangen :drool5:
Ist ein 9Liter Topf :D

http://blusheep.de/img/3913aa51aa2e81f9fc3279404b5ffb1a

Olga 28.03.2020 10:55
Ich habe so Appetit auf Bratwurst mit Kartoffelbrei und Zwiebeln.
Würde am liebsten jetzt schon kochen und futtern.:willy_nilly:

Murgels 28.03.2020 10:59
Zitat:
Zitat von Olga (Beitrag 1193708)
Es ist ne typische Olgasuppe. Gänzlich ohne Gemüse.:o


Ich brate kleine Gulaschstücke an, danach verschiedene Wurstarten. Je nachdem was da ist oder was ich mag. Meistens Salami, Lyoner und Bierwurst.
Man nennt die Suppe in Insiderkreisen auch "Wurstabfallsuppe". Deswegen kann man nehmen, was gerade da ist und wegmuss.

Dann kommen Zwiebelstücke und saure Gurkenstücke dazu.

Alles bissel anschmorgeln. Abgelöscht wird mit der Gurkenbrühe und Wasser.

Und dann einfach ne Flasche Ketchup dazugießen.
Ich würze momentan mit Gulaschgewürz, da man hier kein Soljankagewürz bekommt.

Auf alle Fälle muss Salz, Paprika und Pfeffer dran.
Alles bissel vor sich hinköcheln lassen und schon ist sie ferdsch.:thumbsup:



Auf den Teller kommt dann noch Sauerrahm oder original Smetana.





Wie gesagt, dass ist jetzt kein wahnsinnig gesundes Mahl, aber es ist eine typische Suppe die man in der DDR sehr oft gegessen hat und kommt ursprünglich aus Russland.
Ich liebe sie.
Es gibt Soljankagewürz ? Da muss ich mal schauen...

Olga 28.03.2020 11:01
Zitat:
Zitat von Murgels (Beitrag 1194635)
Es gibt Soljankagewürz ? Da muss ich mal schauen...
Gab es immer im Kaufland.

dangerschaf 28.03.2020 13:44
Gestern gab es First-Class-Lieferessen :cool:
http://blusheep.de/img/8cdda17088776a0d7ee922418bc6d9e7

Argentinisches Rumpsteak an frischen Champignons, Grillkartoffel, Salat u. Knobibrot :drool5:

Luke 28.03.2020 15:45
Zitat:
Zitat von dangerschaf (Beitrag 1194657)
Gestern gab es First-Class-Lieferessen :cool:
http://blusheep.de/img/8cdda17088776a0d7ee922418bc6d9e7

Argentinisches Rumpsteak an frischen Champignons, Grillkartoffel, Salat u. Knobibrot :drool5:
Wow das sieht lecker aus ! :thumbsup:

dangerschaf 28.03.2020 15:53
War es auch! Unser Stammsteakhaus hat auf Grund von Corona auf Abhol-Service umgestellt. Mit Abstand das teuerste "Hol-Essen", was wir je hatten :willy_nilly:


Wir haben beschlossen, jetzt einmal in der Wochen bei einem örtlichen Restaurant zu bestellen, die sonst keinen Außerhausservice haben, um die ein bisschen zu unetrstützen.

Murgels 28.03.2020 17:47
Zitat:
Zitat von Olga (Beitrag 1194636)
Gab es immer im Kaufland.
ok da schau ich mal..

Joschi- Hans Ersatzmuddi 29.03.2020 15:11
[url=https://abload.de/image.php?img=nlj7h.jpg]https://abload.de/img/nlj7h.jpg[/url]

Ein bisschen Nervennahrung in Form von Nussecken

Honeymouse 29.03.2020 18:18
Das Ergebnis des Kochens der letzten drei Tage.
Freitag den Rotkohl, Samstag das Gulasch, heutr die Knödel. Hat sich sowas von gelohnt. (Ja, matsche auf meinem Teller geht gar nicht, deswegen muss das Gulasch in die extra Schüssel. Schafi meint, dass das nerdig sei)

http://blusheep.de/img/88f105213061cb686bb97b751bd655c6

Murgels 29.03.2020 18:22
Ich überleg ja ob ich Ostern mal gründonnerstagssuppe/sosse mache...?

Joschi- Hans Ersatzmuddi 29.03.2020 18:34
Zitat:
Zitat von Murgels (Beitrag 1195185)
Ich überleg ja ob ich Ostern mal gründonnerstagssuppe/sosse mache...?
Die kenn ich gar nicht, obwohl "nebenan" wohne, was ist da drin?

Diabi 29.03.2020 18:38
Zitat:
Zitat von Honeymouse (Beitrag 1195179)
(Ja, matsche auf meinem Teller geht gar nicht, deswegen muss das Gulasch in die extra Schüssel. Schafi meint, dass das nerdig sei)
Grins, deine Essgewohnheiten erinnern mich stark an meinen Sohn... meine Mutter war irgendwann so genervt von seinem Gepinse, wenn ein Essensbestandteil den anderen „kontaminiert“ hatte, dass sie dem örtlichen Altersheim ein paar von diesen dreigeteilten Tellern abschwatzte, in der Hoffnung, dass dann endlich sein Gemecker aufhört...

Jinro 29.03.2020 18:41
Die Knödel sehen sehr gut aus! :D

Zitat:
Zitat von Diabi (Beitrag 1195212)
Grins, deine Essgewohnheiten erinnern mich stark an meinen Sohn... meine Mutter war irgendwann so genervt von seinem Gepinse, wenn ein Essensbestandteil den anderen „kontaminiert“ hatte, dass sie dem örtlichen Altersheim ein paar von diesen dreigeteilten Tellern abschwatzte, in der Hoffnung, dass dann endlich sein Gemecker aufhört...
Ist das nicht normal so lange man noch klein ist? Erstmal alles probieren und zwar schön einzeln, damit man auch weiß wie was schmeckt. Das Mischen was ganz neues erzeugen kann, hab eich erst viel später gecheckt. Bis dahin kam Gemüse, vor allem aber Salat auch gerne mal in ein Schüsselchen neben das eigentliche Geschehen.

Honeymouse 29.03.2020 18:44
Zitat:
Zitat von Diabi (Beitrag 1195212)
Grins, deine Essgewohnheiten erinnern mich stark an meinen Sohn... meine Mutter war irgendwann so genervt von seinem Gepinse, wenn ein Essensbestandteil den anderen „kontaminiert“ hatte, dass sie dem örtlichen Altersheim ein paar von diesen dreigeteilten Tellern abschwatzte, in der Hoffnung, dass dann endlich sein Gemecker aufhört...
Davon hätte ich bitte auch gerne 2 :rofl:

Zitat:
Zitat von Jinro (Beitrag 1195217)
Die Knödel sehen sehr gut aus! :D
Und schmecken noch viel besser :D

Zitat:
Zitat von Jinro (Beitrag 1195217)
Ist das nicht normal so lange man noch klein ist? .
Ich bin aber nicht mehr klein :p

Jinro 29.03.2020 18:47
Zitat:
Zitat von Honeymouse (Beitrag 1195220)

Ich bin aber nicht mehr klein :p
Schade, dabei habe ich gerade den passenden Teller für dich gefunden: https://www.tausendkind.de/petit-jour-melamin-menueteller-der-kleine-prinz-in-bunt-91846155000

Honeymouse 29.03.2020 18:48
Zitat:
Zitat von Jinro (Beitrag 1195226)
Schade, dabei habe ich gerade den passenden Teller für dich gefunden: https://www.tausendkind.de/petit-jour-melamin-menueteller-der-kleine-prinz-in-bunt-91846155000
Mit Disney Motiven würde ich ihn glatt kaufen:D

Jinro 29.03.2020 18:50
Zitat:
Zitat von Honeymouse (Beitrag 1195229)
Mit Disney Motiven würde ich ihn glatt kaufen:D
Sehe da nur ein Dangerschaf und fast Rasmus: https://www.tausendkind.de/rice-melamin-menueteller-farm-animals-in-gruen-beige-91852594000

Rolle_Rolle 29.03.2020 18:53
Zitat:
Zitat von Honeymouse (Beitrag 1195229)
Mit Disney Motiven würde ich ihn glatt kaufen:D
https://www.ebay.de/i/283644061324?chn=ps&norover=1&mkevt=1&mkrid=707-134425-41852-0&mkcid=2&itemid=283644061324&targetid=85845197222 6&device=m&mktype=pla&googleloc=9042951&poi=&campa ignid=7209245217&mkgroupid=86090719821&rlsatarget= pla-858451972226&abcId=1139166&merchantid=7364532&gcli d=EAIaIQobChMIg-n7zpLA6AIV1eN3Ch1Qlgr3EAkYDyABEgIv6PD_BwE

Honeymouse 29.03.2020 18:57
Zitat:
Zitat von Jinro (Beitrag 1195234)
Sehe da nur ein Dangerschaf und fast Rasmus: https://www.tausendkind.de/rice-melamin-menueteller-farm-animals-in-gruen-beige-91852594000
Stimmt! :D

Zitat:
Zitat von Rolle_Rolle (Beitrag 1195238)
https://www.ebay.de/i/283644061324?chn=ps&norover=1&mkevt=1&mkrid=707-134425-41852-0&mkcid=2&itemid=283644061324&targetid=85845197222 6&device=m&mktype=pla&googleloc=9042951&poi=&campa ignid=7209245217&mkgroupid=86090719821&rlsatarget= pla-858451972226&abcId=1139166&merchantid=7364532&gcli d=EAIaIQobChMIg-n7zpLA6AIV1eN3Ch1Qlgr3EAkYDyABEgIv6PD_BwE
Olaaaaf :svengo:

Murgels 29.03.2020 21:30
Zitat:
Zitat von Joschi- Hans Ersatzmuddi (Beitrag 1195206)
Die kenn ich gar nicht, obwohl "nebenan" wohne, was ist da drin?
Ne Kräutersuppe/ Sosse. muss mal googln.
ich hab das auch noch nie gemacht aber es liest sich spannend und ich würde es mal probieren..

dangerschaf 05.04.2020 11:13
Es ist Frühling :hurray:

http://blusheep.de/img/476e8d651d2fae9070dd7779d09b8d06

Honeymouse 05.04.2020 13:22
Ich hab derweil Curry Sauce gemacht

http://blusheep.de/img/ba2a09eafa91057f193a1027e15e1d04

dangerschaf 05.04.2020 13:28
Und für alle, die es noch nicht erraten haben: heute wird angegrillt :D

Jinro 05.04.2020 13:37
Zitat:
Zitat von dangerschaf (Beitrag 1199050)
Und für alle, die es noch nicht erraten haben: heute wird angegrillt :D
Und ich dachte schon ihr wollt die Schüssel Kräuterbutter einfach so auslöffeln. :D

dangerschaf 05.04.2020 13:50
Lecker genug wäre sie! Bärlauchbutter, übrigens :drool5: :drool5:

dangerschaf 05.04.2020 14:02
Ein Einhorn hat über unseren Salat gekotzt :willy_nilly:
http://blusheep.de/img/faeb42bec57e533ff4a2fd9923a3fc11

Joschi- Hans Ersatzmuddi 11.04.2020 15:42
[url=https://abload.de/image.php?img=ksk1k.jpg]https://abload.de/img/ksk1k.jpg[/url]

Heute zum Kaffee gab's Spiegeleier :D

Murgels 16.04.2020 09:58
Weiß jemand ob man Bärlauch einfrieren kann?

Honeymouse 16.04.2020 10:00
Zitat:
Zitat von Murgels (Beitrag 1203108)
Weiß jemand ob man Bärlauch einfrieren kann?
Unser ist im TK :D
Wird immer geschnitten eingefroren um dann Butter drus zu machen.

Murgels 16.04.2020 10:37
Zitat:
Zitat von Honeymouse (Beitrag 1203109)
Unser ist im TK :D
Wird immer geschnitten eingefroren um dann Butter drus zu machen.
Danke, ich würde ihn auch gern zur Verwendung in Kräuterbutter konservieren.

dangerschaf 16.04.2020 12:08
Geht ganz gut. Er ist zwar beim Auftauen recht matschig (deshalb unbedingt vorher schneiden), aber in der Butter "matscht" er dann ja eh.

Fluse77 16.04.2020 12:34
Dann froste ich den Rest heute Abend auch mal

janh 16.04.2020 12:44
Schnippeln und dann erstmal flach verteilen.Dann klumpt es nicht so zusammen und friert schneller.Den gefrorenen Bärlauch kann man dann in eine Dose umfüllen.

Cupcake 2205 21.04.2020 19:44
Frühstück
https://up.picr.de/38356286at.jpg

Abendessen
https://up.picr.de/38356292lp.jpg

Jinro 21.04.2020 21:55
Gefällt mir, dein Abendessen. Willst du tauschen, meins ist wesentlich bescheidener:

https://abload.de/img/img_20200421_215306p4jy4.jpg

Cupcake 2205 22.04.2020 02:27
Ohne den Fleisch Anteil würde ich es nehmen, die Teile gibt es hier oft.

Loloona 22.04.2020 06:41
Abendessen gestern:
https://abload.de/img/img_20200421_183034j2kqs.jpg

Heute Mittag gibt es Lachs und Baguette mit (selbstgemachter) Kräuterbutter.

blusheep 22.04.2020 10:45
Zitat:
Zitat von Jinro (Beitrag 1204187)
Gefällt mir, dein Abendessen. Willst du tauschen, meins ist wesentlich bescheidener:

https://abload.de/img/img_20200421_215306p4jy4.jpg

Welch Frevel bei Dir.

Jinro 22.04.2020 10:51
Zitat:
Zitat von blusheep (Beitrag 1204251)
Welch Frevel bei Dir.
Hab ja versucht es mit einem Gläschen Cava auszugleichen, aber ich gelobe Besserung. In Form einer selbstgebackenen Spargelpizza. Und Morgen Lachs mit Wildreis.

Das Baguette steht hier übrigens noch immer rum, ist übrig geblieben.


Alle Zeitangaben in WEZ +2. Es ist jetzt 18:57 Uhr.
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