https://abload.de/img/20180327_124739jmsgq.jpg

Das gab es heute bei mir.
Gemüse-Mischmasch (Karotten, Champignons, Zucchini) in einer leichten Cremefraiche-Kräuter-Zwiebel-Currycreme, dazu Basmatireis. War sehr lecker. :drool5:

Was backt ihr so zu Ostern? Ich hab irgendwie keine richtige Idee....

Hier wird es bunte Eier und Giraffen Broiche geben :drool5:

Bunte Eier und ein Osterlamm...

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Maisfladen mit Avocado und Tomate.

Mensafutter: Ofenkartoffel mit Kräuterquark, dazu irgendein Salat mit Zuccini, Möhre, Mais und Ananas und Milchreis mit Zimt und Zucker für 2,60€

http://blusheep.de/img/0ecd6fd93e8d8ca792fc4392d3f02f55

Mein Essen war heute auch lecker auf Arbeit.
Spargelsalat mit Tomaten
Fischfilet mit Limonensoße und Reis
Jogurt mit frischen Erdbeeren und Schokoflakes

3,85€

Zum Kaffee gab es heute einen genialen Schokokuchen.

Oh, Spargel. Gibt es schon frischen Spargel?? Ich liebe den Grünen so sehr. :drool5:

Bei meinen Nachbar gibt es heute auch den ersten Spargel.
Ich meinte, dass das ja lecker ist für uns aber nicht lohnt. Da meinte sie, ich könne ja zum Essen kommen. Das war mir dann aber doch zu unangenehm.

Ok, dann gibt es am Wochenende bei mir Spargel. :p

Der Kassierer in unserem türkischen Supermarkt hat mir heute auch schon nahe gelegt Spargel mitzunehmen. :D
Ich hab mich dann für Ende der Woche bei ihm angekündigt.

Ich mag den grünen Spargel ja so gerne auf ungesunde Weise. Mit etwas Lachsschinken und Creme fraiche-Pampe eingewickelt in Blätterteig. :drool5:

:o

Ich mag den weißen am liebsten als Suppe und als Spargel-Orangen-Salat. Den grünen esse ich gerne ganz schlicht gebraten.
Hey, gar nicht mal so die ungesündeste Variante. :D


Edit: Aber die Blätterteigvariante liest sich auch lecker...

Hat zufällig wer ein gutes Tiramisu-Rezept für mich?

Ich müsste auf dem Tablet eins gespeichert haben, das ist allerdings mit Erdbeeren falls das auch passen würde.

Benötige das originale.

Heute gab es Wraps mit Hoisin-Hähnchen, Pilzen, Salat und Avocado und zum Nachtisch auch ein Wrap. Das süße Wrap enthielt Erdnussmus, Banane, Pecannüsse und Schokoraspeln. :drool5: Lecker!

Könntest du mir das Rezept doch mal geben? Die ich gefunden habe, sagen mir nicht zu.

Na klar doch:

https://www.chefkoch.de/rezepte/1033988711441/Erdbeer-Tiramisu.html

Ok, ich habe keinen Joghurt da, dafür aber zwei Kilo Mascarpone. :rofl:

Das macht nix.Mit Joghurt ist es nur nicht ganz so mächtig.
Ich finde Erdbeer Tiramisu auch oberst lecker :drool5:

Ich mag auch beides aber ich stelle es für Handwerker her, die Obst für zu gesund erachten. :rofl:

Oh yeah! :D
... Durch Zufall gefunden.

Heute Spargelcremesuppe gefolgt von Spargel-Kartoffelsalat mit Hähnchenschnitzel. :D

Hallo, da ich gerne esse und vorallem backe würde ich gerne mitschreiben. :D

Ich habe gerade einen Cheesecake Brownie Kuchen aus dem Ofen gezogen, das Rezept habe ich im Internet entdeckt. Bin gespannt, wie es geworden ist. Ich liebe Käsekuchen und mit Schokolade noch besser. :drool5:

Das sieht gut aus! Ist das Rezept von Chefkoch.de? Ich bin ja immer dankbar für Rezepte, die auch mir gelingen könnten (bin leider alles andere als ein begnadeter Bäcker :o). Berichtest du bitte, wie der Kuchen geworden ist?

https://www.zuckerzimtundliebe.de/2018/01/rezept-beste-stracciatella-cheesecake-brownies/

Da habe ich das Rezept her und er ist gut geworden, er ist sehr einfach in der Zubereitung. Der Geschacktest vom Rand des Backbleches war lecker, gegessen wird aber erst Samstag. Er hält sich gut im Kühlschrank.

Gerade backen ein paar Limoncello-Walnuss-Schoko-Muffins und heute Abend gibt es Turkey-Teriyaki-Wraps. :drool5:

Wir haben gegrillt und das war der Nachtisch: :drool5:

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Der Brownie Cheesecake kam gut an, er ist saftig und lecker. Bei der Zitronentarte musste ich kämpfen : der Boden ging trotz vorher blind backen noch hoch und es dauert gefühlte Stunden länger, auch weil ich nicht wusste ob die Füllung noch fest wird. Aber bis auf ein Stück in Mitte wars dann fest, er schmeckt lecker. Doch ich werde noch ein anderes Rezept probieren.

Ich fand die Zitronentarte sehr sehr lecker.
Und ich möchte bitte das Originalrezept haben.:cool:

Gerne : http://www.foolforfood.de/index.php/kuchen/rezept-zitronentarte-mit-mascarpone

:drool5: :drool5:
http://up.picr.de/32678663bb.jpg

Ich bastel mir heute Mittag Sushi.
Mit Noriblatt und Avocado. mal sehen wie das gelingt. Das Aussehen ist ja egal, hauptsache ich bekomme es mit Stäbchen in den Mund befördert.

Dann gutes gelingen, kannste schon mal für Japan üben :cool:

Oder den Fingern. Hauptsache schmeckt

Ich bin schon ganz geübt mit den Stäbchen. Sogar die glitschige Avocado habe ich mit den Stäbchen besiegt.

Der Fitness Kuchen... Ohne Mehl und Zucker, auf das Mehl kann man gut verzichten, aber ich hab noch Zucker rein getan. Die Himbeeren machen es frisch.

Ich habe mich heute an Buchteln gewagt ( auch Rohrnudeln oder Wuchtel) Diese habe ich mit Nutella und Marmelade gefüllt. Als Füllung sind auch Zwetschgen oder Pflaumen beliebt.
Man isst dazu meist Vanillesauce. Das gab es früher bei uns oft im Kindergarten. Manche Bäcker machen die Buchteln an bestimmten Tagen.
Ich habe keine Erfahrung mit Hefeteig, da ich ihn eigentlich nicht so mag. Es ganz gut geworden, obwohl ich den Hefeteig noch etwas kompakt finde.

Weil ich noch Eiweiß übrig hatte, habe ich noch paar Schokokekse gebacken. :cool: