Ich hatte letzten Samstag einen Rückfall. http://wuerziworld.adbt2.ath.cx/girl/gi66.gif

Auf der Karte im Restaurant stand nur Gemüsepfanne als vegetarisches Gericht. Ich konnte es nicht schon wieder essen.
Das bekomme ich in der Reha vier Mal die Woche.
So habe ich dann eine frisch geräucherte Forelle gegessen.
Das hat so gut geschmeckt.

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Nudelsalat Caprese (komplett ohne Schnecken oder Frösche), dazu wird dann später noch gegrillt.

Hier sollte heute auch gegrillt werden. Sieht aber eher danach aus als müsste ich das Fleisch in die Pfanne werfen. Mein Mann hat keine Lust, den Grill anzuschmeißen.

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:drool5::drool5:

Ich hab schon wieder kein Foto gemacht.:willy_nilly:

Also die Kurzfassung: Man nehme eine große Schüssel, schneide 2 Zucchini, 1 Aubergine, 1 Zwiebel, 1 Paprika jeder Farbe und 500g Champignons hinein. Alles mit Olivenöl und Kräuter nach Wahl (Thymian, Oregano, Basilikum) marinieren. Nun nehmen man einen großen Topf.

4 Chorizo Bratwürste (grob mit viel Paprika und Knoblauch) anbraten und aus dem Topf nehmen. Gemüse rein und anbraten. Würste in Scheiben schneiden und wieder rein werfen. Mit Paprikapulver, Salz und Chiliflocken abschmecken. Fetawürfel beigeben und damit abbinden. Für die Farbe ein paar Cocktailtomaten hinzugeben.

Dazu Chiabata oder Reis mit Ajvar.

heute gab es "Kein Bock zu kochen und schnell gehen soll es auch"

Dazu schneidet man grünen Spargel in gabelgroße Stücke, würzt Hähnchenbrüste, wirft die in die Pfanne. Breite Bandnudeln aufsetzen, 5 Minuten vor al dente Spargel dazuwerfen. Fix Basikium pflücken, waschen und kleinhacken. Nudeln abgießen, mit Basilikum überstreuen und mit Limonenbutter schwenken, dazu das Hähnchenstück aus der Pfanne:

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15 Minuten Aufwand.

Hier gibt es nachher Nudelsalat. Das mag ich sehr bei der Wärme.
Zutaten:
Tomaten
Essiggurken
Paprika
Zwiebel
Erbsen/Karotten
Mortadella
Und natürlich Nudeln.

Dressing besteht aus Naturjoghurt, etwas Essig/Öl, Muskat, Salz, Pfeffer und etwas frischem Schnittlauch.

Schickst Du mir welchen vorbei? :drool5:

*eine große Portion Nudelsalat einpack und dem Schaf zusende* :cool:

Diese Woche gab es Rührei.
Also zumindest sah es fast so aus.:cool:
Vom Tetrapack in die Pfanne. Hmmmmm. Lecker!:rolleyes:

Minerva, du hast mich angestachelt ich hab auch Nudelsalat gemacht...

Hier gibt es gleich Couscous-Salat mit Pute, Artischoken, Kirschtomaten und Cashewkernen. Kein Bock zu kochen, zu warm um die Küche noch zusätzlich aufzuheizen.

Ist ja witzig, heute scheint Nudelsalat-Tag zu sein. Wir haben gegrillt und hatten dazu auch einen Nudelsalat.

Wir grillen auch gleich, dazu gibt es aber keinen Nudel- sondern Feldsalat.

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Mexikanische Lasagne.

Ich hab noch Nudelsalat übrig. Dann muss ich morgen schon nicht kochen. :cool:

Hier gibt es Nudeln (vermutlich mit bisschen angebratenem Tofu, dann ist der weg) ukd Salat mit Himbeer Dressing.

Bei uns gab es zum Abendessen einen recht unspektakulären Salat. Aber mit Herz! :D Das war übrigens Zufall, ich habe das da nicht mit Absicht reingeschnitten.

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Leute, ich brauche mal die Hilfe der Fleischverweigerer hier im Forum. Existiert eine geschmacklich gute, nah am Original befindliche vegane Alternative zu Mett oder Steak Tatar?

Also ich kenne ein Rezept für veganes Mett.
Schau mal bei YouTube nach "LunarJess". Im Titel des Videos steht direkt VEGANES METT (...)
Ausprobiert habe ich das noch nicht, ich mochte schon kein Fleisch haltiges Mett, aber es sind viele positive Kommentare darunter.

Hier gab es heute Mac and Cheese. Viiiiiiel Käse in dem Zeug.

Wir haben dann mal gekocht :drool5:

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So "koche" ich auch ganz gern mal.:thumbsup:

Heute gab es Kartoffelauflauf, Geschnetzeltes Gyros Art und Salat.

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:drool5: Da läuft einem ja das Wasser im Mund zusammen.....

Montag: panierter Fetakäse beim Griechen
Dienstag: Spätzle mkt Apfelmus (die Kombi hatte ich auch noch nie) bei Oma und Nachmittags in Ulm dann Schokodöner :drool5:
http://up.picr.de/30046919il.jpg
Mittwoch: Apfelpfannkuchen bei Oma
Heute: mittags Nudeln mit Gemüse, ebenfalls bei Oma :D und heute Abend Pasta Cprese mal daheim

Bei mir gab es heute süße Pfannkuchen mit Apfelmus. :)

Wir hatten heute lecker Pasta und abends ne Brotzeit. Sehr lecker...

Das Mittagessen auf Arbeit ist jetzt auch immer spannend.
Gestern gab es Kartoffelspalten mit Frikadellen.
Für mich also Kartoffelspalten.

Heute gab es Reis mit Rindergeschnetzelten. Und für die Veggies gab es: Reis mit Quark und Kartoffeltaschen.:skep:

Jetzt esse ich Nudeln mit Kräuteröl, Parmesan und Pinienkernen.

Heute gibt es Salzbraten.
Männe und mir war nach Nostalgie. Früher gab es so ziemlich auf jedem Geburtstag, bei dem mit Abendessen gefeiert wurde einen Salzbraten. Da dachten wir, wir wiederholen das mal... Nur ohne nervige Gäste und Geschenke, die keiner braucht. :rofl:

Heute gibt es Steak mit Salat, Grillchampis und Blue Cheese Sauce. Und zum Nachtisch weißes Schokomousse. :drool5:

Bei mir gab es gerade Salat und Eiweißbrot.

Ohne Sauce und ich komme vorbei.:D

Ich schwanke gerade zwischen ein guter und ein hungriger theoretischer Gastgeber sein.... Sauce extra servieren oder schnell überall Sauce drüber kippen... :rofl:
... Ähm.... Außer über den Nachtisch natürlich... :blush5:

Bei der ganzen Überlegerei wird das Essen kalt.:D

Ja... Äh... Wie soll ich das jetzt sagen....?
Zu spät. :p

*schmoll*.

Obwohl.... Bissl was ist noch übrig geblieben.
Aber leider das einzige, was du nicht wolltest. :p

*großenTrostkeksrüberschieb*

Nach dem Schießen hatten wir uns was leckeres verdient..
Burger mit Steak vom Rind und Süßkartoffelpommes.

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Jetzt platzen wir bald..

Ich habe heute auf alles Appetit :willy_nilly:

Nudeln mit Tomatensauce
Schnitzelbrötchen
Fischfilet mit Kartoffeln
Fetakäse mit Knoblauchbrot
saure Eier
vegetarische Würstchen mit Sauerkrau und Erbspüree

Letztendlich habe ich mich für Ofenkäse mit Brot und neuen Wein entschieden.:drool5: