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Natie 25.04.2013 17:30

Heute Abend gibt es Spagbolog mit Salat und danach Eis :D

Jinro 25.04.2013 18:15

Dampfnudeln und Vanillesoße., mjamjamjam.

Blume 25.04.2013 19:47

Nudeln mit bärlauchpesto, wie schön, dass mein Freund das mit seinen Kohlenhydraten nicht so ernst nimmt :D

Lara004 25.04.2013 20:58

Brauche mal ein paar Meinungen: Am Sonntag kommt meine Tante mit ihrem Sohn (10 Jahre) vorbei und ich muss Kuchen backen... was mag son Kind für Kuchen?!?!
Ich wollte jetzt eigentlich nur eine Sache backen, aber was?! Es muss ja zum einen mir schmecken, meiner Tante, dem Kind und meinem Opi, der auch dabei ist.

Ecci 25.04.2013 21:34

hm... die kleinen Brüder von meinem Freund stehen total auf bunte Sachen... wie Streusel usw. Aber die sind noch keine 10 (7 und 5). Ich kauf zum Kuchen sonst auch noch ganz gern mini Windbeutel oder mini Donuts, wenn Kinder dabei sind.

Aber ich backe auch immer mindestens 2 Kuchen... einmal Frucht und einmal trocken.

Jinro 25.04.2013 21:35

Ich würde einen festen Kuchen backen. Grundteig Marmorkuchen, nur in drei Teile trennen. Einen mit Kakao, einen mit Vanille und einen mit Waldmeister Wackelpuddingpulver Instant anrühren. Das ganze in eine Kastenform geben. Schwarz nach unten, gelb darauf und grün nach oben. Sieht dann von außen aus wie ein normaler Kuchen und hat beim Aufschneiden eine schöne Überraschung.

Lara004 25.04.2013 22:05

Ich möchte wie gesagt nur eine Sache backen. Und diese soll nicht nur für das Kind sein, ich will schließlich auch was davon haben, wenn ich mir schon die Mühe mache.

Wird wohl auf den Standard-Apfel-Kuchen hinauslaufen.

Jinro 25.04.2013 22:09

Anders als so Fantakuchen mit bunten Zuckerstreusel, kann man den bunten Marmorkuchen gut essen. Ist nicht zu süß und über den Kakaoanteil kann man den Schokoladengeschmack gut regeln. Wenn man kein Waldmeister mag, geht das auch in rot mit Kirschwackelpudding - muss nur instant Pulver sein, weil es sonst nicht färbt.

Lara004 25.04.2013 22:14

Ich kenne bunten Mamorkuchen bzw. Regenbogenkuchen... aber irgendwie... ne. Das was an dem Tag nicht gegessen wird von dem Besuch wird hier gar nicht mehr gegessen. Mein Mann steht nicht auf so trockenen Kuchen und ich persönlich auch nicht.

Ecci 25.04.2013 22:17

Kommt ja auch drauf an, ob der Junge irgendwas nicht isst oder so... das wissen wir ja nicht. Ansich kann man mit nem einfach Obstkuchen mit oder ohne Streusel nicht viel falsch machen (finde ich). Genauso mit nem trockenen Marmorkuchen o.ä. wie Jin schon sagte, durch die Farbe dann vllt kinderfreundlicher als ein einfacher Marmorkuchen.

Bei uns ist das immer sone Sache, Renos kleine Brüder sind mehr als meklig, mein Opa isst fast nur Marmorkuchen u.ä., ich will Früchte, mein Onkel isst fast nur noch Erdbeerkuchen, dann aber einen ganzen allein usw.

Du könntest, wenn du einen Apfelkuchen machst, auch halb-halb machen mit noch einer anderen Frucht. Das ist nur ein Kuchen in einer Form, nur ein Teig, du legst halt nur eine Hälfte mit Äpfeln und die andere mit Kirschen (oder nem andren Obst) aus. Da wird dann schon was dabei sein, was jeder isst :)

Lara004 25.04.2013 22:23

Das weiß ich leider auch nicht... ich bin mir nicht mal sicher, wann ich das Kind das letzte mal gesehen habe... zwei Jahre ist es sicher schon her. Meine Tante ist die schrecklichste Hausfrau, die ich kenne, die ist leicht zufrieden zu stellen.
Und mein Opi ist sowieso glücklich über alles, was ich backe... und da der Apfelkuchen das ''Familienrezept'' meiner verstorbenen Omi (also seiner Frau) ist, wird das wohl ganz gut sein.... denke ich!?

Ecci 25.04.2013 22:55

Ja, na das denke ich auch auf jeden Fall. Und wenn deine Tante leicht zufrieden zu stellen ist, wird ja ihr Sohn nicht sonstwas für Ansprüche haben, oder? Also ich hab bisher eigentlich auch nicht erlebt, dass jemand keinen Apfelkuchen wollte (bis auf die mehr als mekligen Brüder von Reno, aber die essen selbst bei ihrer Oma - die übrigens super lecker und abwechslungsreich kocht - oft nur trockenen Reis oder trockene Nudeln O.O).

Lara004 25.04.2013 23:06

Naja... Das Kind ist irre verwöhnt. Die leben mit Angestellten wie Koch, Putzfrau, Gärtner etc.
Sie rief meine Mutter (ihre Schwester) mal an und fragte, ob man Waffeln auch ohne Mehl machen könne und wie lange Kartoffeln kochen müssen... Über diese kläglichen kochversuche ist es meines Wissens auch nicht hinaus gekommen ;) ;)

Kaddikeks 26.04.2013 16:15

ach du Alarm... Ruf doch vorher an und frag ob der Kleine auf irgendwas allergisch ist oder ob er jeden kuchen ist. Dann haste nen guten Grund und weißt Bescheid ^^
Aber Apfelkuchen oder Erdbeerkuchen geht doch immer.

Lara004 26.04.2013 19:17

Habe jetzt meine Mutter mal ausgequetscht^^ es wird nen Apfelkuchen ;)

Fairytail 29.04.2013 16:55

Huhu :D
am Samstag hab ich ganz ohne Fix für nen Kartoffelauflauf gemacht :D Schatz hats prima geschmeckt ...
Heute hab ich für Papa Kuchen gebacken...auch ohne Backmischung :eek: is dermaßen lecker geworden...
http://i44.tinypic.com/20qujl.jpg
Glg anni =o)

Lara004 29.04.2013 16:56

Meine blöde Familie hat kein Stück vom Kuchen gegessen :(

Fairytail 29.04.2013 17:03

Zitat:

Zitat von Lara004 (Beitrag 500847)
Meine blöde Familie hat kein Stück vom Kuchen gegessen :(

Wieso das? Dachte sie sind extra zum Kaffee vorbeigekommen?
Glg anni =o)

Blume 29.04.2013 17:05

Samstag gabs bei uns Orangen-Zanderfilet mit Lauch und Apfel und danach Schweinefilet mit Steinpilzsoße und Nudeln. Die Steinpilzsoße war vielleicht lecker

Nischikattt 29.04.2013 17:51

Heute gab es Chinakohl mit Räuchertofu.
Hier eine Übersicht, was es so die letzten Tage gutes zu Essen gab ;-) :
[URL]http://ohne-tierleid-mampfen.blogspot.de/2013/04/vegane-mahlzeiten-der-letzten-tage_28.html[/URL]

Lara004 29.04.2013 18:06

Zitat:

Zitat von Fairytail (Beitrag 500855)
Wieso das? Dachte sie sind extra zum Kaffee vorbeigekommen?
Glg anni =o)

Dachte ich auch. Sie haben aber vorher fett zu Mittag gegessen -.-
Jetzt es ich den Kuchen alleine -.-

Kaddikeks 29.04.2013 19:42

Zitat:

Zitat von Lara004 (Beitrag 500888)
Dachte ich auch. Sie haben aber vorher fett zu Mittag gegessen -.-
Jetzt es ich den Kuchen alleine -.-

Wie unhöflich ist das denn? Da hätte ich aber mal rumgemeckert :eek: aber holla.

Lara004 29.04.2013 20:03

Naja, was soll's.

Lara004 09.05.2013 19:17

Heute gabs eine Schwarzwälder Kirschtorte für meinen Papi zum Vatertag.
Leider hat das mit dem Boden nicht sooo gut geklappt, dass sie etwas instabil ist. Aber schmeckt, wies schmecken soll :)

https://lh3.googleusercontent.com/-m...5209_19_15.jpg

Selkie 09.05.2013 20:16

wow sieht super aus. :D

Selkie 28.05.2013 20:32

ich habe heute paprika-reispfanne gemacht. geht schnell und ist lecker^^

Kreusa 17.06.2013 18:44

ausgrab

Bei mir gibt es heute Hähnchenspieße und Reis mit selbstgemachter Erdnusssoße :D

LuLu03 17.06.2013 18:49

Uiii kreusa da würde mich das rezept total interessieren!

Edit..bei uns gibts heut kinderessen rahmspinat kartoffelbrei und fischstäbchen :D

Kreusa 17.06.2013 18:51

Zitat:

Zitat von LuLu03 (Beitrag 521373)
Uiii kreusa da würde mich das rezept total interessieren!

Du brauchst im Prinzip nur Erdnussbutter (die ohne Stücke ;) ), Kokosmilch und Sojasoße. Kokosmilch im Topf warm werden lassen, darin zwei Esslöffel (oder mehr, je nachdem wie man es mag) Erdnussbutter schmelzen lassen. Mit Sojasoße, Curry, Chili und was man sonst noch so mag abschmecken. Fertig :D. Wenns zu dickflüsig wird, kann auch noch Wasser dazu.

Jinro 17.06.2013 18:52

Reste vom WE. Rhabarber-Mohn-Kuchen, Käseplatte, Heringsalat, Kaltschale und dazu einen Himbeermojito.:D

Fairytail 17.06.2013 18:56

Huch den gibts ja auchnoch^^
Bei uns gabs in letzter Zeit viel selbstgemachtes...hab auch von allem Bilder gemacht aba iwie find ich die nicht mehr :mad:
Gab jedenfals Gefüllte Zucchini, Rollbraten (hat Schatzi sogar selber gemacht...an sich ja eig keine Leistung als Fleischer^^) mit Klößen und Rotkraut, chinesische Wokpfanne und auch mal kleinere Sachen wie Nudeln mit Tomatensauce und sowas^^
Am Freitag wollen wir Hamburger selber machen :D
glg anni =o)

LuLu03 17.06.2013 18:59

Zitat:

Zitat von Kreusa (Beitrag 521375)
Du brauchst im Prinzip nur Erdnussbutter (die ohne Stücke ;) ), Kokosmilch und Sojasoße. Kokosmilch im Topf warm werden lassen, darin zwei Esslöffel (oder mehr, je nachdem wie man es mag) Erdnussbutter schmelzen lassen. Mit Sojasoße, Curry, Chili und was man sonst noch so mag abschmecken. Fertig :D. Wenns zu dickflüsig wird, kann auch noch Wasser dazu.

Suuuper Danke!
Jetzt kann ich schatzis lieblingssnack auch noch im warmen essen anwenden :D

Kaddikeks 17.06.2013 19:19

Na wo kommt der Thread denn her? :D
Bei uns gibts heute gegrilltes. Leider hatte der gute Metzger schon zu, deswegen nur abgepacktes Fleisch. Für mich heute ne Grillfackel (obwohl ich sonst kein fett esse) und Putenbrust in Honig-Senf-Soße *.* yammi. Dazu leckere Salate und zum Nachtisch selbst gemachtes Kirscheis =)

Jinro 19.06.2013 19:36

Sahnemilchreis mit Rhabarber-Erdbeer-Kompott, kalt.
Dazu Mango-Shakes mit Rum, noch kälter.

Fairytail 19.06.2013 19:40

Zitat:

Zitat von Jinro (Beitrag 522259)
Sahnemilchreis mit Rhabarber-Erdbeer-Kompott, kalt.
Dazu Mango-Shakes mit Rum, noch kälter.

Yammi :D hier gibts heute bunten Salat von Papa^^
glg anni =o)

Blume 19.06.2013 19:42

Honigmelone mit parmaschinken

Lara004 19.06.2013 19:56

Pfannkuchen mit Eis :) mehr war heute nicht drin.

McStups 19.06.2013 20:25

Avocadosalat schön kalt

Kaddikeks 19.06.2013 22:28

wie isst man denn avocado? ich hab das noch nie gegessen... und wie schmeckt das?

Jinro 19.06.2013 22:31

Mittig anschneiden, Stein entfernen, schälen, in Scheiben schneiden, in den Salat werfen. ;)
Schmeckt schwer zu beschreiben. Cremig, nicht unbedingt süß, nach Frucht.


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