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| Rezept für selbstgebrannte Mandeln ![]() 200 Gramm weisse Mandeln 180 Gramm weißer Zucker Eine halbe ausgekratzte Vanilleschote 1 TL Zimt 150 ml Wasser Wasser, Zucker, ausgekratztes Vanilleschotenmark und Zimt in eine Pfanne geben und aufkochen. Dan kommen die Mandeln dazu. Fleissig rühren heisst es nun Solange rühren bis die Flüssigkeit verdampft ist und der Zucker krümelig wird. Fleissig weiterrühren bis der Zucker wieder flüssig wird und sich um die Mandeln legt. Wenn alle Mandeln gleichmäßig mit dem zuckersirup überzogen sind, die Mandeln auf ein Backblech geben. Mit etwas abstand verteilen sonst hat man am Ende einen riesigen Mandelbatzen ![]()
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| Bei der Eiseskälte kann man die jetzt schon essen ![]()
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| Da ich heute schon reichhaltig im Zoo gegessen habe, gibt es zum Abendbrot "nur" noch Mozartella, Oliven, Brotsticks und Rotwein.
__________________ Ohne Gefährten ist kein Glück erfreulich. .................................................. ..............
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| Wo es doch hier letztens noch um Kindheits Essen ging, hier gab es eben Gemüsestäbchen mit Kartoffelpü. ![]()
__________________ Werd ich ganz nah bei euch sein, schließt mich in euren Herzen ein. Besucht mich hier an meinem Stein. Schandmaul, Euch zum Geleit
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| So wie ich die kenne, sehen die aus, wie Fischstäbchen, sind aber mit Gemüse und irgendeiner Käsesorte gefüllt. Ich mag die auch! ![]()
__________________ Vergangenheit ist Geschichte, Zukunft ist ein Geheimnis, aber jeder Augenblick ist ein Geschenk.
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| Zitat:
Nur ist bei unseren kein Käse drin glaube ich.
__________________ Werd ich ganz nah bei euch sein, schließt mich in euren Herzen ein. Besucht mich hier an meinem Stein. Schandmaul, Euch zum Geleit
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| Nach ewig langen überlegen was ich kochen könnte, hab ich mich nun für Bami Goreng entschieden.
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| Zum Sonntag würfele ich einfach mal alles durcheinander Spagetti Napoli und Fischstäbchen. Ich weiss auch nicht was ich auf einmal mit Fischstäbchen habe, könnte die jeden Tag essen.
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