Essen (und Rezeptkommentare) auf Kaninchen Forum

Ich habe mal eins bekommen, das heißt la veganista. Das hat bisher lecker geschmeckt und war kein Hexenwerk

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“Unfug denkt man sich nicht aus. Unfug wird’s von ganz allein. Aber dass es Unfug war, weiß man erst hinterher.” Michel aus Lönneberga (A. Lindgren)

http://www.gu.de/buecher/teubner/handbuecher/815942-vegetarisch/

Zwar nur ein Handbuch, denn in der Teubner Edition ist noch kein vegetarisches erschienen, aber gerade um zu lernen ist auch das Handbuch schon sehr gut.

Generell, wenn man kochen lernen will sind die TE Bücher "Das großen Bcch vom Backen, Das große Buch vom Fleisch, etc. top. Hat man die verinnerlicht kann man direkt mit Bocuse weitermachen.

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Neues Spiel, neues Glück:
https://www.kaninchenforum.de/spiele/47383-anmeldung-werw%F6lfe-runde-4-a.html

Momo und Hannibal: Die zweite Generation:
[url]https://www.kaninchenforum.de/unsere-kaninchen-user-vorstellung-fotos/44592-momo-hannibal-%96-auf-gro%DFen-pfoten-ins-sp%E4te-gl%FCck.html[/url]

Barney und Flocke: In Gedenken an das Traumpaar:
[url]http://www.kaninchenforum.de/unsere-kaninchen-user-vorstellung-fotos/12413-barney-flocke-lovestory.html[/url]

Irgendwie hab ich vergessen, für heute einzukaufen.
Jetzt hab ich mal meine Vorräte gecheckt und drauflos gekocht.

Zwiebeln und Paprika gedünstet, Salami dazu geschnippelt, alles mit 4%-iger Kondensmilch abgelöscht, mit Salz, Pfeffer, Muskat gewürzt und alles noch etwas köcheln lassen.
Nebenher noch Nudeln gekocht. Dann diese mit der Kondensmilch-Sauce in einer Auflaufform gemischt, Käse drüber und ab in den Ofen. Schmeckt köstlich.
Dazu gibt's etwas Salat.

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Vergangenheit ist Geschichte,
Zukunft ist ein Geheimnis,
aber jeder Augenblick ist ein Geschenk.

Bei uns wird es nachher Salzkartoffeln mit Spargelcreme (noch keine Ahnung was mich da erwartet, ist ferig im Glas von meinem Lieblingsitalienerladen) und Hähnchenschnitzel geben.

Tuna, Minerva, das klingt sehr lecker.

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“Unfug denkt man sich nicht aus. Unfug wird’s von ganz allein. Aber dass es Unfug war, weiß man erst hinterher.” Michel aus Lönneberga (A. Lindgren)

Hier gab es Gulasch mit dunkler Bockbier-Soße und Spätzle.

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Momo und Hannibal: Die zweite Generation:
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Barney und Flocke: In Gedenken an das Traumpaar:
[url]http://www.kaninchenforum.de/unsere-kaninchen-user-vorstellung-fotos/12413-barney-flocke-lovestory.html[/url]

Ich hatte einen Dönerteller. Zum Glück ist mein Zahnarzttermin erst am Mittwoch.

Hier gab's auch Gulasch. Aber mit Knödeln

Ich hab mir eine Kürbis-Möhren Suppe gemacht. Leider ist sie geschmacklich nicht ganz so geworden wie gewünscht. Ist zwar dennoch lecker aber irgendwas fehlt.
Vielleicht sollte ich das nächste mal Kokosmilch oder so reinmachen... hmm

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Ein Stück geschälten Ingwer mitkochen und am Ende herausnehmen und ein Stück Orange oder einen Schuss OSaft mit rein. Probiers aus, wird Wunder wirken.

Hier gibt es heute marinierte Grillrippchen mit Guacamole und Quesadillas.

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Momo und Hannibal: Die zweite Generation:
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Ingwer ist drin. O-Saft muss ich das nächste mal testen. Ich stelle aber fest das kürbissuppe zu den wenigen Gerichten gehört die aufgewärmt besser schmecken

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Hier gab es Pasta Caprese.

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Werd ich ganz nah bei euch sein, schließt mich in euren Herzen ein.
Besucht mich hier an meinem Stein.
Schandmaul, Euch zum Geleit

Hier gab es Djuvec Reis, Cevapcici und gerade noch Baguette mit dem Rest der Guacamole von gestern.

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Hab mir gerade leckerste Erdbeeren Dessert überhaupt gemacht.
Durch Zufall...

Wollte Erdbeeren mit Schokosahne machen. Dafür hab ich aber 1 Tafel Lindt Linder Zartbitter genommen und dann eben 100 ml Sahne. Da ist eine extrem feste, Mousseartige Zartbitter Garnache draus geworden. Ich könnt mich reinlegen!

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“Unfug denkt man sich nicht aus. Unfug wird’s von ganz allein. Aber dass es Unfug war, weiß man erst hinterher.” Michel aus Lönneberga (A. Lindgren)

Heute: Bekloppte Reste-Essen-Couscous-Salat-Mischung. War erstaunlich lecker. Gibt es bestimmt mal wieder.

Ich esse seit über zwei Wochen abends ne Käsestulle.
Zur Abwechslung kann man sich auch mal Tomaten oder Ketchup drauf pappen.
Vegetarische Alternativen zum Käse sind noch nicht in Nordsachsen angekommen.

Ich habe so Heißhunger auf Rührei.

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*Olga ein Rührei nach Sachsen schieb*

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Vergangenheit ist Geschichte,
Zukunft ist ein Geheimnis,
aber jeder Augenblick ist ein Geschenk.

Mensafutter.
Hähnchenbrust mit Tomate und Mozzarella überbacken (total saftig!) + Beilagen.

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GESTERN warst Du noch bei uns, mit Deinem Lachen, mit Deiner Freude, mit Deinen Worten.
HEUTE bist du bei uns, in unseren Tränen, in unseren Fragen, in unserer Trauer.
MORGEN wirst du bei uns sein, in Erinnerungen, in Erzählungen, in unseren Herzen.

Gestern mal essen gewesen, das war lustig. Die Kellnerin hat soooo eine Fresse gezogen, wir nannten sie liebevoll "Engelchen" oder "Sonnenscheinchen"
SchwieMu fragte, was denn bitte "Glasaal" sei. Kam die patzige Antwort "Na Fisch!"
Auch sonst hatte die eine Laune, das wir uns glatt dazu entschieden, keinen Pfennig Trinkgeld ihr zu geben und dem Koch etwas zukommen liessen, war nämlich lecker.

Zum Thema selberkochen, jetzt im Sommer versupp ich regelrecht, mag Suppen aller Art...mag neue Rezepte

Und ich Dampfgare seit neuesten gern Gemüse...auch da suche ich neue Ideen...gern mal was ausgefallenes....meist brutzel ich mir eingelegtes Steaks...joooaa auch hier suche ich noch ausgefallene Ideen zum marinieren.

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Mani wastete yo
Glück auf deinem Weg

Um genau zu sein Babyfisch. Junge Flussaale bis 3 Jahre sind durchsichtig, daher der Name.

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