Spaghettisalat

Und das Rezept dazu?:)

http://www.chefkoch.de/rezepte/1466131251480497/Weltbester-Spaghettisalat.html

Nudelpfanne mit Mischpilzen, Zucchini und Tomaten

http://blusheep.de/img/986b77338a522cd554ec0babf15dad23

Hmm lecker
Morgen nach der Arbeit geh ich Pilze sammeln. Bei der Arbeit wachsen ganz viele maronen die Erkenne sogar ich :)

Bei mir gab es eben einen kleinen Salat, Gemüsesuppe und 2 Tomatenbrote.

Und bei Familie Maximus gab es... Na ratet mal...


http://up.picr.de/23238338cj.jpg


Besteck...


http://up.picr.de/23238335nj.jpg


Uuund....

Chinesische gebratene Nudeln rechts süß sauer, links seeehr scharf...



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Und ich war nicht eingeladen. :cryin:

Und dabei ist locker die Hälfte übrig geblieben...

Tja, das wäre dir mit mir nicht passiert.:D

Der Sohn hat wohl nicht mitgegessen? ;)

Doch, aber der mag keine Sprossen:willy_nilly:

Herr danger erzählte gerade, dass es bei ihme gestern Kaninchenschmorpfanne hab :eek: dann präzisierte er: Kaninchenfutterschmorpfann :rofl:

Wir werden heute wieder mal Burger nachen.

Burger war total lecker, haben den mal wieder etwas abgeändert.:drool5:
Nun gibt es als Nachtisch noch ungarisches Maronenpürree. Und dann roll ich mich irgendwann von der Couch ins Bett.:willy_nilly:

Wir hatten nur Nudeln mit Bolognese und Salat. Morgen wird es wohl Genüsesuppe geben. Ich freue mich schon auf die begeisterten Gesichter.:cuss:

Dann genüst mal morgen eure Genüsesuppe. :)

Frech:willy_nilly:

:leaving:

Manno.
Genüsesuppe ist doch auch viel besser als Gemüsesuppe. Du hast ja keine Ahnung. :D

Maximus, hattest Du das Fleisch bei "Chinesische gebratene Nudeln" irgendwie vorbehandelt? War es zart genug?
Ich bekomme das Geflügel niemals auch nur annähernd so zart, wie beim Asiaten. Ich weiß, dass die eine besondere "Marinade"-Technik benutzen, welche sich aber nur für große Mengen eignet.

Also, gestern hatten wir Hotdogs, Pommes und Salat. Ich war so was von überfüllt.

Heute gibt es für uns Erwachsene Kohlrouladen vom Eismann, Kartoffeltaler und noch Maissalat.

Mein Essen gestern waren ein Crêpe mit Kinderriegel und Apfelringe mit Schokolade drum rum, abends Toastbrot :rofl:
Mal schauen ob ich heute was vefnünftiges Esse...

Ja blusheep, das Fleisch wird in Mundgerechte Stücke geschnitten und dann für etwa eine halbe Stunde in einer Marinade ziehen gelassen. Das macht es so zart.

Habe mal einen China Kochkurs mitgemacht. Da bekommt man so Tipps.

Als Marinade nimmt du die Gewürze die du rantun möchtest wie z.B Ingvar, Knoblauch, Salz oder/ und Zitronengras. Dazu etwas Öl und Sojasoße nach Geschmack, salzig oder süß.
Eine besondere Note gibt noch etwas Sherry, den mag ich aber nicht!

Ich bereite erst das Fleisch vor und bis das Gemüse geschnibbelt ist, ist die halbe Stunde dann auch rum.

Bon Appetit :blush5:

Edit...je länger das Fleisch zieht, desdo zarter wird es. Ist bei Rind oder Schwein sehr wichtig!!!

Bei Familie Maximus gab es heute einen Salat



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und dazu Schweinegeschnetzeltes mir frischen Champions, Gnocchis und für die die keine Gnocchis mögen Spätzle.



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@Maximus
Bitte bis auf das Schwein einmal hier her :drool5:

Bei mir gab es bisher 2 Frühstückseier und ein Stück Kuchen :o
Mal schauen was es jetzt noch zu Abend gibt.

Gerade eben beschlossen: heute gibt es mal wieder Ameisen auf dem Baum.:drool5: Muss ich nur noch Hackfleisch organisieren, den Rest hab ich da.

???????????

Das ist ein Gericht mit Glasnudeln und Hack. Für genauere Infos gib das mal bei Chefkoch ein. Ist lecker.

Bei uns gibt es Spagetti mit Tomatensoße :(

Boah, ich will auch Ameisen.

Bei Schaf und Maus gibt es jetzt bunten Salat (Salat, Möhre, Mais, Tomate, Gurke, Lauchzwiebeln & frischen Kräutern [Petersilie, Dill, Schnittlauch]), dazu Kräuterbaguette und fertig mariniertes Hähnchenfleisch (Joghurt-Knobluach-Marinade).

:drool5:

Warum so traurig? Kann man doch essen!

Eigentlich sollte da ein lachender Smilie hin :rofl:
Ich finde auch dass man das Essen kann :drool5: nur hab ich auf die falsche Klammer gedrückt
:)

Ich glaub, ich mach heute Spaghetti, aber mit Pesto…

Hier gibt es jetzt Minutensteaks, Reis und Erbsen. Nicht grad der Knaller, aber meine Mama hatte jetzt mal so einiges für uns auf Vorrat gekauft und bevor ich jetzt auch nochmal Geld ausgebe, verwerte ich das erstmal.

Edit
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Ich hab noch ein Toastbrot von heute früh im Kühlschrank und ein Laugencroissant aus der Mittagspause. Das "gönne" ich mir nachher noch. Zum Kochen fehlt mir Di meist die nötige Motivation....

Sieht Lecker aus Sonne!


Meine Tochter kocht gerade Vollkornspaghettis mit Bolognesesoße.
Dazu gibt es frisch geriebenen Parmesan.

Ach und jetzt steht da noch ein Tomaten Teller mit Basilikum aus dem Garten und Mozzarella.

Riecht schon mal super!

Danke, mir hat es geschmeckt. Irgendwie finde ich immer, dass eure Bilder leckerer aussehen.

Hey, eine kochende Tochter. Da sind wir weit entfernt von.

Bei mir gibt es heute Tomaten-Bulger mit Feta Käse. Und dazu ein argentinisches Rumpsteak. Das passt zwar nicht wirklich zusammen, aber mich überkam auf einmal eine riesige Lust auf Steak :willy_nilly:

Schaf und Maus hatten Bandnudeln mit einer Soße aus Gemüsebrühe, Paprika, Champignons und Gewürzen

Edit: Ich vergaß das Hack und das Tomatenmark in der Soße