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Bommelchen 22.06.2011 11:02

AW: Essen
 
Ich hab gestern zum ersten Mal seit mehreren Monaten eine Tiefkühlpizza gegessen. :) Hat auch mal wieder ganz gut geschmeckt^^

Am liebsten mag ich gerichte aus Kartoffeln (Kartoffel-Bohnen-Pfanne... *hunger krieg*), mit Nudeln (halt verschiedene Soßen dazu) oder Reis (mit ner Uncle-Ben's-Soße und dann mit Stäbchen essen). Joa, davon ernähre ich mich hauptsächlich im Studium^^

Ich kann eigentlcih auch essen ohne zuzunehmen. Ich bin mir aber ziemlich sicher, dass es damit zusammenhängt, dass ich mit 7 nichts mehr essen wollte, seitdem ist das nämlich so.
Und seit ich studiere, esse ich auch fast kein Fleisch mehr, höchstens ein paar Bratwürstchen und ma ein Leberwurstsbrot.

Kaddikeks 22.06.2011 11:46

AW: Essen
 
Also jmd wollte das Rezept von Pizzakartoffeln.. ich selbst koche nur mäßig nach Rezept ^^... ich befolge es grob, Menge wäge ich selbst ab, da es einfach nicht immer so wird wie ich es will, weil cih mal mehr, mal weniger brauche und vor allem, weil zB von erbsen hier keiner viel isst, aber dafür sehr gern Tomaten..

Also:
Kartoffeln (Würfeln)
Mozarella (würfeln)
Zwiebel (würfeln)
gehackte Tomaten (am Besten aus der Dose)
Knoblauch (gepresst)
ca. 200 ml Gemüsebrühe
1 TL Pesto (nur wer will, ich mache ohne)

Zwiebel und Knoblauch im Topf glasig dünsten, Kartoffelwürfel zugeben + mitdünsten, Brühe hinzufügen und 5 min köcheln lassen.
Dann Tomaten hinzufügen, salzen, pfeffern und 15 min kochen lassen (ggf. länger, je nach kartoffelwürfelgröße).
Dann Mozarella rein, schmelzen lassen und ggf. mit Pesto abschmecken.

Der Mozarella kann durch Feta ersetzt und das Gericht mit Hackfleisch ergänzt werden, schmeckt auch sehr lecker^^
Es kann als Suppe, als Eintopf oder trocken gemacht werden, je nachdem wie viel Saft von Tomaten, oder Brühe benutzt wird..

LG
Kaddi

PS.: Hätte gren eine Rückmeldung wies schmeckt^^

19Lisa95 22.06.2011 15:06

AW: Essen
 
orrrr ich hatte heute was Leckeres <333

kartoffeln mit Kohlrabi in ner voll leckeren soße und dazu hackbraten <3333 richtig hamma lecker!!

rabea 22.06.2011 15:11

AW: Essen
 
ich hatte heute selbstgemachte nudeln mit gurken & tomaten. die nudeln waren noch über von gestern :D
Jetzt backe ich mein erstes Brot & heut abend gibts gefüllte Paprika & Salat.
Yamyam!

LuLu03 22.06.2011 15:12

AW: Essen
 
Mit was füllst du die Paprika? :)

Bei uns gabs Hühnerfrikasee, mag ich ganz gern, aber gesund is anders :D

rabea 22.06.2011 15:28

AW: Essen
 
Die Paprika füll ich mit Hackfleisch, Zucchini, Möhre, Reis, Zwiebeln, bisschen Knoblauch, Kräutern und Schafskäse :)

LuLu03 22.06.2011 17:50

AW: Essen
 
Uhh das hört sich aber lecker an :D
Hast du dafür auch ien Rezept?:D

rabea 22.06.2011 17:51

AW: Essen
 
Ja, in einem Kochbuch, soll ichs abschreiben?
wobei ich sagen muss, ich habe hier zig bücher zu hause. suche mir dann was leckeres raus, koche aber immer frei schnauze. ich hol mir immer nur ideen. ich hab ein ganzes regal voll mit kochbüchern :D

LuLu03 22.06.2011 17:53

AW: Essen
 
Wenn du magst kannst dus gerne abschreiben :D
Ich mag Kochbücher nciht so, ich schau gern im Internet und speicher mir die Rezepte dann.
Irgendwann wollt ichs mal ausdrucken und abheften nach Themen, mal gucken ;)

Selkie 22.06.2011 17:54

AW: Essen
 
mir ist schlecht :(

LuLu03 22.06.2011 17:55

AW: Essen
 
ohh wieso?

rabea 22.06.2011 17:56

AW: Essen
 
für 4 Personen:
4 große Paprika
450ml Gemüsebrühe
200 g Langkornreis
2 EL Olivenöl
1 Zwiebel, gehackt
2 Knoblauchzehen, gehackt
100 g Champignos ( ieh! )
4 Tomaten
1 Karotte
Petersilie
100 g Ziegenkäse
Pinienkerne
25 g Parmesan

alle Zutaten zusammenpantschen, in die Paprika rein, Parmesan drüber, in den Backofen für 20 Minuten :) fertig!

rabea 22.06.2011 17:57

AW: Essen
 
Warum, Selkie? :/

Selkie 22.06.2011 17:59

AW: Essen
 
keine ahnung. vielleicht der infekt, vielleicht die antibiotika oder ich habe doch noch was anderes.
hab gar keine lust gleich zu kochen. wollte eigendlich paprika-sahne-schnitzel mit gnocci machen.
naja aber irgendwas müssen wir ja essen

LuLu03 22.06.2011 18:02

AW: Essen
 
Yam yam O_O das hört sich aber auch lecker an*.*
Ich darf diesen Thread nicht mehr besuchen!

rabea 22.06.2011 18:03

AW: Essen
 
ja, da hast du recht. man will nur noch essen. :/

Selkie 22.06.2011 18:04

AW: Essen
 
ja der thread ist zu lecker

rabea 22.06.2011 18:15

AW: Essen
 
muss kurz angeben, habe vor 2 minuten mein selbstgebackenes brot aus dem ofen geholt und gerade reingebissen. und es schmeckt megalecker. so! :D

LuLu03 22.06.2011 18:21

AW: Essen
 
Ich hab mal Haselnussbrot gebacken!
Das war auch verdammt gut :D

Selkie 22.06.2011 18:22

AW: Essen
 
maaan könnt ihr mal aufhören von essen zu reden?? :p


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