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Essen (und Rezeptkommentare) auf Kaninchen Forum

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Benutzerbild von Blume
Kaninchen
 
Registriert seit: 26.04.2011
Beiträge: 8.789
Blume befindet sich auf einem aufstrebenden Ast
Geschrieben am 20.10.2011, 17:42

AW: Essen (und Rezeptkommentare)


Ich glaub Julia meint dieses Semmelbröselzeug ^^ Außerdem gehört zu Blumenkohl wohl eher ne Hollondaise (schreibt man die so? )



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"Vielleicht zerstören sie deine Schuhe, den Garten, den Koffer, die Möbel -
aber nie verwüsten sie dein Herz.
Sie hinterlassen Haare auf deiner Kleidung, aber auch Glück in deiner Seele."







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Benutzerbild von Minako
Kaninchen
 
Registriert seit: 17.08.2010
Beiträge: 1.835
Minako befindet sich auf einem aufstrebenden Ast
Geschrieben am 24.10.2011, 14:09

AW: Essen (und Rezeptkommentare)


Gestern hab ich Hähnchenfilet mit einer Lauchsahnesauce gekocht , als Beilage gab es Reis und zum Nachtisch selbstgebackene Schoko-Kokos- Brownies.




Benutzerbild von Selkie
Moderatorin
 
Registriert seit: 20.12.2009
Beiträge: 19.449
Selkie befindet sich auf einem aufstrebenden Ast
Geschrieben am 24.10.2011, 14:16

AW: Essen (und Rezeptkommentare)


Zitat:
Zitat von Minako Beitrag anzeigen
Gestern hab ich Hähnchenfilet mit einer Lauchsahnesauce gekocht , als Beilage gab es Reis und zum Nachtisch selbstgebackene Schoko-Kokos- Brownies.
kannst du mir das rezept von der lauch sahne sauce geben? klingt lecker



__________________



Man kann nicht glücklich sein ohne manchmal auch unglücklich zu sein.

(Quelle: Oliver, Lauren: Delirium)




Benutzerbild von Minako
Kaninchen
 
Registriert seit: 17.08.2010
Beiträge: 1.835
Minako befindet sich auf einem aufstrebenden Ast
Geschrieben am 24.10.2011, 14:25

AW: Essen (und Rezeptkommentare)


Hähnchenfilet Mit Salz Und Pfeffer Würzen , Mit Frühlingszwiebel Braten

In Der Zwischenzeit Lauch In Ringe Schneiden Und Kurz Blanchieren
Das Wasser Nicht Wegschütten

Das Filet Aus Der Pfanne Nehmen Und Den Bratensatz Mit Lauch- Wasser Ablöschen
Ein Becher Schmand Und Ein Becher Sahne In Die Pfanne Geben, Mit Salz Und Pfeffer Würzen .
Fleisch Und Lauch Zu Der Sauce Geben Mit Reis Servieren.




Benutzerbild von Selkie
Moderatorin
 
Registriert seit: 20.12.2009
Beiträge: 19.449
Selkie befindet sich auf einem aufstrebenden Ast
Geschrieben am 24.10.2011, 14:27

AW: Essen (und Rezeptkommentare)


Zitat:
Zitat von Minako Beitrag anzeigen
Hähnchenfilet Mit Salz Und Pfeffer Würzen , Mit Frühlingszwiebel Braten

In Der Zwischenzeit Lauch In Ringe Schneiden Und Kurz Blanchieren
Das Wasser Nicht Wegschütten

Das Filet Aus Der Pfanne Nehmen Und Den Bratensatz Mit Lauch- Wasser Ablöschen
Ein Becher Schmand Und Ein Becher Sahne In Die Pfanne Geben, Mit Salz Und Pfeffer Würzen .
Fleisch Und Lauch Zu Der Sauce Geben Mit Reis Servieren.
danke

wenn ich lauch in diesem tollen netto hier bekomme mach ich das vielleicht die tage.



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(Quelle: Oliver, Lauren: Delirium)




Benutzerbild von Minako
Kaninchen
 
Registriert seit: 17.08.2010
Beiträge: 1.835
Minako befindet sich auf einem aufstrebenden Ast
Geschrieben am 24.10.2011, 14:28

AW: Essen (und Rezeptkommentare)


schmeckt uns allen so richtig gut
kann man auch kochen, wenn Besuch kommt




Benutzerbild von ANNISTAR
Kaninchen
 
Registriert seit: 16.09.2010
Beiträge: 13.746
ANNISTAR befindet sich auf einem aufstrebenden Ast
Geschrieben am 24.10.2011, 15:41

AW: Essen (und Rezeptkommentare)


welches essen mögt ihr am wenigsten?



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Benutzerbild von Jinro
Kaninchen
 
Registriert seit: 24.02.2011
Beiträge: 18.446
Jinro wird schon bald berühmt werden
Geschrieben am 24.10.2011, 18:14

AW: Essen (und Rezeptkommentare)


Heute gibts ne Kürbiswähe. Also eine Art Kuchen aus Blätterteig, gefüllt mit einer Apfel-Kürbis-Ingwer Paste, mit Zwiebel und Speck. Sieht aus wie eine Quiche.



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Benutzerbild von Minako
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Registriert seit: 17.08.2010
Beiträge: 1.835
Minako befindet sich auf einem aufstrebenden Ast
Geschrieben am 25.10.2011, 13:22

AW: Essen (und Rezeptkommentare)


ich liebe Quiche
machst Du den Teig selber oder kaufst Du den?




Benutzerbild von Jinro
Kaninchen
 
Registriert seit: 24.02.2011
Beiträge: 18.446
Jinro wird schon bald berühmt werden
Geschrieben am 25.10.2011, 13:31

AW: Essen (und Rezeptkommentare)


Das gestern war gekaufter Blätterteig, hätte sonst zu lange gedauert. Ist auch keine Quiche im wörtlichen Sinne, dachte nur man kann sich unter dem Wort mehr vorstellen als bei Wähe.^^



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Benutzerbild von Selkie
Moderatorin
 
Registriert seit: 20.12.2009
Beiträge: 19.449
Selkie befindet sich auf einem aufstrebenden Ast
Geschrieben am 27.10.2011, 13:02

AW: Essen (und Rezeptkommentare)


Zitat:
Zitat von Minako Beitrag anzeigen
Hähnchenfilet Mit Salz Und Pfeffer Würzen , Mit Frühlingszwiebel Braten

In Der Zwischenzeit Lauch In Ringe Schneiden Und Kurz Blanchieren
Das Wasser Nicht Wegschütten

Das Filet Aus Der Pfanne Nehmen Und Den Bratensatz Mit Lauch- Wasser Ablöschen
Ein Becher Schmand Und Ein Becher Sahne In Die Pfanne Geben, Mit Salz Und Pfeffer Würzen .
Fleisch Und Lauch Zu Der Sauce Geben Mit Reis Servieren.
war lecker. schmeckte ein bisschen wie lauch-käse suppe

aber ich hab es dann ohne reis gegessen. der hat mir zu sehr den geschmack genommen.

danke nochmal



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Benutzerbild von Minako
Kaninchen
 
Registriert seit: 17.08.2010
Beiträge: 1.835
Minako befindet sich auf einem aufstrebenden Ast
Geschrieben am 27.10.2011, 16:45

AW: Essen (und Rezeptkommentare)


keine Ursache

heute hab ich Cheesburger selber gemacht und dazu noch Pommes - meine Kinder hats gefreut




Benutzerbild von ANNISTAR
Kaninchen
 
Registriert seit: 16.09.2010
Beiträge: 13.746
ANNISTAR befindet sich auf einem aufstrebenden Ast
Geschrieben am 27.10.2011, 18:34

AW: Essen (und Rezeptkommentare)


lecker,will ich auch jetzt haben



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Benutzerbild von Minako
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Beiträge: 1.835
Minako befindet sich auf einem aufstrebenden Ast
Geschrieben am 30.10.2011, 19:33

AW: Essen (und Rezeptkommentare)


meine momentane Sucht: Körnerbrot mit Quark und Pflaumenmuß




Benutzerbild von Jinro
Kaninchen
 
Registriert seit: 24.02.2011
Beiträge: 18.446
Jinro wird schon bald berühmt werden
Geschrieben am 30.10.2011, 20:19

AW: Essen (und Rezeptkommentare)


Aachener oder thüringer Pflaumenmuß?



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Benutzerbild von Minako
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Beiträge: 1.835
Minako befindet sich auf einem aufstrebenden Ast
Geschrieben am 30.10.2011, 20:45

AW: Essen (und Rezeptkommentare)


einfach nur Pflaumenmuß aus dem Supermarkt
bin da kein Experte




Benutzerbild von Selkie
Moderatorin
 
Registriert seit: 20.12.2009
Beiträge: 19.449
Selkie befindet sich auf einem aufstrebenden Ast
Geschrieben am 30.10.2011, 21:02

AW: Essen (und Rezeptkommentare)


heute gab es ratatulli (schreibt man das so?)
für schatz mit nudeln für mich ohne



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Benutzerbild von JayJay
Kaninchen
 
Registriert seit: 07.01.2011
Beiträge: 15.808
JayJay wird schon bald berühmt werden
Geschrieben am 30.10.2011, 22:41

AW: Essen (und Rezeptkommentare)


Nach meinem Salami Baguette Debakel gestern, gabs heute Geschnetzteltes in Weißweinsoße



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Benutzerbild von Blume
Kaninchen
 
Registriert seit: 26.04.2011
Beiträge: 8.789
Blume befindet sich auf einem aufstrebenden Ast
Geschrieben am 01.11.2011, 23:09

AW: Essen (und Rezeptkommentare)


Gestern und heute (die reste ^^) Risotto



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Benutzerbild von sarahundkarlchen
Kaninchen
 
Registriert seit: 08.03.2011
Beiträge: 3.395
sarahundkarlchen befindet sich auf einem aufstrebenden Ast
Geschrieben am 02.11.2011, 00:26

AW: Essen (und Rezeptkommentare)


Oh, wieso fällt mir dieser Thread erst jetzt auf? ich weiß doch nie, was ich kochen soll.



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