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Essen (und Rezeptkommentare) auf Kaninchen Forum

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Kaninchen
 
Registriert seit: 11.10.2013
Beiträge: 1.987
EmsFan ♥ befindet sich auf einem aufstrebenden Ast
Geschrieben am 05.05.2019, 10:04

Zitat:
Zitat von Olga Beitrag anzeigen
Tomateneier habe ich noch nie gehört. Hast du da ein Rezept für mich?
Sogar ein Foto

https://www.ndr.de/ratgeber/kochen/rezepte/rezeptdb6_id-11806_broadcast-1530_station-ndrtv.html

Ich mache das etwas anders. Ich nehme frische Tomaten und rote Paprika und dünste das.
Dann die Eier wie Spiegelei in die Masse geben und einfach gar werden lassen. Nicht umdrehen. Garpunkt, wie man mag.



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Essen (und Rezeptkommentare)-img_20180213_115410-1-.jpg  
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Benutzerbild von dangerschaf
Kaninchen
 
Registriert seit: 16.05.2014
Beiträge: 20.618
dangerschaf befindet sich auf einem aufstrebenden Ast
Geschrieben am 05.05.2019, 10:21

Klingt ja spannend. Ich glaub, dass muss ich mal testen.



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Benutzerbild von Jinro
Kaninchen
 
Registriert seit: 24.02.2011
Beiträge: 18.446
Jinro wird schon bald berühmt werden
Geschrieben am 05.05.2019, 11:14

Die Tomateneier sehen verdächtig wie Schakschuka aus.



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Kaninchen
 
Registriert seit: 02.05.2012
Beiträge: 13.507
Tuna befindet sich auf einem aufstrebenden Ast
Geschrieben am 05.05.2019, 13:52

Hier wird es ein süßes Hauptgericht werden: Es wird es bei uns Germknödel mit Zwetschgenröster und Vla-nillesoße geben.



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Benutzerbild von Jinro
Kaninchen
 
Registriert seit: 24.02.2011
Beiträge: 18.446
Jinro wird schon bald berühmt werden
Geschrieben am 05.05.2019, 13:57

Zitat:
Zitat von Tuna Beitrag anzeigen
Hier wird es ein süßes Hauptgericht werden: Es wird es bei uns Germknödel mit Zwetschgenröster und Vla-nillesoße geben.
Mit Mohn? Ich mag die so gerne, vorrangig weil die mich an die Skiurlaube meiner Kindheit erinnern. Mit Ski an eine Almhütte anfahren, einen Germknödel bestellen und dann draußen bei Minusgraden zusammen mit einem Almdudler verdrücken. Würde hier heute auch gut zum Wetter passen.

Ich hab gestern ein Hähnchen geplättet und mariniert, das wandert nachher in den Ofen.



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Kaninchen
 
Registriert seit: 02.05.2012
Beiträge: 13.507
Tuna befindet sich auf einem aufstrebenden Ast
Geschrieben am 05.05.2019, 14:06

Ja, mit Mohn, natürlich. Und gefüllt mit Pflaumenmus. Ganz klassisch. Sind TK, schmecken aufgedämpft aber soweit ganz akzeptabel. Im Froster liegt auch noch die Portion Zwetschgenröster, dachte mir das passt da auch noch zu. Und weil der Vla eh weg muss, kann man das ganze ja auch noch etwas überzogen süß-opulent angehen.
Natürlich fehlt hier schon so ein wenig das Winterzauber-Feeling, aber was solls. Wird trotzdem ein anständiges Fresskoma auslösen.
Ich fahre kein Ski, bei mir war es eher so ein klassisches Weihnachtsmarkt-Leckerli, gereicht mit beschwippster heißer Schoki.




Benutzerbild von Jinro
Kaninchen
 
Registriert seit: 24.02.2011
Beiträge: 18.446
Jinro wird schon bald berühmt werden
Geschrieben am 05.05.2019, 17:31



Seit gestern mariniertes Huhn, dazu Couscous mit Seeberg Nuts&Berry Mischung und gegrilltem Mais.



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Benutzerbild von Fluse77
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Registriert seit: 15.10.2012
Beiträge: 11.489
Fluse77 befindet sich auf einem aufstrebenden Ast
Geschrieben am 05.05.2019, 21:15

Spaghetti Bolognese mit Gemüse




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Viele Grüße von Silke und den Fellingern



Benutzerbild von Cupcake 2205
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Registriert seit: 13.10.2014
Beiträge: 14.183
Cupcake 2205 befindet sich auf einem aufstrebenden Ast
Geschrieben am 10.05.2019, 21:06

Heute gibt es ein Curry mit Süßkartoffeln, Karotten, Kichererbsen und Mango.



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Werd ich ganz nah bei euch sein, schließt mich in euren Herzen ein.
Besucht mich hier an meinem Stein.
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Benutzerbild von Honeymouse
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Registriert seit: 02.08.2013
Beiträge: 27.916
Honeymouse befindet sich auf einem aufstrebenden Ast
Geschrieben am 15.05.2019, 11:26

Mensafutter. Salat mit Hähnchenbruststreifen und Rucola-Senf-Dressing, Pommes, Milchreis.




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HEUTE bist du bei uns, in unseren Tränen, in unseren Fragen, in unserer Trauer.
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Benutzerbild von dangerschaf
Kaninchen
 
Registriert seit: 16.05.2014
Beiträge: 20.618
dangerschaf befindet sich auf einem aufstrebenden Ast
Geschrieben am 15.05.2019, 11:35

Und diesmal ganz ohne Papsrikapulver auf dem Dessert



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Benutzerbild von Jinro
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Registriert seit: 24.02.2011
Beiträge: 18.446
Jinro wird schon bald berühmt werden
Geschrieben am 15.05.2019, 11:41

Zitat:
Zitat von dangerschaf Beitrag anzeigen
Und diesmal ganz ohne Papsrikapulver auf dem Dessert
Dafür Zimt an den Pommes?



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Benutzerbild von Honeymouse
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Registriert seit: 02.08.2013
Beiträge: 27.916
Honeymouse befindet sich auf einem aufstrebenden Ast
Geschrieben am 15.05.2019, 11:42

Zitat:
Zitat von dangerschaf Beitrag anzeigen
Und diesmal ganz ohne Papsrikapulver auf dem Dessert

War heute schon dran

Zitat:
Zitat von Jinro Beitrag anzeigen
Dafür Zimt an den Pommes?
Nein, nein. Paprika an den Pommes, Zimt auf dem Milchreis. Alles wie es sich gehört



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Benutzerbild von Jinro
Kaninchen
 
Registriert seit: 24.02.2011
Beiträge: 18.446
Jinro wird schon bald berühmt werden
Geschrieben am 16.05.2019, 20:58



Heute hab es Vanille Milchreis mit Ingwer-Rhabarber-Kompott.



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Benutzerbild von Cupcake 2205
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Registriert seit: 13.10.2014
Beiträge: 14.183
Cupcake 2205 befindet sich auf einem aufstrebenden Ast
Geschrieben am 16.05.2019, 21:09

Hier gibt es gleich ganz simple Ofenkartoffeln. Da war mir heute nach.



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Benutzerbild von Jinro
Kaninchen
 
Registriert seit: 24.02.2011
Beiträge: 18.446
Jinro wird schon bald berühmt werden
Geschrieben am 16.05.2019, 21:14

Da hätte ich jetzt auch Bock drauf. Ofenkartoffel und dazu Heringstip. Ich glaube das mache ich Freitag.



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Benutzerbild von Joschi- Hans Ersatzmuddi
Kaninchen
 
Registriert seit: 29.03.2017
Beiträge: 2.822
Joschi- Hans Ersatzmuddi befindet sich auf einem aufstrebenden Ast
Geschrieben am 18.05.2019, 18:23

Zitat:
Zitat von Cupcake 2205 Beitrag anzeigen
Hier gibt es gleich ganz simple Ofenkartoffeln. Da war mir heute nach.
Mir ist es auch danach, gibt's nächste Woche mit Quark und Räucherlachs....

@Jinro : den Milchreis nehm ich auch! Aber ohne Ingwer



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Joschi-Hans und Ronja ihr wart etwas besonders,
danke das ich euch kennenlernen durfte. Ihr werdet mir fehlen.



Benutzerbild von Sonne1680
Kaninchen
 
Registriert seit: 02.08.2014
Beiträge: 17.352
Sonne1680 befindet sich auf einem aufstrebenden Ast
Geschrieben am 18.05.2019, 19:25

Hier gab es den restlichen Gyrossalat, den meine Freundin für das Sommerfest gemacht hatte.




Benutzerbild von Jinro
Kaninchen
 
Registriert seit: 24.02.2011
Beiträge: 18.446
Jinro wird schon bald berühmt werden
Geschrieben am 18.05.2019, 19:38

Zitat:
Zitat von Joschi- Hans Ersatzmuddi Beitrag anzeigen
@Jinro : den Milchreis nehm ich auch! Aber ohne Ingwer
Gehörst du zu den Menschen, für die Ingwer nach Seife schmeckt?

Wir hatten ein Erdnuss-Curry mit Hähnchen und Reis und für heute Abend steht noch Käse und Wein bereit. Außer das Wetter hält sich, sieht nach gutem Biergartenwetter aus.



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Benutzerbild von Honeymouse
Kaninchen
 
Registriert seit: 02.08.2013
Beiträge: 27.916
Honeymouse befindet sich auf einem aufstrebenden Ast
Geschrieben am 18.05.2019, 20:35

Was das wohl werden könnte?




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