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Honeymouse 31.07.2016 19:58

Hier gibt's jetzt eine vegetarische Calzone mit mais, Paprika, Champis, Zwiebeln und Tomaten

dangerschaf 31.07.2016 20:30

:drool5: Ich habe vier Gläser Brombeermarmelade eingekocht. Morgen schmeiß ich den Entsafter an und mache noch Gelee und Saft. Insgesamt haben wir heute Nachmittag fast 3 Kilo Brombeeren gepflückt. Gemessen an den unreifen Beeren, die da noch hängen, kann man bestimmt nochmal die doppelte Menge aus den Hecken holen.

Honeymouse 31.07.2016 20:33

Vllt sollte ich auch Brombeeren pflücken. *grübel*

dangerschaf 31.07.2016 21:03

Aber vorsicht, die pieksen :hand:

Luke 31.07.2016 21:47

Zitat:

Zitat von dangerschaf (Beitrag 951246)
Ich habe da was leckeres für euch.

Teig:
400g Weizenmehl (evtl. Vollkornanteil)
1 1/2 TL Salz
1 Päckchen Backpulver
1/4 L Milch
60g Butter
frische Kräuter

Daraus jetzt einen Teig machen, dann in 16 Teile trennen und zu Streifen (ca. 10x20cm) ausrollen.
Dann mit z.B. Streich-Sonnentomaten bestreichen, der längenach aufrollen und in sich spiralförmig verdrehen. Auf Backblech damit und mit Käse bestreuen.
Im vorgeheizten Backofen 15 Minuten bei 180°C. Darf ruhig knusprig werden.

Guten Appetit!

Das hört sich lecker an :) Kannst Du mir sagen, welche Kräuter da am Besten rein passen ? Mehrere ?
Mit Kräutern steh ich immer noch auf Kriegsfuß ... Ich weiß nie so richtig , welche wo gut eingesetzt werden .
Basilikum würde ja zu den Tomaten passen , obwohl ich nicht so gerne Basilikum esse ...
Es wäre schön, wenn Du mir da helfen würdest :)
LG und Vielen Dank !

dangerschaf 31.07.2016 21:54

Italienische Kräuter gehen gut, aber wenn du die nicht so gerne magst, kannst du es auch ganz klassisch mit Petersilie und Schnittlauch probieren (da würde es bestimmt super kommen, die Streifen etwas mit Frischkäse zu bestreich) oder die Wildkräutervariante mit Löwenzahn, Giersch und Brennessel :)

dangerschaf 05.08.2016 21:38

Ich lasse euch mal an meinem geplanten Mitternachtssnack teilhaben :)

Pizzakartoffeln:
Kartoffeln in 1cm dicke Scheiben schneiden und auf einem Backblech auslegen. Mit kleingewürfeltem Gemüse (mit etwas Öl und Salz mischen) belegen und mit einer Käsesoße (Basis: Mehlschwitze 4EL Öl und 3 EL Mehl) überbacken. Warm als Fingerfood servieren.

Ich werd berichten, wie es ist ;)

dangerschaf 05.08.2016 23:18

Essen ist im Ofen:
http://www.abload.de/img/ipqyi.jpghttp://www.abload.de/img/d1qqc.jpghttp://www.abload.de/img/oqu6f.jpg

dangerschaf 06.08.2016 00:11

30 min bei 180°C im Ofen und dann… :drool5: Dringend zu empfehlen!!!

http://www.abload.de/img/6munr.jpg

blusheep 06.08.2016 00:22

Brutal fies :drool5:

dangerschaf 06.08.2016 00:26

Du sagst es :drool5: :drool5:

Minerva 06.08.2016 11:10

Jetzt hab ich Hunger!!!! :willy_nilly: Dabei hab ich gerade erst gefrühstückt! :o

Honeymouse 06.08.2016 17:11

Liebes Schafi, du kannst ja mal raten, was es heute hier gibt :D
Bin sehr gespannt. Allerdings konnte ich die Mehlschwitze nicht durchsetzten und wird durch geriebenen Käse ersetzt. :o:rolleyes:

Selkie 06.08.2016 20:41

ich hab mir grad Blätterteigtaschen mit Feta gemacht. Lecker :D

Sonne1680 08.08.2016 18:15

Keine Ahnung, ob das schmeckt.
http://i68.tinypic.com/oaw46u.jpg

Cupcake 2205 08.08.2016 19:07

Wir wollten heut grillen, das haben zumindest meine Eltern beschlossen.
Fällt nun ins Wasser - es schüttet, donnert und blitzt.

Sonne1680 08.08.2016 19:10

Ja, kann man essen.

http://i66.tinypic.com/2jg8a3b.jpg

Minerva 08.08.2016 19:13

Sonne, was genau ist das? Sieht auf jeden Fall interessant aus.... :cool:

Sonne1680 08.08.2016 19:16

Gefüllte Zucchini auf ganz einfache Art.

Jinro 08.08.2016 22:36

Tote Kuh (Entrecôte) auf ganz einfache Art mit selbstgemachten Süßkartoffelpommes und Bohnen.

https://abload.de/img/dsc_0934biufb.jpg


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