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| Bei mir gab es heute noch den Rest Gemüse-Eintopf. Und was soll ich sagen. Der war so lecker. ![]() Mit Kürbis, Möhren und Kartoffeln. Gab zwar ne "Fertigbrühe" dazu, die ist aber natürlich, ohne Hefeextrakte. Und die Petersilie hat auch noch ne tolle Würze gegeben. Nächste Woche mache ich die nochmal mit Petersilienwurzel und Pastinake.
__________________ Ohne Gefährten ist kein Glück erfreulich. .................................................. ..............
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| Heute: Wurstigoreng ohne reng und mit Salat als Nachspeise ![]()
__________________ GESTERN warst Du noch bei uns, mit Deinem Lachen, mit Deiner Freude, mit Deinen Worten. HEUTE bist du bei uns, in unseren Tränen, in unseren Fragen, in unserer Trauer. MORGEN wirst du bei uns sein, in Erinnerungen, in Erzählungen, in unseren Herzen.
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| Ich habe Brot mit selbstgemachten Eiersalat gegessen. Das war auch mal wieder lecker. Und Maibowle gab es dazu. Die musste auch mal weg. ![]()
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| Selbstgemachter Eiersalat? Gibbet ein Rezeeeept?
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| Ähm. Naja. Ich habe einfach Eier gekocht, geschnippelt und dann mit Mayo, ein Klecks Senf einer gepressten Knoblauchzehe und Salz und Pfeffer verrührt. War ne Spontanlösung, da ich keinen Bio-Eiersalat gefunden hatte.
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| So mach ich meinen Eiersalat auch immer. Männe mag keine Mayo. Für den mach ich den mit Öl/Essig, etwas Senf, Salz, Pfeffer und Kräutern. Schmeckt auch.
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| Ich bedanke mich!
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| Ich bin ein Knoblauch-Junkie. Ich könnte den überall dran schmeissen. Hat sich heute auf Arbeit auch keiner beschwert. ![]()
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| Wie fast immer bei mir ist das weniger eine Frage der geschmacklichen Vorliebe sondern der Verträglichkeit... ![]() Wenn ich könnte würde ich das mit etwas Knobi auch probieren, klingt nämlich interessant.
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| Ja, es gibt auch veganen Eiersalat. ![]() Ich persönlich wöllte das jetzt nicht so unbedingt.
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| Ich hab eine Fructosemalabsorbtionsstörung. Tolles Wort, was?! ![]() Daher muss ich mir das meiste Obst klemmen, genauso wie sehr viele Gemüsearten. Zusätzlich dazu ist in vielen industiell hergestellten Lebensmitteln Fructose, Fructosesirup oder Glucose-Fructose-sirup drin, wo ich dann auch verzichten darf. Es gibt noch mehr, aber das wird dann jetzt zu kompliziert, so von wegen "wirkt verstärkend" und so. Bei Olgas Eiersalat wäre es der Knoblauch. Knobi und Zwiebelartiges ist für mich extrem ungünstig. Dann wird es schmerzhaft und sehr unangenehm. Wer mich so richtig quälen will, der läd mich auf eine Gemüsepfanne mit Obstsalat zum Nachtisch ein. ![]()
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| Für mich eigentlich nicht. Aber wenn du das so empfindest, dann nehme ich das selbstverständlich zurück und du darfst dir deine eigene wie auch immer formulierte neugierig-positive Äußerung denken. ![]()
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| Zitat:
![]() Der Herr Alfred Biolek hat das glaube geprägt.
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| Für eine biolekgeprägte Definition eines gewöhnlichen Wortes hab ich nicht genug Wein im Haus. ![]() ![]()
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| Ich habe seine Kochsendung geliebt. Am allerliebsten die Folge wo Dirk Bach ein Chili con carne kocht. Mit mindestens 10 Dosen. Das war einfach zu herrlich. ![]()
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