Knollen- und Staudensellerei...mit Grün verfüttern? auf Kaninchen Forum

**saloiv** · Registriert seit: 06.08.2009

Ich bin heute auf etwas gestoßen und habe mich an dieses Thema erinnert...

Zitat:

Untersuchungen haben gezeigt, dass durch heißes Wasser Pestizide auf Obst und Gemüse nicht besser entfernt werden können. Hingegen hat das gründlich Abreiben bzw. Abbürsten mit einer Bürste einen deutlich bessern Effekt. Um Rückstände möglichst gut zu entfernen, sollten Gemüse, Salat und Obst immer gründlich mit kaltem Wasser gewaschen und wenn möglich auch abgebürstet werden. Bei Gemüse und Salat mit rauer, zerklüfteter Oberfläche (z. B. Grünkohl, Salate) sollten Schale und Außenblätter entfernt werden. Bei Früchten und Gemüse mit glatter Schale (z. B. Tomaten, Gemüsepaprika) sollten Sie diese zumindest gut waschen und anschließend möglichst gut abreiben.
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Mit freundlichen Grüßen
Christof Meinhold
Diplom-Ernährungswissenschaftler

Quelle: was-wir-essen.de/forum/index.php/forum/showExpMessage/id/19517/count/1/parentid/17519

Es bringt also nichts es heiß abzuwaschen aber heißes Wasser macht das Blattgemüse sehr schlapp

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Knollen- und Staudensellerei...mit Grün verfüttern? auf Kaninchen Forum

AW: Knollen- und Staudensellerei...mit Grün verfüttern?