Wie lagert ihr euer gekauftes Gemüse? auf Kaninchen Forum

Hallo,

leider klappt es auch dieses Jahr nicht mit einem schönen riesen großen Kühlschrank.
Die Dinger sind nunmal auch leider nicht günstig.

In den letzten Jahren hatte ich es so gemacht, dass ich das komplette Gemüse während dem Winter immer offen im Wohnzimmer auf dem Fernsehrtisch abgelegt hatte.
Durch die Heizung hatte ich aber immer Probleme, da sich das ungekühlte Gemüse nicht lange hielt.

Diesen Winter hätte ich es wirklich gern anderser nun hab ich im diesem Jahr gestern erstmals wieder Gemüse für die Tiere geholt.
Noch hab ich es draußen auf der kühlen Therasse.... Irgendwann hab ich dann aber wieder das Problem mit den minus Temperaturen und dann friert das alles ein, was auch nicht gut ist und worüber ich mir nun gedanken mache, wie ich kühlen ohne Gefrieren, ohne Kühlschrank vereinbaren kann, denn einen Keller hab ich leider auch nicht.

Aber mich würde schon interessieren, wie ihr das denn so macht, besonders die, die 3, 4 oder mehr Kaninchen haben und entsprechend mehr Gemüse im Winter verfüttern?
Kauft ihr dann täglich die Tagesportion oder habt euch extra wegen der Winterfütterung Kühlschränke zugelegt?

Ich würde mich über eure Erzählungen unheimlich freuen.


Liebe Grüße
Susan

Hallo,
ich lagere alles in einem Extra Kaninchen Kühlschrank. Staudensellerie kann man gut abschneiden und in Wasser stellen. Auch für 5-7 Tage. Ist er schlapp wird er im Wasser wieder frisch. Frische Kräuter stehen angeschnitten im Wasserglas. Möhrenkraut verpacke ich in Plastikkisten mit Deckel. Alles behält mehr Feuchtigkeit in Kisten mit Deckel.
LG Anni

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Vielleicht kannst Du ein altes Gerät gebraucht kaufen? Ohne Kühlung und Keller ist schon schwierig.
Auf der Terrasse hatte ich noch eine Plastik Box mit Klappdeckel, darin lagerte Grünkohl und Brokkoli. Das geht bis es friert. Wobei der Grünkohl es Recht gut vertragen kann. Vielleicht kannst du eine frostfreie Kiste auf die Terrasse stellen, wenn es das gibt. LG Anni

Hallo liebe Hasen-Nasen,

Danke dir von Herzen sehr.
Ich wusste gar nicht, dass schlapper Staudensellerie in Wasser wieder frisch und kräftig wird.
Auch, dass alles insgesamt in Plastikkisten mit Deckel länger frisch bleibt, war mir neu.
Kann ich da die ganz normale Plastik Dosen mit Plastik Deckel nehmen, die man gerne mal nimmt, um Speisen zum Picknick oder so zu verstauen?


Auch die Idee mit einer großen Plastik Kiste mit Deckel ist genial.
Ich hatte schon den Gedanken, dass Gemüse halt weiter draußen zu halten und bei minus Temperaturen vielleicht das Gemüse auf eine Decke zu legen und die Decke dann so ums Gemüse umzulegen, so dass sie vielleicht etwas gewärmt und vor frost geschützt sind, doch fand ich keine Lösung für Regen oder Schnee...
Mit einer Größe Plastikbox mit Deckel wäre Regen und Schnee ja dann aber auch kein Problem mehr.
Ich glaube, ich muss mal nach Ikea, die haben doch bestimmt so ein Ding da.

Ja, der Gedanke einen gebrauchten Kühlschrank zu kaufen kam mir auch.
Mein halber Hausstand ist von den Kleinanzeigen, selbst mein Kleiderschrank... nur ist halt das Ding, dass die oft dann auch noch 300 für diese riesigen verlangen (den den ich gern hätte, hat noch mehr Platz als deiner, liebe Hasen-Nasen).
Eigentlich ist da natürlich 300 nichts und ein Schnäppchen.

Diesen Monat musste ich leider aber schon 485 für 4 neue Winterreifen ausgeben... hole ich mir jetzt noch für 300 einen gebrauchten Kühlschrank geht mir das zu sehr in die Tierarztkasse.
Hab da lieber halt schon so ein gewisses Polster für die Tiere.
Reifen, ok musste sein, Kühlschrank wäre ein Traum, aber ich hab die letzten Winter ebenfalls ohne gut geschafft.
Den hole ich mir dann lieber, wenn ich dann wieder was zugespart habe und ich mir sicher bin, dass ich noch gut Polster für den Tierarzt hab.
Das geht für mich über alles (außer jetzt halt wenn um Sicherheit geht, wie leider die notwendigen reifen, da schau ich aber eh entsprechend, dass genug da ist. Ist ja nichts, wo man nicht vorher schon von weiß, dass neue Winter reifen sein müssen)

Drum dessen bin ich dir nochmal mehr dankbar für deine so unglaublich einfachen und doch so genialen Ideen.
Danke!


Liebe Grüße
Susan

Hallo Susan,

man kann auch Möhrengrün, Kohlrabiblätter oder Grünkohlbätter frisch anschneiden und in Wasser stellen.
Mache ich mit dem gesammelten Grün aus den Grünabfällen vom Supermarkt und Wochenmarkt immer.
Wird alles wieder schön knackig, wenn es nicht schon zu welk ist, und hält dann auch länger.

Ansonsten lagere ich das Kaninchenfutter im ausrangierten Einbaukühlschrank im Keller. Wir haben zwei davon, sehen zwar nicht so hübsch aus, da sie für den Einbau in der Küche gedacht sind, aber erfüllen ihren Zweck. Und zum Entsorgen waren sie zu schade.

Die Vorschlag mit der Futterbox für den Balkon von Hasen-Nasen finde ich sehr gut.
Bei Ikea gibt es doch diese Samla-Boxen mit Deckel.
Vielleicht kann man auch zwei Boxen ineinander stellen und dazwischen noch etwas isolieren (z.B. mit Styropor), falls es mal sehr kalt wird.

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Liebe Grüße von Bettina und den Gartengestaltern Einstein, Fritzi und Penny

Für immer im Herzen: Blacky (I), Kuddel, Paul, Hannes, Jack, Will, Thor, Lana, Blacky (II), Bella, Panda, Kelly und Hundi Laika

Hallo,
meine Erfahrung aus der Kita ...Samla bricht bei Frost auf Dauer.
Warte Mal mit dem Kauf ich suche den Link zu meiner Box...die ist Wasserdicht und hält seit 2 Jahren Sinne und Frost aus...

LG Anni

Keter City Box, Aufbewahrungsbox, dunkelgrau, Inhalt: 113L, Maße: HxTxB 55x44x57,8cm, ideal für Balkon und kleine Flächen, Holzoptik

Meine Ergänzung, verträgt min. 2 Jahre volle Sonne und Frost, Wasserdicht, belüftet, Klappdeckel, können keine Mäuse rein, passen 6 große Grünkohlbeutel und 4 Brokkoli rein, Stroh und Heu bleibt trocken und schimmelt nicht, ist kein Futter drin passt die Trixie Transportbox Capri 1 problemlos darein ( habe darin immer zwei auseinandergebaute und eine fertige Box + ein paar Stalltüren, Handschuhe etc.) Habe mittlerweile 4 davon auf der Terrasse/ Schuppen

https://www.amazon.de/Keter-242798-City-Box-Truhe/dp/B07NQ6R7R1/ref=asc_df_B07NQ6R7R1/?tag=googshopde-21&linkCode=df0&hvadid=356461060926&hvpos=&hvnetw= g&hvrand=3599343734969939943&hvpone=&hvptwo=&hvqmt =&hvdev=m&hvdvcmdl=&hvlocint=&hvlocphy=9043530&hvt argid=pla-776813272069&psc=1&mcid=812d54b9bd8c385c9c8b6b48d9 962757&th=1&psc=1&tag=&ref=&adgrpid=72499146192&hv pone=&hvptwo=&hvadid=356461060926&hvpos=&hvnetw=g& hvrand=3599343734969939943&hvqmt=&hvdev=m&hvdvcmdl =&hvlocint=&hvlocphy=9043530&hvtargid=pla-776813272069

Noch was mein Hinweis in Kisten bleibt alles länger frisch bezog sich trotzdem auf Kühlschrank Lagerung. Ich habe flache Sammla Boxen im Kühlschrank darin hält sich alles sehr viel länger als lose im Kühlschrank oder auch als in dem Gemüsefach, da es feucht bleibt..Nur die Kiste ohne Kühlung wird eher faul.

LG Anni

Danke euch beiden

Hab mir für diesen Winter eine Thermo Box aus Styropor für den Balkon gekauft.
Mal schauen ob das den Minusgraden stand hält.
Vielleicht noch mit Karton oder einem Gartenvlies von unten/oben schützen…?

Hallo, pass nur auf das kein Styropor (bei Beschädigung)
ins Futter gelangt. Mit der Box die ich dir gesendet habe wärest du für die Frostfreien Tage auch gut bedient. Oder du kaufst an echten Minus Tagen täglich frisch . Bei uns gibt es gar nicht so viele echte Minustemperaturen Tage. Kommt ja immer drauf an wie und woan wohnt. Im noch nördlicher oder Süddeutschland ist's bestimmt mehr.

Viel Erfolg und berichte mal wie es klappt mit der Styropor Thermo Box
LG Anni

Oh sorry Hey June, ich dachte Susan hat es geschrieben und hat für sich ne Lösung gefunden. Aber berichte doch trotzdem gern wie der Erfahrung mit Deiner Thermobox waren. LG Anni

Thema ist zwar schon länger her, aber:
Kisten auf der Terrasse sind im Winter klasse (höhö reimt sich sogar).
Ich ergänze noch um den Tipp die Box an die Hauswand und erhöht aufzustellen, Tisch, Holzplatte whatever.
Ich stell einfach ne große Kiste mit Zeitung isoliert draußen auf mein Tischchen an der Hauswand, da friert nix ein ☺️

Hallo ihr Lieben,

ich wollte mal berichten, wie es nun läuft.

Nachdem im November hier bereits über mehrere Tage ordentlich Schnee in Kürten herunter kam und das Gemüse leider erfroren ist, weil ich nicht mir Frost Temperaturen schon so früh rechnete, versuchte ich erst lange über den Kleinanzeigen etwas zu finden, wo es allerdings immer daran scheiterte, dass die Geräte nicht her gebracht werden konnten oder sie doch mehr verlangten.
Erst wollte ich mich dann um eine Box kümmern, bis ich dann gestern zu meinen Eltern zum Weihnachten feiern eingeladen wurde.
Sie sind halt schon vor längerem Umgezogen, war aber bisher nie dort und als ich die Küche betrat, hatten sie sich tatsächlich einen neuen großen Kühlschrank gekauft.
Mein Vater war halt am Samstag bei mir zu Besuch und sah beim hinaus blicken zur Therasse meine 4 großen Taschen mit allerlei Gemüse darin und so viel halt gestern automatisch das Thema Kühlschrank und es wurde "nur mal gegoogelt".
Da kam dann heraus, dass ein sehr großer, der sonst über 1000€ Kosten würde derzeit im Angebot ist und nur noch knapp etwas über 500 und ein paar gequetschte Euros kostet.

Der Stromverbrauch ist halt mit Klasse E höher, aber wenn dadurch nun endlich Lebensmittel genug Platz zum kühlen finden und lange frisch bleiben, statt, wie so oft schon passiert, leider manchmal zu schimmeln begannen oder schlecht wurden, ist es mir das Wert
Nun ist der hier bestellt und ich zahle den in 6 Monaten in Raten ab.

In 5 Werktagen soll er hier eintrudeln.

Genug Platz für Gemüse, aber auch zum gefrieren, so dass ich endlich auch Brot in Scheiben portionsweise einfrieren kann und auch für die gesamte Arbeitswoche vorkochen und einfrieren kann, so dass ich nicht mehr oft nach den Schichtdiensten noch kochen muss, neben Wohnung machen und Kaninchen versorgen, wird mir oft sehr viel Stress und Kraft ersparen.

Ich freu mich so.
All die Jahre lag hier auch im Januar/Februar rum ordentlich Schnee und die Temperaturen sind sehr häufig unter 0 Grad.
Der Kühlschrank kommt jetzt, denke ich, wirklich gerade recht.


Liebe Grüße
Susan

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Ich probiere es seit knapp 2 Monaten mit der Styropor-Box, was bis anhin gut geklappt hat. Allerdings war es bei uns selten max. -4°c, meist knapp über 0°C. Kohl und Gemüse hält das sehr gut aus, aber die heikleren Salate habe ich in den Kühlschrank gepackt. Die haben bereits Mühe, wenn es knapp bei 0°C oder drunter ist.

Den Eindruck hatte ich auch, dass besonders Salat Schwierigkeiten bekommt.
Wenn du die aber noch bei dir ins Kühlschrank verstaut bekommst, ist das wohl noch gut machbar.

Ich bekäme gar nichts in meinen Single Kühlschrank. Ich frag mich aber auch heute, was ich mir vor 5 Jahren beim Küchenkauf bloß gedacht hab, schließlich gab es die Küche mit großem Kühlschrank auch ausgestellt und 2 Kaninchen hatte ich auch damals schon mit dem Gemüse verstau Problem im Winter, weil ich in der alten Duisburger Wohnung auch in dieser damaligen Küche nur den selben Single Kühlschrank hatte, wie in meiner neuen jetzigen.

Morgen wird der große geliefert, ich werde dem wohl 1, 2 Tage Zeit geben, damit er erstmal ankommen kann in Ruhe und dann gehört es endlich der Vergangenheit an, wo draußen Taschen mit Gemüse gelagert stehen und immer wieder was einfriert oder schlecht wird, wenn ich es dann doch in Zimmertemperatur lagerte, weil es draußen frostig war.

Für die Zukunft steht aber dann auch klar, dass nie wieder eine Single Kühlschrank Einzug findet, dafür ändert sich das Leben zu stark und eine Küche hat man letztlich auch nicht wenige Jahre, zumal bei den ganzen Großpackungen, die man überwiegend im Laden eigentlich eh gerade als Single bekommt, ein großer eigentlich Sinnvoller ist, weil es da irgendwie ohne Kühlen/Gefrieren schwieriger ist, den ganzen Kram Haltbar zu halten.
Aber das sind dann wohl auch so die typischen Erkenntnisse und Erfahrungen, die man erstmal selbst machen muss, in den Situationen, in denen man dann eben steckt.