Endivie
 

Letztes Jahr haben wir im Herbst/Winter Endivie gefüttert statt Wiese. Ist euch auch aufgefallen, dass es nirgends Endivie gibt? Kann mir das jmd erklären oder nen Tipp geben wo ich Endivie besorgen kann.
Zum Wochenmarkt werde ich Mal schauen, aber Rewe, Aldi und co haben keine Endivie hier.

Bei uns gibt es durchgehend Endivie bei Edeka und auch bei Rewe. Wieg die immer aus und nimm den schwersten:D, der dann für einige Tage reicht.

Reicht für einige Tage? Ich bekomme nur winzige. Aber selbst große schnabulieren meine an einem Tag.

Bei uns gibt es große Exemplar auf dem Wochenmarkt.

Wow, toll. Wieso sehe ich nichts haha
Okay, ich fahr Freitag Mal paar Läden ab und im Anschluss wenn ich nichts finde zum Wochenmarkt.
Letzten Winter haben wir am Tag auch eine Endivie für 2 2kg Kaninchen gegeben. Mit sonstigem Zeug was man halt so im Supermarkt gefunden hat. Und langsam wird Wiese sammeln echt mühsam. Mit Salatherzen werde ich arm. Die wiegen ja nix.

Ja, kriegen sie nur einige Blätter von, nebst Radicchio, Möhrengrün, Kohlrabiblätter, Wirsing usw. Im Moment liegen die so bei 700g, hatte aber auch schon welche mit 1.100-1.200 g.

Ich (bzw. meine Nasen) warten hier auch schon sehnsüchtig auf die ersten Endivien vom Markt.
Grünkohlpalmen gibt es seit drei Wochen, aber bei Endivien sieht es noch mau aus. :(

Grünkohl gibt es bei uns seit Samstag. Da war erstmal alles andere abgemeldet.

Meine Bande ist der Meinung, dass es noch nicht Zeit dür gekauftes Futter ist und frisst das derzeit nur im Notfall und ich rupfe draußen alles an grün, was ich finden kann. Wird echt schwierig langsam.

Geht mir gerade genauso. Nur Radicchio und Wirkung wird mal hoheitsvoll gefressen

Edit: Wirsing natürlich: D

Stimmt. Wirkung geht hier auch gut.:rofl:

Bei uns gibt es generell nur ganz selten Endivie.. auf einem Markt habe ich noch nicht geschaut, aber in Supermärkten gibt es den einfach nicht. Im türkischen SUpermarkt habe ich ihn letzten Winter zwischendurch mal gesehen. Das ist sehr schade.

Bei uns gibts den vor allem auch, wenn er im Angebot ist. Kostet dann 0,97 oder 1,49 Euro. Bei 2,49 Euro überlege ich und bei 3,49 Euro kauf ich definitiv nicht.

Ich hab diesen Winter auch noch keine gesehen, aber warte auch schon drauf, die beiden lieben die Endivie.

Heute wieder einige aufm Wochenmarkt gesehen. Gibts dort auch schon seit einigen Wochen. Vielleicht werdet ihr da fündig.

Habe heute im Biomarkt Zuckerhut ergattert, und dann im Tegut auch Endivie gesehen. Die gute Salat-Zeit ist wieder da.

Endivie gibt es hier schon seid Anfang Oktober, aber da es jetzt auch Grünkohl gibt, fütter ich den nicht mehr. Meine verwöhnten Zwerge lassen den eh nur liegen, Salat ist hier nicht so gefragt;) außer Löwenzahnsalat

Bin aber ein wenig neidisch, weil Zuckerhut habe ich hier noch nie gefunden, weder auf den Wochenmarkt noch in Geschäften und ausprobiert hätte ich den schon mal gerne

Zuckerhut gibts hier im Denns tatsätzlich im Winter häufig und meine fressen den noch lieber wie Endivie. Grünkohl (und Schwarzkohl) ist natürlich noch geiler, aber da mein kleiner Probleme mit Blasensteine hat, gibts diese ganzen calciumhaltigen nur noch sehr selten.
Ich persönlich finde den Zuckerhut übrigens scheuslich. Wenn ich nach dem Futter zurecht machen nur mit den Fingern an die Lippen komme, ist das bitter wie Galle. Bäh. Aber mir musses ja nicht schmecken ;-)

Zuckerhut habe ich hier auch noch nicht gesehen . Hier ist Grünkohl und Endievie neben Radicchio und Chicoree der Renner .
Da ich das ganze Jahr über alles füttere , habe ich hier gar keine Umstellung .

Leider kaufe ich schon seit Monaten Gemüse und Co, da meine meinten sie müssten die Wiese einfach boykottieren ...(war an verschiedenen Stellen pflücken, aber es blieb immer alles liegen und flog wie gepflückt in die Tonne ...)

Mal schauen , ob sie im Frühjahr wieder ans Gepflückte gehen

Das kenne ich. Nach dem Motto lieber gase ich auf. Ich hatte jetzt einen lolo rosso oder wie der heißt in bicolour. Wurde gefressen, ja. Aber wirklich nicht gern.

Meine mögen weder Wirsing, noch Friseesalat, noch Zuckerhut, noch überhaupt Salate, noch Radiccio so richtig. Da fährt man extra in den Bioladen und was machen die Drei...Nase rümpfen :rolleyes:. Grünkohl 🥬, sonstiges Gemüse und vom Feld Grünzeug wird gefuttert und natürlich Wiese. Jeden Tag rammeln oder radeln wir in den Wald und suchen den letzten Löwenzahn, Bärenklau, Giersch und was noch so zu finden ist neben paar Zweigen vom Hasel, Birke, ...wo noch paar Blätter dran sind. Das wird natürlich gefuttert wie nix. Ich bin gespannt was sie machen, wenn wir mal wirklich nichts mehr finden...:rofl:

Also heute im Aldi gab es wieder keine Endivie.
Wir haben wieder Romana gekauft und gesammelt. Die Woche klappt das auch noch. Aber ich denke in 2 Wochen wird es mim sammeln schwer aufgrund von Bodenfrost. Geht hier schon los.

Ja wir waren heute auch wieder sammeln unterm Laub Löwenzahn, Bärenklau und Spitzwegerich etwas Klee ☘️ mehr war nicht. Aber ich hab gestern im Bioladen 1 kg Grünkohl geholt bis auf die Stängel wird der gern weggeschnurpst. Die Verkäuferin musste lachen über meinen Korb voll Grünkohl 🥬 warum auch immer :D.

Grünkohl hol ich samstags immer frisch vom Markt. Nehm dann immer meinen großen Korb mit, in dem ich im Sommer Wiese sammel. Da passen - wenn man die Seitentriebe gut legt - 3 große Grünkohl rein.

Mit Markt ist bei uns nicht viel und seit Corona ist auch der Mittwochsmarkt nicht mehr groß von Gemüsehändlern besucht geschweige denn haben die Grünkohl. Aber im Bioladen kann ich immer vorher anrufen ob sie welchen haben und nach der Arbeit vorbei fahren, da es gleich um die Ecke ist. Ansonsten müssen sie sich halt mit anderen Kohlblättern und Gemüse zufrieden geben.;)

Ich krieg jeden Samstag auf dem Markt von meinem Gemüsehändler fünf ganze Palmen.
Extra für uns lässt er bis März/April ganze Palmen stehen, zum Frühjahr blühen sie dann schon, aber das kratzt die Kaninchen herzlich wenig.

Beim Edeka gibt es hier große Grünkohltüten a` 1Kg . Nicht geschreddert !!
Zum Abnagen vom Zweig. :)

Endivie ist hier wieder ab Do für 1 Euro beim Edeka im Angebot .

Da werde ich auf jeden Fall auch noch einen mitnehmen . Für den Preis einfach top !:thumbsup:

Radicchio wird hier geliebt .

Bin ja froh ,wenn Cody gut frisst und keine Bauchprobleme hat :)

Fürn 1€ Sind die grünkohltüten wirklich günstig. Sonst kosten die hier bei Edeka viel mehr. Das ist mir meist zu teuer.

Der Vorteil an ganzen Palmen ist, dass wenn man den dicken Strunk frisch anschneidest, sie in Wasser gestellt (immer mal frisch machen) locker vier Wochen (und mehr) halten.

Hier hält das kg ca. 3-4 Tage . Das ist im Gemüsefach gut haltbar . Wird dann gewaschen und durch die Salatschleuder geschickt und ist frisch wie am ersten Tag . :)
Hier ist das der Renner und schnell vertilgt :rofl:

Die Endivie kostet jetzt im Angebot 1 € , sonst 1.95 €

Grünkohltüte mit 1kg liegt zwischen 2 und 3,50

Ich meine der reguläre Preis waren 3,50 €. Das ist mir tatsächlich zu teuer.

Ein Kilo ist einfach auch etwas wenig für meine ganzen Viecher, so dass es wirklich nur als Happen zwischendurch zur Abwechslung dient.
Hauptfutter ist hier Weißkohl

Das ist immer regional mit den Angeboten oder? Hab Mal das Edeka Prospekt durchgeblättert und nichts gefunden..?

Ja, mag sein, dass es regional ist. Bei uns gibts den auch für 1 Euro. Hab mir direkt 2 dicke Köpfe gesichert (beide über 900 g). Dann hab ich den Abfallkorb geplündert und einen 1 Kopf wieder zurückgelegt. Hab dort eine 25l Mülltüte voll mit Endivienblättern, nebst Möhrengrün, Radicchio, Kohlrabi und Wirsing rausgeholt. Wenn das verfüttert ist, können die erstmal kein Endivie mehr sehen.:D

Das denkst Du :rofl: Endivie geht hier nach Grünkohl immer

Das sind hier Möhrengrün und Kohlrabiblätter.

Gestern war ich im Aldi und da gab es keine Endivie und keine Karotten mit grün...
Wir haben aber ein neues Feld entdeckt mit Gründüngung und saftigem Gras ums Eck. Gründüngung mögen sie nicht aber das Gras lieben sie (+zugekaufte Sachen halt). Aktuell wird auch Löwenzahn nicht wirklich gemocht.

Achtung bei Gründüngung: das ist indirekt auch eine Bewirtschaftung des Feldes und sollte dringend mit dem Landwirt abgeklärt werden, ob gepflückt werden darf.

Die Aussage kann ich nur unterstreichen!

Auf bewirtschafteten Feldern und Heuwiesen darf nur mit Erlaubnis des Grundeigentümers gepflückt werden, alles andere ist eine Straftat!

Danke für den Hinweis, aber da hab ich kein Problem mit, da wie gesagt meine Hasen Gründüngung nicht mögen. Aktuell auch kein Löwenzahn wie gesagt. Sie sind sehr wählerisch geworden. Wir halten uns mit Salatherzen über Wasser. Aber nur die Mini die normal großen werden auch liegen gelassen. Ich hoffe immer noch auf Endivie in unseren Supermärkten.