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Grünkohl für die TonneHallo zusammen! Ich habe ein Grünkohl-Problem. Meine Möppies (2 an der Zahl) fressen den recht gerne und ich füttere ihn auch gerne. Aber bei uns bekomme ich nur so große Beutel wo schon geschnittener Kohl drin ist. Zudem recht teuer. Nach wenigen Tagen wird er welk und ich muss mehr als die Hälfte wegwerfen. Habe ihn nun eingefroren, doch nach dem auftauen ist er matschig, riecht extrem und die Möppies rühren den nicht mehr an. Habe ihn auch schon auf Zewa verteilt, aber das änderte nichts an der Matsch-Konsistenz. Wie regelt ihr das mit dem Grünkohl? Liebe Grüße, Lucy
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| Erster Kommentar: Bei euch gibt es noch Grünkohl??? Ich krieg hier keinen mehr![]() Zweitens: Wir lagern ihn draußen und da hält er sich bis er aufgefressen wurde... ca. ne Woche. Drittens: Hast du den "verwelkten" schonmal angeboten? Unsere Nasen haben manchmal durchaus einen andere Auffassungen von dem was genießbar ist und was nicht als wir ![]() Viertens: "Möppies" ? ![]() Wie niedlich ist das denn!
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| Haha! Ja sicher Möppies und Köttel sind Böbbels Nun denn... Also ich bekomme hier Grünkohl ausschließlich in einem einzigen Markt und halt nur geschnitten im Beutel. Vielleicht sollte ich auch mal ne ganze Schaufel in den Stall werfen Musste sie halt erst damit anfüttern. Habe mich vom Trockenfutter verabschiedet und nun muss ich mal gucken wie ich die beiden Böbbelnasen satt bekomme. Den Grünkohl haben sie halt auch gut angenommen, aber der ist mir zu teuer, wenn der sofort verdirbt. Aber ich werde noch mal ne Packung holen (muss man ja ausnutzen), ihn draussen lagern und dann mal schauen, wie lange ich den verfüttern kann, auch wenn er schon etwas unschön wird. Und wenn ich die Menge erhöhe, lohnt es sich ja vielleicht. ![]()
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| Hallo Lucy, ich kauf meinen Grünkohl im Rewe in so nem Riesenbeutel (kostet glaub so um die 2,50 EUR). Ist immer unterschiedlich, wie lange sich der Kohl dann hält, manchmal wird er ratzfatz gelb und fängt an komisch zu riechen, manchmal hält er ewig. Ich schmeiss den drei Nasen aber relativ viel davon rein, wird gut gefressen. Mit einem Beutel komm ich so ca. 5 Tage aus. Ich lager den im Keller, da hält der sich eigentlich ganz gut. @Dangerschaf, du musst in dem Supermarkt deines Vertrauens einfach mal die Mitarbeiter ansprechen, mir haben Sie den Grünkohl extra wieder bestellt, die müssen halt immer 4 Beutel abnehmen und an mich verkaufen sie nur einen, aber bestellt haben sie trotzdem. Rote Beete hatten sie auch nur so eingeschweißte, vorgekochte Dinger da. Auf Nachfrage haben sie mir auch Frische mitbestellt.
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| Zitat:
Das hätte ich nicht gedacht. Danke für den Tipp
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| Für unsere 4 Nins kaufe ich beim Bauern einmal wöchentlich 3 Säcke Grünkohl (sind ganz frisch vom Feld) und lagere ihn draußen im Schuppen. Da hält er sich eine ganze Woche. Mittlerweile bekomme ich vom Bauern "nur" noch die Palmen, da spart er sich das rupfen ![]() Meine Nichten lagern ihren Grünkohl im "Kaninchen"-Kühlschrank. Auch dort hält er sich mindestens eine Woche. Evtl. hilft das Umpacken in eine Plastikschale mit Deckel (z. B. Tup*er) - vorher etwas mit frischem Wasser besprenkeln - wichtig ist kühl lagern
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| Nach meiner Erfahrung fängt der Grünkohl schneller an zu gammeln,wenn er feucht im Beutel ist.Wenn da also Wassertropfen dran sind,würde ich ihn erstmal in der Salatschleuder trocknen und dann in einer Schüssel mit einem Tuch drüber lagern. Da ich hier auch nur sehr sporadisch Grünkohl im Supermarkt bekomme,habe ich dieses Jahr welchen im Garten selbst angebaut,den die Ninchen beim Auslauf auch selbst ernten dürfen.So mampfen sie nur immer die Menge,die sie gerade mögen und der bleibt immer frisch.Die Pflanzen überstehen Frost auch problemlos,der wird ja in der Landwirtschaft auch immer erst nach dem ersten Frost geerntet.
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| Ich habe die gleiche Erfahrung wie Janh gemacht. Wenn ich ihn in der Tüte lasse mache ich sie auf und lass sie offen stehen so dass die Feuchtigkeit raus kann. Wenn ich ihn aber vergesse am nächsten Tag zu füttern ist am dritten tag dass was ganz unten lag auch nicht mehr schön. Wenn man also weiß, dass man ihn nicht innerhalb von 2 tagen verfüttert würde ich auch dazu raten ihn eher in eine breite schüssel zu geben. Da hier bereits angesprochen wurde, dass ihr sogar supermärkte gefunden habt, die für euch das gewünschte Gemüse bestellen, habt ihr vll auch Erfahrung ob die für euch abfälle aufbewahren würden? Also ich habe direkt vor der Haustür Aldi lidl und Rewe. Natürlich kann ich bei allen mitnehmen was im Müll liegt oder lose beim Gemüse. aber oft tragen die ja schon zb die blätter vom Kohlrabi weg. Meint ihr die würden diese abgeben wenn man sie fragt? oder dürfen die das nicht seitens der Unternehmensgruppe?
__________________ Der Nagerplatz. Aufnahme und Vermittlung von Nagetieren. Schaut doch mal vorbei ![]() www.nagerplatz.wix.com/mittelhessen Geändert von Diamond_89 (29.01.2015 um 14:18 Uhr).
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| Zitat:
Es gibt natürlich Läden, die gar nichts rausgeben dürfen, aber auch das unterscheidet sich innerhalb der Kette von Region zu Region.
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| ja ich mein wenn zb eine Paprika schon leicht verschrumpelt ist, dann nehmen die die ja gleich aus dem regal, weil die leute eh nur dran vorbei greifen und sie da liegen würde bis sie schimmelt. Aber meine Kaninchen freuen sich auch über dinge die leicht angeschrumpelt sind. Nur leider geben die Läden das nicht her weil ja das zeug auch eigentlich noch für den menschen essbar ist. Und es sein könnte das ich das dann esse uns dafür nix kaufe. Jetzt hatte ich überlegt ob ich mit dem Tierheim hier mal spreche. Die sind ganz klein und vll könnte ich in deren Namen anfragen. Die bekommen dann auch was ab wenn sie mal kleine Nager haben und den rest nehme ich. Weil wie gesagt das is ein ganz kleines Tierheim und die haben wenn überhaupt mal ein kaninchenpaar oder so. Nur mein gedanke ist, dass dann der laden das lieber abgibt, weil er es an einen verein spendet und er dann eher davon ausgeht das es auch an Tiere verfüttert wird. Das Tierheim hat dann in sofern was davon, weil ich das zeug beim laden abhole und ihnen bringe.
__________________ Der Nagerplatz. Aufnahme und Vermittlung von Nagetieren. Schaut doch mal vorbei ![]() www.nagerplatz.wix.com/mittelhessen
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| Also bei uns sind die Geschäfte alle Mega freundlich. Egal ob Aldi, Lidl, Edeka oder NoName. Oft zupfen die sogar wenn sie kein Grünzeug Haben die Blätter für mich ab. So nach dem. Motto: isst eh keiner! Meine Lieblingsadresse sind: Bioläden und. Feinkosthändler. Meinem Feinkosthändler ist es egal ob die Sachen evtl. Noch von mir selbst gegessen werden können, der gibt immer ganz klasse Sachen raus. Ich hab immer die Erfahrung gemacht, ganz freundlich fragen, auch wenn die Grüntonne leer ist oder man eigentlich weiß dass man. Grünzeug mitnehmen darf. Die meisten Leute sind hilfsbereit und beim nächsten Mal legen sie meist von alleine schon Sachen zurück ![]()
__________________ Menschen, die immer etwas ganz Besonderes bleiben werden. Du wirst uns fehlen!
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Allerdings stellen sie inzwischen oft ne extra Kiste für Grünabfälle hin, wenn z.B. Kohlrabi im Angebot ist. Dann fliegen da die Blätter rein und man (ich ) kann sie sich grad mitnehmen.
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| Ja, dass ist mir eben auch eingefallen. Hätte ich auch echt selbst drauf kommen können :/ Mir ist aufgefallen, dass sämtliches Obst und Gemüse schneller verdirbt, wenn man es nicht vollständig auspackt und das habe ich bei dem Grünkohl nicht gemacht.
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| Hallo, ich "darf" mir Grünzeug-"Abfälle" im K*a*uf*lan*d, Al*d*i und E*de*ka *a holen. Bei G*l*obus - ausgerechnet - darf ich nicht, die dürfen das nicht, warum auch immer. Aussage war, sie hätten da schlechte Erfahrungen gemacht und seither habe ihr Chef das kategorisch untersagt. Aber anonsten waren die Leute wirklich immer sehr zuvorkommend, einmal ist eine Angestellte sogar extra für mich ins Lager getrabt und kam mit einer Handvoll Kohlrabiblätter wieder raus. Die waren schon ein bißchen welk, aber ins Wasser gelegt, entfalten die sich wieder schön und werden knackig. Die Stiele übrigens mache ich gleich ab, die fressen sie nicht. Aber wenn ich sie trockne, werdem sie gerne genommen (den Tipp bekam ich übrigens auch hier im Forum - danke und *wink* :-) ) Liebe Grüße, Hermine
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| Jetzt wollte ich freudig und motiviert eure Tips beherzigen und dann gibbet keinen Grünkohl mehr ![]()
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| Aaaaalso, für den Fall, dass nochmal Grünkohl übrig ist.... Erstens kann man für sich selbst superleckere Gerichte daraus machen, ich hasse Grünkohl, wie ihn die meisten kennen mit Kassler und Pinkel etc. es gibt aber wirklich tolle Gerichte, wie z.B. Ein Grünkohlcurry oder Quiche etc, die supergut schmecken. Ansonsten kann man den Grünkohl auch im Backofen trocknen und dann gewürzt als Chips essen(z.B. Mit Barbecuegewürz), ist auch total lecker und viel gesünder als normale Chips. Edit: jetzt ist mir grad die Idee gekommen, diese Chips ungewürzt als Leckerli für die Hasen zu geben, die lieben knuspriges und da kein Öl etc dran ist, sollte das ja kein Problem sein...
__________________ Alles, was der Mensch den Tieren antut, kommt auf den Mensch zurück. Pythagoras
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| hmm also ich habe den auch geschnitten im Beutel gekauft. Von Kaufpark. Habe den im Schrank gelagert und der hält echt ewig. Vlt hast du im Geschäft schon einen verwelkten Grünkohl gekauft. Kostet aber echt 2,99. Scjon teuer :-(
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| also ich holen den Grünkohl nur von Wochenmarkt wo ich immer mein Grünfutter hole . Ich habe da einen Stand wo ich immer das Grünfutter hole und ab und an bekomme ich den Grünkohl auch mal Umsonst oder recht günstig . Habe erst gestern wieder Grünkohl mit gebracht und hab 50 ,- cent bezahlt . Wenn ich den umsonst bekomme dann ist der Grünkohl zwar schon etwas welk aber er wird trotzdem gefressen . Den Grünkohl in Tüten habe ich erst einmal gekauft aber nur weil er bei Penny im Angebot war . Hab das aber auch schon bei Penny gehabt das die Verkäuferin eine extra Kiste hinstellen wo dann mal Möhrengrün drin ist oder Kohlrabiblätter . Aus den Mülltonnen die in den Grmüseabteilungen stehen nehme ich eigentlich keine Grünfutter mit weil die meisten einen Deckel haben und ich dann nicht sehen kann was da noch so drin ist . Nur bei Lidl sind es offne Tonnen .
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