Guten Morgen!

Mit Hefe. :wink5:

Brot lässt sich sonst auch mit Sauerteig machen. Da Brauch man nicht für außer Wasser, Mehl und ein paar Tage Vorlauf;)

Moin...:willy_nilly: Hilfe habe ich gute Laune. Ich habe sogar beim Kaffeekochen ein Liedchen geträllert. Oder ist das die Einsamkeit der letzten Tage? Wenigstens eine Stimme im Hause Olga.:rofl:

Versucht es mal beim Bäcker. Meine Freundin schrieb mir, dass die Bäcker im Moment Hefe verkaufen.

Sauerteigbrot muss ich auch endlich mal probieren. Ihh stehe allerdings auf Hefe.

https://www.smarticular.net/wilde-hefe-wasser-wildhefe-rezept-zuechten-verwenden-vermehren/

Je nach Temperatur wird Sauerteig auch eher hefelastig. Gibt auch leckerer Weißbrotrezepte mit Sauerteig.

Da hast du warscheinlich recht. Mit Tieren kann ich einfach besser als mit Menschen.

Es ist aber schon irgendwie witzig, so von meinem Gefühl her würd ich glatt meinen ich komme mit den Rindviechern besser klar als sie selber. Seh ich grad wieder bei unserer jüngsten Dame. Erstes Kalb, scheint beim Euter putzen manchmal noch etwas zu treten. Komischerweise hatte ich die 3- 4 mal die ich das bei dem Mädel gemacht hab noch nie Probleme mit ihr. Mich stört es auch nicht das ich mal zu den Mädels gehe wen grad mal kein Futter vor der Nase liegt. Da wird Schwiegi immer ganz nervös, weil wen die nix zum futtern haben drehen die ja durch . .Öhm, also bei den Meisten reichts wen ich mal auf den Rücken klopfe und sie sind brav.
Dazu muss ich auch sagen das mein Freund und ich als wir das letzte mal hier die Chefs waren unseren Mädels beigebracht haben das nicht die ganze Zeit beim melken wer füttert. Bei uns gabs vorher und nacher. Die ersten zwei Runden waren zwar anstrengend weil natürlich die Aufregung groß war wen mal nix vor der Nase war, aber gut.
Was ich witzig fand: eine Kuh die wir bis vor kurzen noch hatten stand dann gerne immer recht weit hinten und schön quer auf ihrem Platz. Die brauchte ich nur mal am Po an tupfen und sagen "Mia, einparken" und die stand wie ne eins :rofl:
Sind schon auch tolle Tiere die Rindviecher :thumbsup:

Ich könnte dir Trockenhefe schicken wenn du magst.

Ich hab immer ein Anstellgut im Kühlschrank..

in mein Rezept kommt beides also hefe und sauerteig

Tiere sind immer toll, man muss nur mit ihnen umzugehen wissen! Und sie sind ganz wunderbare Lehrmeister! Wenn du den konsequenten Umgang, den du ja mit Tieren zu beherrschen scheibst, mal mit deiner Schwiegermutter durchziehst,......

Guten Morgen!

Heute warte ich dann mal auf unser Heizöl. 10:00 - 14:00 Uhr ist ja auch eine überschaubare Zeitspanne, wenn man sich ja sowieso nicht wirklich was vornehmen darf außer einkaufen.

Guten Mittag!

So, hier entspannt sich gerade die Lage.
Meine Mutter rief gesten Abend an und erzählte, sie sei gerade aus dem Krankenhaus wieder da.:eek:
Sie hatte einen Fahrradunfall. Dickes blaues Knie, zum Glück nichts kaputt; blaues Auge mit genähter Platzwunde und verstauchte Hand. Habe die Nacht dann mal bei ihr verbracht... jetzt geht es ihr zum Glück sehr gut. Sie sieht halt verboten aus...:D
Ich nenne sie jetzt immer liebevoll „mein kleiner Pandabär“... findet sie irgendwie nicht so lustig wie ich...:rofl:

Oh je. Gut, dass sie sich nicht so schlimm verletzt hat.
Gute Besserung an die Mama.

Oje Gute Besserung auch von mir an die Mutti ! Gut , dass es keine schlimmeren Verletzungen gab !!!

Dinge die man unbedingt braucht. . . .wen man die Wäsche aus der Maschine hohlen will und direkt in einer rießen Pfütze steht. . :mad:

Ekelhaft viele Menschen da draußen, wo sonst niemand , aber davon abgesehen ein schöner Spaziergang bei wundervollem Wetter. ❤
https://up.picr.de/38160659et.jpg

Wir haben hier eine Expertin im Forum, die das Problem extrem gut kennt. Vielleicht kannst du sie um Unterstützung bitten.:D

Meinst du mich?:cool: Ich nehme immer Küchenkrepp und Feuchttücher zu Beseitigung.:rofl:
Ich musste heute nur einmal wischen.:thumbsup:

Da hätte ich aber viiiiiiel Küchenkrepp gebraucht :rofl:

Keine Ahnung was das war, jetzt auf einmal läuft sie wieder ohne pieseln. Versteh einer die Maschine :rolleyes: