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Quasselthread auf Kaninchen Forum

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Benutzerbild von dangerschaf
Kaninchen
 
Registriert seit: 16.05.2014
Beiträge: 20.618
dangerschaf befindet sich auf einem aufstrebenden Ast
Geschrieben am 21.12.2019, 10:52

Weiß jemand, ab wie viel Grad Hefen anfangen sich zu vermehren?



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Benutzerbild von Olga
Kaninchen
 
Registriert seit: 10.01.2014
Beiträge: 38.710
Olga befindet sich auf einem aufstrebenden Ast
Geschrieben am 21.12.2019, 11:02

Ich habe jetzt alle Einkäufe erledigt.
Und jetzt gönne ich mir ein Weckle mit Schäufele und Meerrettich. Und Kaffee hatte ich auch noch keinen.
Die Monster frühstücken frische Kräuter vom Markt.


Dann geht es ans nähen und Geschenke einpacken. Zwischendurch noch bissel Haushalt.



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Ohne Gefährten ist kein Glück erfreulich.
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Benutzerbild von Olga
Kaninchen
 
Registriert seit: 10.01.2014
Beiträge: 38.710
Olga befindet sich auf einem aufstrebenden Ast
Geschrieben am 21.12.2019, 11:03

Zitat:
Zitat von dangerschaf Beitrag anzeigen
Weiß jemand, ab wie viel Grad Hefen anfangen sich zu vermehren?
Das müsste ja eigentlich Lea beantworten können.



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Benutzerbild von Cupcake 2205
Kaninchen
 
Registriert seit: 13.10.2014
Beiträge: 14.183
Cupcake 2205 befindet sich auf einem aufstrebenden Ast
Geschrieben am 21.12.2019, 11:04

Gute Besserung, Minerva!
Zitat:
Zitat von Arren Beitrag anzeigen
Ohje, gute Besserung, minerva!

Muss von euch niemand am 24. arbeiten?
Habt ihr alle Urlaub?
Bei uns wird für den 24. vorgearbeitet, so dass am Montag die letzten arbeiten müssen.
Ich selber habe seit gestern Urlaub und muss dann ab dem 30. wieder ran.



Minerva likes this.
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Werd ich ganz nah bei euch sein, schließt mich in euren Herzen ein.
Besucht mich hier an meinem Stein.
Schandmaul, Euch zum Geleit



Benutzerbild von Cupcake 2205
Kaninchen
 
Registriert seit: 13.10.2014
Beiträge: 14.183
Cupcake 2205 befindet sich auf einem aufstrebenden Ast
Geschrieben am 21.12.2019, 11:05

Zitat:
Zitat von Olga Beitrag anzeigen
Das müsste ja eigentlich Lea beantworten können.
Also wenn es um Hefeteig und die optimale Temperatur geht schon, ja.



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Benutzerbild von Olga
Kaninchen
 
Registriert seit: 10.01.2014
Beiträge: 38.710
Olga befindet sich auf einem aufstrebenden Ast
Geschrieben am 21.12.2019, 11:07

Zitat:
Zitat von Cupcake 2205 Beitrag anzeigen
Also wenn es um Hefeteig und die optimale Temperatur geht schon, ja.
Ist das kein "Grundlagenwissen"?
Steht bestimmt in einem Fachbuch von dir drin.



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Benutzerbild von Cupcake 2205
Kaninchen
 
Registriert seit: 13.10.2014
Beiträge: 14.183
Cupcake 2205 befindet sich auf einem aufstrebenden Ast
Geschrieben am 21.12.2019, 11:09

Zitat:
Zitat von Olga Beitrag anzeigen
Ist das kein "Grundlagenwissen"?
Steht bestimmt in einem Fachbuch von dir drin.
Doch, haben wir schon gelernt, kann ich gleich nachschauen.
Ich war nur etwas irritiert, weil ich beim Lesen irgendwie an Hefen bei Kaninchen gedacht habe und war noch über die Temperatur Frage verwirrt.



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Benutzerbild von Cupcake 2205
Kaninchen
 
Registriert seit: 13.10.2014
Beiträge: 14.183
Cupcake 2205 befindet sich auf einem aufstrebenden Ast
Geschrieben am 21.12.2019, 11:14






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Benutzerbild von Olga
Kaninchen
 
Registriert seit: 10.01.2014
Beiträge: 38.710
Olga befindet sich auf einem aufstrebenden Ast
Geschrieben am 21.12.2019, 11:18

Puh. Äh...ja. Naja. Das braucht ja Schafi.



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Benutzerbild von dangerschaf
Kaninchen
 
Registriert seit: 16.05.2014
Beiträge: 20.618
dangerschaf befindet sich auf einem aufstrebenden Ast
Geschrieben am 21.12.2019, 11:33

Gemeint waren auch die Hefen bei Kaninchen



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Benutzerbild von Olga
Kaninchen
 
Registriert seit: 10.01.2014
Beiträge: 38.710
Olga befindet sich auf einem aufstrebenden Ast
Geschrieben am 21.12.2019, 11:38

Ahja. Lea du bist raus.


Wie meinst du das Schafi? Da reicht doch die normale Körpertemperatur schon aus.



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Benutzerbild von Honeymouse
Kaninchen
 
Registriert seit: 02.08.2013
Beiträge: 27.916
Honeymouse befindet sich auf einem aufstrebenden Ast
Geschrieben am 21.12.2019, 11:41

In Leas Aufzeichnungen würd ich gern mal stöbern



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GESTERN warst Du noch bei uns, mit Deinem Lachen, mit Deiner Freude, mit Deinen Worten.
HEUTE bist du bei uns, in unseren Tränen, in unseren Fragen, in unserer Trauer.
MORGEN wirst du bei uns sein, in Erinnerungen, in Erzählungen, in unseren Herzen.



Benutzerbild von dangerschaf
Kaninchen
 
Registriert seit: 16.05.2014
Beiträge: 20.618
dangerschaf befindet sich auf einem aufstrebenden Ast
Geschrieben am 21.12.2019, 11:41

Zitat:
Zitat von Olga Beitrag anzeigen
Ahja. Lea du bist raus.


Wie meinst du das Schafi? Da reicht doch die normale Körpertemperatur schon aus.
Es geht um die Lagerung der Köttelprobe
Draußen sind ca. 10 Grad.



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Benutzerbild von Olga
Kaninchen
 
Registriert seit: 10.01.2014
Beiträge: 38.710
Olga befindet sich auf einem aufstrebenden Ast
Geschrieben am 21.12.2019, 11:48

Achso. Ich würde denken das geht. je nach Kühlschrankeinstellung ist das auch nicht viel wärmer wie im Kühlschrank.



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Benutzerbild von Cupcake 2205
Kaninchen
 
Registriert seit: 13.10.2014
Beiträge: 14.183
Cupcake 2205 befindet sich auf einem aufstrebenden Ast
Geschrieben am 21.12.2019, 11:51

Zitat:
Zitat von dangerschaf Beitrag anzeigen
Gemeint waren auch die Hefen bei Kaninchen
Dann hatte ihn ja doch recht.
Zitat:
Zitat von Honeymouse Beitrag anzeigen
In Leas Aufzeichnungen würd ich gern mal stöbern
Bei Fragen immer her damit.
Rezepte habe ich allerdings erst für Lebkuchen, Elisenlebkuchen und Hefeteig.



dangerschaf likes this.
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Benutzerbild von Jinro
Kaninchen
 
Registriert seit: 24.02.2011
Beiträge: 18.446
Jinro wird schon bald berühmt werden
Geschrieben am 21.12.2019, 11:58

Über das Rezept für die Elisenlebkuchen würde ich mich sehr freuen.



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Neues Spiel, neues Glück:
https://www.kaninchenforum.de/spiele/47383-anmeldung-werw%F6lfe-runde-4-a.html

Momo und Hannibal: Die zweite Generation:
[url]https://www.kaninchenforum.de/unsere-kaninchen-user-vorstellung-fotos/44592-momo-hannibal-%96-auf-gro%DFen-pfoten-ins-sp%E4te-gl%FCck.html[/url]


Barney und Flocke: In Gedenken an das Traumpaar:
[url]http://www.kaninchenforum.de/unsere-kaninchen-user-vorstellung-fotos/12413-barney-flocke-lovestory.html[/url]



Benutzerbild von Fluse77
Kaninchen
 
Registriert seit: 15.10.2012
Beiträge: 11.489
Fluse77 befindet sich auf einem aufstrebenden Ast
Geschrieben am 21.12.2019, 12:04

Die Hefen gehören jetzt aber schon eher in die Rubrik Kaninchenmenschen sind anders

Ich war bei Hefe für Teig.



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Viele Grüße von Silke und den Fellingern



Benutzerbild von Cupcake 2205
Kaninchen
 
Registriert seit: 13.10.2014
Beiträge: 14.183
Cupcake 2205 befindet sich auf einem aufstrebenden Ast
Geschrieben am 21.12.2019, 12:40

Zitat:
Zitat von Jinro Beitrag anzeigen
Über das Rezept für die Elisenlebkuchen würde ich mich sehr freuen.
Gerne doch.


Für süße Brösel einfach Löffelbiskuits zerdeppern.



Jinro likes this.
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Benutzerbild von Jinro
Kaninchen
 
Registriert seit: 24.02.2011
Beiträge: 18.446
Jinro wird schon bald berühmt werden
Geschrieben am 21.12.2019, 12:52

Top, vielen Dank.



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Benutzerbild von Honeymouse
Kaninchen
 
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Beiträge: 27.916
Honeymouse befindet sich auf einem aufstrebenden Ast
Geschrieben am 21.12.2019, 12:58

Warum muss in Weihnachtsgebäck eigentlich so viel Marzipan drin sein...



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