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Hasisx3 15.01.2014 20:29

ach man Leuts, jetzt knurrt mein Bauch nach Mett :willy_nilly::smilewinkgrin:

EmsFan ♥ 15.01.2014 20:29

Ich kann Rohes nicht essen. http://www.cosgan.de/images/midi/ekelig/c050.gif

Ich bin ziemlich robust aufgewachsen, in meinem Elternhaus gab es Schweinefüße, Schweineschwänze, Schweinohren (Sauerkraut), Nieren, Leber, Zunge, Mägen, Tötchen.... und eben Rohes.

Ne, ich könnte mich schütteln.

Blacky2009 15.01.2014 20:31

Uääääääähhh, das finde ich *bäääää*!

Jackrabbit 15.01.2014 20:47

Also wenn fleisch schon riecht, sollte man es nicht mehr roh essen... *klugscheiß*

Richtig frisches fleisch, das schon komplett durchgekühlt ist riecht nur minimal bis gar nicht.

Und zum rohen verzehr sollte es ganz frisch sein.

Blacky2009 15.01.2014 20:55

Na genug geklugscheißert? :D Können wir jetzt das Thema wechseln *bettelblick* :D!

Hasisx3 15.01.2014 22:01

Ja bitte ich sabber sonst noch vor mich hin :rofl: :drool5:

Aber nur wegen Mett, keine Schweinefüße bitte :D

Blumenkind 15.01.2014 22:27

Für die die kein Mett mögen oder essen können veganes Mett ist der Hammer.
Macht man aus Reiswaffeln, Tomatenmark und Zwiebeln und schmeckt super!
Liebe Grüße

Julie_ 15.01.2014 22:36

In Deutschland esst ihr rohes Faschiertes auf Brot? :puke:
Ich dachte bisher immer Mett ist sowas wie Verhackertes oder so, aber rohes Faschiertes? :eek:

Lupine 15.01.2014 23:20

:rofl: Mett, nicht Faschiertes :hand:

Mir dreht sich bei Zunge der Magen um. Mir hat mal als Kind bei meiner Oma so ein Topf die Zunge rausgestreckt, seitdem werde ich immer ziemlich grün im Gesicht wenn es irgendwo heißt es gäbe Zunge :puke:

@ Blumenkind: das hört sich interessant an, wie funktioniert das genau?

Kreusa 15.01.2014 23:31

Uhhhhhh... Mett. Mein Papa ist das so gerne, ich kann es überhaupt nicht leiden. Rohes Hack....grusel Allerdings schmecken Mettwürstchen, wenn man sie in Scheiben schneidet in der Pfanne knusprig brät wirklich lecker :D Kommen bei mir in den Kartoffel-Paprika-Topf.

Jinro 16.01.2014 00:03

Zitat:

Zitat von Julie_ (Beitrag 599777)
In Deutschland esst ihr rohes Faschiertes auf Brot? :puke:
Ich dachte bisher immer Mett ist sowas wie Verhackertes oder so, aber rohes Faschiertes? :eek:

Ich bin kein Ösi, ich dachte nur Faschiertes heißt Mett. Das Gehackte beim Metzger ist zumindest hier deutlich gröber als Mett. Das ist dagegen richtig fein, also praktisch wie klein geschnittenes Carpaccio.

Jackrabbit 16.01.2014 00:08

Wenns so fein gemahlen is, dann wurde es 2 mal durgedreht durch den Fleischwolf.

wollmonster 16.01.2014 00:15

Toller Tread- hab den eben erst entdeckt und wenns nicht mehr um tierische Rohkost geht quassel ich auch mal mit.

Blumenkind 16.01.2014 00:30

Zitat:

Zitat von wollmonster (Beitrag 599806)
Toller Tread- hab den eben erst entdeckt und wenns nicht mehr um tierische Rohkost geht quassel ich auch mal mit.

Ich sag doch veganes Mett =D
Der Wahnsinn <3

wollmonster 16.01.2014 00:44

Zitat:

Zitat von Blumenkind (Beitrag 599810)
Ich sag doch veganes Mett =D
Der Wahnsinn <3

Dann doch lieber ne schöne Marmelade aufs Brötchen. Kürbis- Apfel mhhhhh... lecker.

Selkie 16.01.2014 08:00

@hasis ich glaube du meinst wirklich Tatar. Das kenn ich auch nur mit nem rohen Ei drin und gut gewürzt. Wir haben das in Ungarn mal gegessen.

Das hier ist ein Mettbrötchen :p
http://www.marions-kochbuch.de/rezept/3150.jpg

Ich mag das ganz gerne. Aber ich hatte auch noch nie Probleme damit gehacktes Roh zu essen. Ich probiere auch Frikadellenteig. Woher sollte ich sonst wissen ob da noch was dran muss?

iLulu 16.01.2014 08:30

Boh lecker...jetzt so'n Mettbrötchen. :rofl:

Im Pott heißt das übrigens Maurer-Marmelade. :smilewinkgrin:

McStups 16.01.2014 09:57

Mett/ Hackepeter nennt sich in Sachsen, also so kenn ich es, Gewiegtes. Das wird mit Eigelb, Zwiebeln, Kümmel, Pfeffer und Salz angerichtet. Ich muss es nicht immer haben aber es schmeckt schonmal ganz gut.

Aber lieber Ess ich Schabefleisch (Rind) das ist nicht so fettig.


Apropos Zunge, ich hatte da auch immer so ein Kindheitstrauma aber meine Oma hat mir vor paar Wochen gepöckelte Zunge gekocht und das schmeckt wie Kassler also nichts eklig oder so :)

Hasisx3 16.01.2014 15:03

Wenn mir niemand sagen würde, was es ist, würd ich es bestimmt auch lecker finden. Aber wenn ich mir dann überleg das es eine Zunge ist würd ich es wieder rausspetzen:willy_nilly:

Maurer-Marmelade ist echt cool des Wort :D

Jinro 16.01.2014 15:10

Dann muss man dich also anfüttern wie ein Kaninchen. Mehrmals kleine Häppchen und erst wenn du drauf stehst sagen was es ist. Da sieht man mal wieder, dass Ekel anerzogen ist. Stimmt übrigens sehr mit meiner Erfahrung überein. Menschen, die besonders wählerisch beim Essen sind, stammen zu 95% aus Haushalten/Familien, die schlechter kochen können als Burger King aufwärmen.:p


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