Also, gestern hatten wir Hotdogs, Pommes und Salat. Ich war so was von überfüllt.

Heute gibt es für uns Erwachsene Kohlrouladen vom Eismann, Kartoffeltaler und noch Maissalat.

Mein Essen gestern waren ein Crêpe mit Kinderriegel und Apfelringe mit Schokolade drum rum, abends Toastbrot :rofl:
Mal schauen ob ich heute was vefnünftiges Esse...

Ja blusheep, das Fleisch wird in Mundgerechte Stücke geschnitten und dann für etwa eine halbe Stunde in einer Marinade ziehen gelassen. Das macht es so zart.

Habe mal einen China Kochkurs mitgemacht. Da bekommt man so Tipps.

Als Marinade nimmt du die Gewürze die du rantun möchtest wie z.B Ingvar, Knoblauch, Salz oder/ und Zitronengras. Dazu etwas Öl und Sojasoße nach Geschmack, salzig oder süß.
Eine besondere Note gibt noch etwas Sherry, den mag ich aber nicht!

Ich bereite erst das Fleisch vor und bis das Gemüse geschnibbelt ist, ist die halbe Stunde dann auch rum.

Bon Appetit :blush5:

Edit...je länger das Fleisch zieht, desdo zarter wird es. Ist bei Rind oder Schwein sehr wichtig!!!

Bei Familie Maximus gab es heute einen Salat



http://up.picr.de/23305789hz.jpg



und dazu Schweinegeschnetzeltes mir frischen Champions, Gnocchis und für die die keine Gnocchis mögen Spätzle.



http://up.picr.de/23305832ia.jpg

@Maximus
Bitte bis auf das Schwein einmal hier her :drool5:

Bei mir gab es bisher 2 Frühstückseier und ein Stück Kuchen :o
Mal schauen was es jetzt noch zu Abend gibt.

Gerade eben beschlossen: heute gibt es mal wieder Ameisen auf dem Baum.:drool5: Muss ich nur noch Hackfleisch organisieren, den Rest hab ich da.

???????????

Das ist ein Gericht mit Glasnudeln und Hack. Für genauere Infos gib das mal bei Chefkoch ein. Ist lecker.

Bei uns gibt es Spagetti mit Tomatensoße :(

Boah, ich will auch Ameisen.

Bei Schaf und Maus gibt es jetzt bunten Salat (Salat, Möhre, Mais, Tomate, Gurke, Lauchzwiebeln & frischen Kräutern [Petersilie, Dill, Schnittlauch]), dazu Kräuterbaguette und fertig mariniertes Hähnchenfleisch (Joghurt-Knobluach-Marinade).

:drool5:

Warum so traurig? Kann man doch essen!

Eigentlich sollte da ein lachender Smilie hin :rofl:
Ich finde auch dass man das Essen kann :drool5: nur hab ich auf die falsche Klammer gedrückt
:)

Ich glaub, ich mach heute Spaghetti, aber mit Pesto…

Hier gibt es jetzt Minutensteaks, Reis und Erbsen. Nicht grad der Knaller, aber meine Mama hatte jetzt mal so einiges für uns auf Vorrat gekauft und bevor ich jetzt auch nochmal Geld ausgebe, verwerte ich das erstmal.

Edit
http://i61.tinypic.com/30hmqeh.jpg

Ich hab noch ein Toastbrot von heute früh im Kühlschrank und ein Laugencroissant aus der Mittagspause. Das "gönne" ich mir nachher noch. Zum Kochen fehlt mir Di meist die nötige Motivation....

Sieht Lecker aus Sonne!


Meine Tochter kocht gerade Vollkornspaghettis mit Bolognesesoße.
Dazu gibt es frisch geriebenen Parmesan.

Ach und jetzt steht da noch ein Tomaten Teller mit Basilikum aus dem Garten und Mozzarella.

Riecht schon mal super!

Danke, mir hat es geschmeckt. Irgendwie finde ich immer, dass eure Bilder leckerer aussehen.

Hey, eine kochende Tochter. Da sind wir weit entfernt von.

Bei mir gibt es heute Tomaten-Bulger mit Feta Käse. Und dazu ein argentinisches Rumpsteak. Das passt zwar nicht wirklich zusammen, aber mich überkam auf einmal eine riesige Lust auf Steak :willy_nilly:

Schaf und Maus hatten Bandnudeln mit einer Soße aus Gemüsebrühe, Paprika, Champignons und Gewürzen

Edit: Ich vergaß das Hack und das Tomatenmark in der Soße