Frischgebackene Widderchenmama hat Fragen.. auf Kaninchen Forum

Hallo ihr Lieben!
Ich habe seit 2 Tagen 2 Zwergwidder, die wie beim Vorbesitzer ganzjährig in Aussenhaltung leben. Nun kamen ein paar Fragen auf..
Frage 1: ich habe das ihnen bisher bekannte Futter gegeben: Möhre und Möhrengrün, Gurke, Eisbergsalat, Petersilie, Minze, Basilikum und ein wenig von den Bunny Kräuterpellets. Ist das so okay oder fehlt was?
Frage 2: kann ich gleich auf ihnen unbekannte Wiesen- und Küchenkräuter füttern oder muss ich wie bei Gemüse auch Blatt für Blatt langsam einführen?
Frage 3: wieviel Wasser sollten sie trinken und wieviel Heu fressen? Ich biete im Stall sowie im Aussengehege beides an. Bisher sind sie das Wasser aus Tränken gewohnt.. Wie hoch sollte die Tränke hängen? Ich biete es ihnen in der Tränke und um Napf und das Heu in Raufen an. Bisher haben sie das Heu vom Boden bekommen.. Kann es sein dass sie mit den Heuraufen nicht zurecht kommen? Ich habe das Gefühl, dass ich fast das ganze Wasser und Heu austausche, ohne dass sie viel davon gefressen haben
Frischfutter habe ich bisher morgens und abends aufgefüllt.. Da war immer nur noch ein kleiner Rest übrig..
Danke euch für eine Antwort!