Ich trockne ja dieses Jahr zum ersten Mal auf lange Zeit :frown2:
Und ich habe es nun mal im Gewölbekeller untergebracht. Wobei ich da kein gutes Gefühl habe...
Ich mein... Luftfeuchte hin oder her, es ist bestimmt nicht gut, wenn Modergeruch in der Luft liegt? (was steht denn da unten, was modern könnte... verflixt!)
Da hilft einem auch das schöne Kühle da unten nicht weiter.
:'|

Murr.
Erm. Es sollte nur nicht zu gepresst permanent Feuchtigkeit ausgesetzt sein, hab ich heute festgestellt.
Einer meiner Heukartons, die mit Heu befüllt auf einem kalten Betonboden standen... ist mir komplett von unten rauf weggeschimmelt. Da war ein richtig nasser Fleck auf dem Boden. Man war ich da am fluchen!

Aber es wundert mich... Schwitzwasser? Stauwasser? Wo kam denn da die Feuchtigkeit her?
(Stand im freien Unterdachten bereich... ) Oder Regenfeuchte? Ich weiß es nicht. Ich hoffe nur dass die bei uns im Gartenabfallbereich das Heu annehmen zum entsorgen (benutztes Heu - also Mist - nehmen die nämlich nicht. )

Heu oder Kräuter "schwitzen" ja während des Trocknungsvorganges, der noch etwa 6-8 Wochen dauern kann, und je gepresster das Heu gelagert wird, umso intensiver schwitzt es, das wird im inneren richtig warm. Vielleicht hast du schon mal von abgebrannten Heuschobern gehört? Das Feuer ist durch die extreme Hitze des Gärungsprozesses entstanden, das wird so heiß, je "enger" es gelagert wird, das es sich selbst entzünden kann. Aber keine Sorge, das passiert nur bei riesigen Mengen, in einem Karton wird das nicht passieren. Wenn dann noch die Umgebungstemperatur oder Luftfeuchte nicht passt, dann schimmelt dir das weg wie nix.

Ich lagere die Kräuter am trockenen Dachboden in großen Kartons und wende sie Anfangs mehrmals, damit eine gute Belüftung gewährleistet ist.

den habe ich bis jetzt noch nie getrocknet,den gibt es hier nur sehr selten,habe immer nur wiesenbärenklau getrocknet.aber du kannst ihn schon trocknen,klar,einfach die blätter trocknen:)

Hallo,
ich hab da nochmal eine Frage.
Meine Kartons sind jetzt alle voll und den rest möchte ich gerne in Säcken lagern.
Welche würdet ihr empfehlen

Diese:
http://www.ebay.de/itm/100-Raschelsacke-Fruchtsacke-Kartoffelsacke-fur-2-5-Kg-/170765431407?pt=Spezial_Landwirtschaft&hash=item27 c269b26f

oder diese:
http://www.ebay.de/itm/10-Jutesacke-50-x-85-cm-Kartoffelsacke-25-Kg-Jute-Sack-Sacke-1-20-Stuck-NEU-/111336585490?pt=Spezial_Landwirtschaft&hash=item19 ec2d7912


lg

Ich würde Jutesäcke nehmen, bei den Raschelsäcken fällt oder bröselt viel raus. :wink5:

Hey, ich bin neu hier und hätte auch noch ein paar Fragen zum trocknen.
Zunächst den Bärenklau. Mit Hilfe von Google weiß ich jetzt das beide Arten verfüttert werden können.
Aber kann der Wiesenbärenklau komplet (von Wurzel bis Blüten) verfüttert werden?

Und wie sieht es beim Riesenbärenklau aus? Der ist ja in den Blättern an sich nicht so "giftig". Allerdings soll man ja davon nicht die Früchte verfüttern... Mit früchte sind doch sicher die Samen gemeint? Kann ich dann trotzdem die Blüte verfüttern? Oder dann doch nur die Blätter mit Stengel?
Und schneidet Ihr den Bärenklau ab? Oder reißt die auch die Wurzel mit raus zum verfüttern?
Und kann man beide sorten bedenkenlos auch getrocknet verfüttern?

Zum aufbewahren kann ich auch nur die Gewebesäcke empfehlen. Die gibt es sogar als Big Bag, worin ich z.b. mein Heu lagere.

Weil wir gerade bei Heu sind. Ich nutze zu Hause für meine Hasen eine Wiese, auf der ich das Heu mache. Da habe ich verschiedene Saaten (klee, Löwenzahn etc.) ausgesäät. Somit habe ich beim Heu/ Frischfutter machen gleich viele Kräuter mit drin.
Macht es Sinn die Kräuter einzeln zu sammeln und zu trocknen?

Vielen Dank für eure Antworten

EDIT: Habe ich ganz vergessen. Macht es Sinn Grünkohlblätter zu trocknen? Im Sommer habe ich genug frische Wiese um meine Hasen zu versorgen. Allerdings habe ich auch viele Grünkohlblätter die ich mir gerne für den Winter aufheben würde...

Ich fütterte von beiden Bärenklausorten nur die Blätter.

Den Grünkohl würde ich eher einfrieren. Ich hab mal versucht Kohlrabiblätter zu trocknen weil es irrsinnige Mengen auf einmal waren. Sind verfault, erst ganz gelb geworden und dann haben sie angefangen zu stinken.
Du kannst den Kohl aber auch auf dem Beet lassen und im Winter bei Bedarf ernten.

Vielen dank für die ersten sehr schnellen Antworten :-)
Ja. Den Grünkohl lasse ich auch auf den Feld (knapp 900 Pflanzen). Aber ich mache die äußeren Blätter immer ab und lasse nur 3-6 Blätter in der Mitte stehen. So wächst die Pflanze besser und man hat auch mehr Ertrag.
Einfrieren tue ich den auch teilweise, allerdings für den eigenen Verzehr. Kann ich den eingefrorenen Grünkohl dann wieder auftauen und die Kaninchen geben?

Bitte nur die Blätter des Bärenklaus trocknen, das geht super.
Frisch kann er mit Stängel gefüttert werden, jedoch nicht die Wurzeln, das ist der gefährlichste Teil der Pflanze.

Wenn du Grünkohl vom Feld holst, war er ja auch gefroren.Ich würde dann aber richtig die Blätter einfrieren und nicht kleinrupfen.

Ich fang mit dem Trocknen schon sehr früh an. Sobald es genug Wiese gibt, die zum Füttern und Trocknen reicht. Meist gibt es dann aber erst spärlich Wiesenkräuter. Wenn die Ernte dann ergiebiger ist, sammel ich gezielt einige Tage nur Kräuter, trockne diese und verteil sie dann in die schon gefüllten Wiesenkartons. Es sollen ja in allen Kartons Kräuter sein.

Ich lagere das Heu in Umzugskarton und füll es für den Gebrauch in Gewebesäcke. So hab ich einen Sack in einer Truhe im Gehege und einen oben bei mir im Flur.

Keine Ahnung. Noch nicht probiert. Da hilft wohl nur noch die MuP: Die Methode des unbekümmerten Probierens :D

Was trocknen?
 

Hallo ihr Lieben,

hätte da mal ein paar Fragen an die Kräuter-selbst-trocknen Experten.

Kann ich auch die weißen Blüten vom Giersch trocknen?
Und wie siehts aus mit bereits blühendem Dill? Ist das ein Problem?
Getrocknet habe ich bereits: Löwenzahnblätter, Haselnussbläter, Breit und Spitzwegerich, Kornblumen, petersilie, zitronenmelisse, birnblätter, apfelblätter, basilikum, Rosenblüten

Was könnte man denn noch trocknen?

Und gibt es irgendwas was nicht getrocknet werden sollte?

Danke im vorraus für die Tipps :)

Im Prinzip geht mit der Blüte so ein bisschen die Kraft der Inhaltsstoffe (Blätter) verloren weil alles in die Produktion der Blüte/Samen geht. Im Prinzip lässt sich alles was nicht giftig ist trocknen. Es ist halt auch die Frage wie viel Aufwand man betreiben will.
Vielleicht steht hier noch was für Dich:
http://www.kaninchenforum.de/kaninchen-faq-arbeit/37954-ernten-trocknen-lagern.html

Dill wird höchstwahrscheinlich zerbröseln.Der hat ja nur ganz feine Stängelchen.Im Prinzip trockne ich alles an Wiese,was es im Sommer für die Ninchen frisch gibt und was im Winter dann eben nicht frisch verfügbar ist.

Wir haben Unmengen von Wiesenbärenklau getrocknet, mein Mann ist regelrecht süchtig nach dieser Pflanze. Wir müssen dafür aber meist Fahrradtouren von 20km machen, es gibt nur wenige Standorte hier, die aber üppige Pflanzen haben (schon gut nen Meter hoch) Lagern tu ich sie in einem riesigen Microfaserbettbezug auf dem sehr trockenen Dachboden.

Ursache für meinen Sammelwahn ist eine EC Erkrankung meiner gesamten Gruppe, und der Wiesenbärenklau in den shops ist meist am Ende des Winters ausverkauft.

Einige Bund Brennessel hab ich auch getrocknet, ich werd mich jetzt noch an Löwenzahn machen. Ich hab hier eine Naturwiese neben mir mit Unmengen davon.

Ackerschachtelhalm werd ich auch noch versuchen, das kam früher schon bei den Meeris gut an.

Problem ist nur: wo soviel lagern. dieser eine riesige Bettbezug nimmt schon so viel Platz weg.

Ich lagere die Kräuter in großen Kartons am Dachboden, wäre das eine Möglichkeit?

lach, würdest du meinen Dachboden sehen.... :rolleyes:

Ich hab mal früher viel gebastelt, genäht und gebaut und kann mich von vielen Sachen nicht trennen.

Hmmm, da musst du dich jetzt entscheiden, Kräuter oder Krims-Krams! :p

Dankesehr ! :) Werd mal noch n bisschen durchstöbern was ich hier noch so für Ideen finde.

Woran würde man eigentlich erkennen dass die Wildkräuter beim trocknen schimmeln? Das äußert sich ja bestimmt nicht wie bei normalen Lebensmitteln dass n Pelz draufwächst?