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Kräuter trocknen - aber wie auf Kaninchen Forum

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  • 1 Post By 4Fellnasen

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Benutzerbild von Shirley
Kaninchenfreund
 
Registriert seit: 02.10.2009
Beiträge: 287
Shirley befindet sich auf einem aufstrebenden Ast
Geschrieben am 19.01.2010, 14:47

Kräuter trocknen - aber wie


Hallo, ich würde gerne selbst Kräuter trocknen, da muss ich weder die Kräuter, noch den Versand zahlen.
Doch da kommt die große Frage angewackelt: wie. Soll ich sie falschrum aufhängen? Wie lang wird es ungefähr dauern?
Lg Shirley



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Benutzerbild von 4Fellnasen
Kaninchenfreund
 
Registriert seit: 04.12.2009
Beiträge: 648
4Fellnasen befindet sich auf einem aufstrebenden Ast
Geschrieben am 19.01.2010, 14:54

AW: Kräuter trocknen - aber wie


Hallo,

das ist mal eine gute Frage, hatte ich im Sommer nämlich auch vor, Kräuter im Garten zu ziehen und dann auf Vorrat für den Winter zu trocknen.

Bisher habe ich nur Thymian und Salbei getrocknet. Das hat meine Tochter aus dem Schulgarten mitgebracht (je einen Zweig). Die habe dann einfach kopfüber aufgehangen. Nach ca. 2 Wochen war beides vollkommen durchgetrocknet.

LG
Susanne



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Benutzerbild von enaidine
Kaninchenfreund
 
Registriert seit: 02.09.2009
Beiträge: 527
enaidine befindet sich auf einem aufstrebenden Ast
enaidine eine Nachricht über ICQ schicken
Geschrieben am 19.01.2010, 15:56

AW: Kräuter trocknen - aber wie


Ich habe von meiner Mutter im Herbst richtig viel Salbei bekommen und den habe ich auch einfach kopfüber aufgehängt und nach rund 2 Wochen nach und nach dann verfüttert. Die ersten Zweige gabs natürlich frisch



__________________



Benutzerbild von Shirley
Kaninchenfreund
 
Registriert seit: 02.10.2009
Beiträge: 287
Shirley befindet sich auf einem aufstrebenden Ast
Geschrieben am 19.01.2010, 16:22

AW: Kräuter trocknen - aber wie


Diese Hilfe kam ja schnell! Vielen Dank. Wisst ihr auch, wie lang das hält? Irgendwann wird schließlich fast alles schlecht...




Zwergkaninchen
 
Registriert seit: 25.05.2009
Beiträge: 47
Schenny befindet sich auf einem aufstrebenden Ast
Geschrieben am 19.01.2010, 19:29

AW: Kräuter trocknen - aber wie


ich habe gerade gelesen, dass man sie auf jeden Fall 6 Wochen über Kopf hängen lassen sollte.




Benutzerbild von Shirley
Kaninchenfreund
 
Registriert seit: 02.10.2009
Beiträge: 287
Shirley befindet sich auf einem aufstrebenden Ast
Geschrieben am 20.01.2010, 16:29

AW: Kräuter trocknen - aber wie


Wo hast du das gelesen? Bei 4Fellnasen und Enaidine hat`s ja geklappt...




Zwergkaninchen
 
Registriert seit: 25.05.2009
Beiträge: 47
Schenny befindet sich auf einem aufstrebenden Ast
Geschrieben am 20.01.2010, 20:26

AW: Kräuter trocknen - aber wie


ich hab das bei diebrain.de gelesen. hier steht auch was zur Haltbarkeit.
Ich hoffe, ich kann dir damit helfen.

Zitat:
Trockenkräuter werden idealerweise in Blechdosen/Keksdosen oder in mit Papier ausgeschlagene, dickwandige Pappschachteln oder Holzschachteln gelagert, damit Restfeuchte entweichen kann. Fest verschließbare Plastikdosen, sowie Plastiktüten sind nicht geeignet, da aus ihnen keine Restfeuchte entweichen kann und so kommt es in diesen Dosen eher zu Schimmelbildung. Tüten aus verschiedenen Materialien oder dünne Pappschachteln eignen sich zur Aufbewahrung nicht, sie bieten Parasiten keinen ausreichenden Wiederstand und so kommt es in Tüten häufiger zu einem Befall mit Mottenlarven und Milben. So aufbewahrt halten sich die Trockenkräuter gut 6 Monate und verlieren in der Zeit nur wenig Nährstoffe.




Zwergkaninchen
 
Registriert seit: 25.05.2009
Beiträge: 47
Schenny befindet sich auf einem aufstrebenden Ast
Geschrieben am 20.01.2010, 20:31

AW: Kräuter trocknen - aber wie


und hier ist der Auszug von den "6 Wochen über Kopf hängen lassen".

Zitat:
Noch beliebter sind Trockenkräuter in jeder Form, im Sommer können Sie z. B. Löwenzahn, Kamille und andere Kräuter oder auch Obstbaumzweige mit Blättern sammeln, bündeln und diese Bündel dann kopfüber trocknen (mindestens sechs Wochen durchtrocknen lassen!). Diese Bündel können dann kopfüber hoch ins Gehege gehängt werden, damit die Tiere sich danach recken müssen.




Ninchen
 
Registriert seit: 01.01.2010
Beiträge: 15
Luis befindet sich auf einem aufstrebenden Ast
Geschrieben am 20.01.2010, 20:44

AW: Kräuter trocknen - aber wie


gras sollt ihr auf jeden fall nicht selber trocknen ( also heu machen) ausser ihr habt einen bauernhof , aber sonst können eure hoppler "kolik " bekommen




Benutzerbild von Selma
Ninchen
 
Registriert seit: 29.12.2009
Beiträge: 23
Selma befindet sich auf einem aufstrebenden Ast
Geschrieben am 20.01.2010, 20:49

AW: Kräuter trocknen - aber wie


also ich selbst würde es nicht machen weil wenn man dan irgentetwas falsch macht kann es schlimm ausgehen , da zahlt man glaub ich leiber mehr




Benutzerbild von saloiv
Moderatorin
 
Registriert seit: 06.08.2009
Beiträge: 4.686
saloiv befindet sich auf einem aufstrebenden Ast
Geschrieben am 21.01.2010, 13:45

AW: Kräuter trocknen - aber wie


Ich mache es wie folgt:

- Kräuter sammeln
- Kräuter in eine Kiste auf die Heizung legen (Heizung anschalten)
- Wenn es richtig trocken bröselig ist, packe ich es in Papiertüten, denn aus diesen kann die Restfeuchtigkeit ggf. entweichen.




Benutzerbild von Shirley
Kaninchenfreund
 
Registriert seit: 02.10.2009
Beiträge: 287
Shirley befindet sich auf einem aufstrebenden Ast
Geschrieben am 22.01.2010, 14:36

AW: Kräuter trocknen - aber wie


Vielen Dank an alle!



 
 
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