Schöner Festschmaus auf Kaninchen Forum

Hallo ihr lieben =)

Am Ostermontag kommen meine Schwiegereltern und ich möchte was leckeres Kochen.

Ich dachte an Rouladen mit rotkraut und Knödel.

Aber ich habe noch nie Rotkraut selbst zubereitet.
Kann mir da jemand mal ein gutes Rezept geben mit Zubereitung?

Oder mir etwas anderes leckeres Vorschlagen für Ostern?
Aber bitte keine Kaninchen oder Hasen das esse ich nicht ^^

Lieben Gruß
Blue

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Ich betrachtete all die in Käfigen sitzenden Tiere im Tierheim...
die Wegwerfprodukte der menschlichen Gesellschaft.
Ich sah in ihren Augen Liebe und Hoffnung, Angst und Schrecken, Trauer und Verrat.
Und ich war voller Zorn.
"Gott," sagte ich, "das ist schrecklich!
Warum tust Du nicht etwas?"
Gott war einen Moment lang still, und dann sprach Er sanft.
"Ich habe etwas getan," antwortete Er.
"Ich habe Dich geschaffen."

Hallo Blue,

ich kann Dir den HAK-Rotkohl im Glas empfehlen. Ist preiswert, schmeckt gut und spart enorm viel Arbeit.

lg
marinahexe

Wie wäre es denn mit Spargel mit schönen Frühkartoffeln. (Mh das hätte ich jetzt selber gerne, Hunger).

Mein Freund ist kein Spargel...
Und 2 verschiedene Gerichte kochen ist auch doof. ^^

Aber dankee und ja ich bekomme auch hunger gerade ^^

LG

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Ich betrachtete all die in Käfigen sitzenden Tiere im Tierheim...
die Wegwerfprodukte der menschlichen Gesellschaft.
Ich sah in ihren Augen Liebe und Hoffnung, Angst und Schrecken, Trauer und Verrat.
Und ich war voller Zorn.
"Gott," sagte ich, "das ist schrecklich!
Warum tust Du nicht etwas?"
Gott war einen Moment lang still, und dann sprach Er sanft.
"Ich habe etwas getan," antwortete Er.
"Ich habe Dich geschaffen."

@marinahexe:

Wo kauft man den denn? ^^

LG

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Ich betrachtete all die in Käfigen sitzenden Tiere im Tierheim...
die Wegwerfprodukte der menschlichen Gesellschaft.
Ich sah in ihren Augen Liebe und Hoffnung, Angst und Schrecken, Trauer und Verrat.
Und ich war voller Zorn.
"Gott," sagte ich, "das ist schrecklich!
Warum tust Du nicht etwas?"
Gott war einen Moment lang still, und dann sprach Er sanft.
"Ich habe etwas getan," antwortete Er.
"Ich habe Dich geschaffen."

Da hast Du aber Glück das Dein Freund kein Spargel ist

Hier gibt's den bei Edeka, Real, Rewe. Hat 'nen grünen Deckel. Der schmeckt genau so, wie mein Rotkohl immer werden sollte!

das Rotkraut solltst du sehr klein schneiden und danach kochen, wie lange weiß ich nicht, aber das kannst du ja testen, es sollte möglichst weich sein. Dazu etwas Nelken und Zuckerrübensirup. Die Nelken nach dem Kochen entfernen. Auch kann man Apfelstücke mit reinschneiden oder reiben

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