Schöner Festschmaus
 

Hallo ihr lieben =)

Am Ostermontag kommen meine Schwiegereltern und ich möchte was leckeres Kochen.

Ich dachte an Rouladen mit rotkraut und Knödel.

Aber ich habe noch nie Rotkraut selbst zubereitet.
Kann mir da jemand mal ein gutes Rezept geben mit Zubereitung?

Oder mir etwas anderes leckeres Vorschlagen für Ostern?
Aber bitte keine Kaninchen oder Hasen das esse ich nicht ^^

Lieben Gruß
Blue

AW: Schöner Festschmaus
 

Hallo Blue,

ich kann Dir den HAK-Rotkohl im Glas empfehlen. Ist preiswert, schmeckt gut und spart enorm viel Arbeit.;)

lg
marinahexe

AW: Schöner Festschmaus
 

Wie wäre es denn mit Spargel mit schönen Frühkartoffeln. (Mh das hätte ich jetzt selber gerne, Hunger).

AW: Schöner Festschmaus
 

Mein Freund ist kein Spargel...
Und 2 verschiedene Gerichte kochen ist auch doof. ^^

Aber dankee und ja ich bekomme auch hunger gerade ^^

LG

AW: Schöner Festschmaus
 

@marinahexe:

Wo kauft man den denn? ^^

LG

AW: Schöner Festschmaus
 

Da hast Du aber Glück das Dein Freund kein Spargel ist:D

AW: Schöner Festschmaus
 

Hier gibt's den bei Edeka, Real, Rewe. Hat 'nen grünen Deckel. Der schmeckt genau so, wie mein Rotkohl immer werden sollte!:D

AW: Schöner Festschmaus
 

das Rotkraut solltst du sehr klein schneiden und danach kochen, wie lange weiß ich nicht, aber das kannst du ja testen, es sollte möglichst weich sein. Dazu etwas Nelken und Zuckerrübensirup. Die Nelken nach dem Kochen entfernen. Auch kann man Apfelstücke mit reinschneiden oder reiben