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AW: Dies-und-Das Bin nicht so der Pudding-Fan! |
AW: Dies-und-Das ...naja bei mir geht's aber ohne schokolade könnt ich nicht leben ;) |
AW: Dies-und-Das Am Montag ist leider wieder Schule. :( |
AW: Dies-und-Das 6 Stunden wachgelegen. geil. :mad: |
AW: Dies-und-Das Jepp. Hab mich schon gefragt, wann du mal wieder kommst. Wie gehts den Hasis? |
AW: Dies-und-Das wieder nur 4 Stunden geschlafen. Heut abend mal ein Glas Rotwein. @löwenwidder: war die Woche viel los gewesen und stressig. Wollte eigentlich diese Woche neuen Auslauf für die Hasis bauen, aber aufgrund von Schlafmangel wird das wohl nix. Zumindest den dreien gehts gut :) Wer macht mir denn wohl mal nen Pfannekuchen ? ;) |
AW: Dies-und-Das Ich koch gleich Gnocchi in Tomatensauce, damit überrasche ich meine mama, wenn sie wiederkommt :D |
AW: Dies-und-Das Leeeecker! :) Wo kann man vorbei kommen und mit essen? ;) |
AW: Dies-und-Das Will aber Pfannekuchen! War fleißig heute, Stutenwiese abgeäppelt und dem Pferd nen Hefezopf geflochten! Meine Schultern tun vom abäppeln weh, meine Arme vom flechten ^^ |
AW: Dies-und-Das Zu spät, ist schon alles weg :D Willst du das Rezept zum Nachkochen? |
AW: Dies-und-Das Gib mal rüber :D! |
AW: Dies-und-Das Gnocchi in Tomatensauce Für den Gnocchi-Teig: -800g festkochende Kartoffeln -ca. 300-400g Mehl - Eigelb -Salz & Pfeffer Für die Tomatensauce: -eine Dose gewürfelte Tomaten - 4 große,frische Tomaten - eine Zwiebel - Brühe -Basilikum -Zucker -Salz & Pfeffer Zubereitung: Die Kartoffeln schälen und in Salzwasser kochen, bis sie gar sind. Das Wasser abgießen und die Kartoffeln (noch warm) stampfen. Ein Eigelb dazugeben und vermischen. So lange Mehl dazugeben, bis ein glatter, nur noch leicht klebriger Teig entsteht. Den fertigen Teig in drei Teile Teilen und jedes Drittel auf einen bemehlten Platte zu einer ca 2cm dicken Rolle formen. Daraus etwa 3cm lange Gnocchi schneiden und einmal einkerben. Die Gnocchi in leicht gesalzenem Wasser garen, bis sie an der Oberfläche schwimmen (dann rausfischen) . Für die Sauce die Zwiebel würfeln und in (Oliven)Öl anschwenken. Wenn die Zwiebeln leicht glasig sind die Dosentomaten dazugeben und köcheln lassen. Mit Brühe, Salz, Pfeffer und Zucker(! Tomatengericht!) abschmecken. Kurz vor dem servieren frischen Basilikum und die in Würfel geschnittenen Tomaten dazugeben. Gnocchi in einen tiefen Teller geben und mit der Soße übergießen. Guten Appetit!!! Das schmeckt so gut!! Und ist auch noch so einfach, dass ich das mit meinen jungen Jahren ganz alleine hinbekomme! Viel Spaß beim Nachkochen!! Lou |
AW: Dies-und-Das Ich hab ein Foto von mir an das Berliner Fenster geschickt( das ist so ein kleiner Fernseher, der in der U-Bahn immer Nachrichten etc. zeigt) Und heute kann man das Foto in jeder U-Bahn meiner Stadt bewundern. Seinen Namen in der u-Bahn lesen... hat schon was. ;) hier der Link, wen es interessiert: http://www.berliner-fenster.de/programme/foto-des-tages/schwarz-weiss/15092010.aspx |
AW: Dies-und-Das @ Lou: Danke, werde es mal ausprobieren ;) @ Jasmin (hoffe, ich darf dich so nennen ;)): Cooles Foto! Just hanging around ^^ |
AW: Dies-und-Das *sabber* Nix los hier?!? Wo seid ihr alle? |
AW: Dies-und-Das schlafen :P |
AW: Dies-und-Das *kopfaufdentischhau*weitermach*gelangweiltsei* |
AW: Dies-und-Das Ich hasse E.c. ; ich bin tot müde ; ich hasse es Kleinanzeigen nach Kaninchen zu durchwühlen ; ich bin tot müde; sagte ich schon, dass ich tot müde bin? |
AW: Dies-und-Das Nein :D :) |
AW: Dies-und-Das Ich bin total fertig... hab jetzt schon 2 seiten für's bio refarat raus geschreiben in stichpunkten und das ist grade mal die hälfte... und die VG geht auch nicht richtig voran... |
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