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Cupcake 2205 11.11.2020 21:50

Zitat:

Zitat von Kaninchenherz28 (Beitrag 1229952)
Uhh, was ist das?

Kennt sich von euch jemand mit Spritzgebäck aus? Ich versuche es jedes Jahr, aber entweder der Teig ist so fest, dass er kaum aus dem Spritzbeutel rausgeht und die Margarine austritt, oder, wenn ich ihn noch "verdünne", tritt noch mehr aus... Was mache ich denn bloß falsch? :/

Das sind Mokkakugeln.

Tipps für Spritzgebäck:
Fett und Zucker sehr gut schaumig schlagen, etwas vom Ei dazu, Mehl ganz kurz untergehen, die restlichen Eier schnell unterschlagen und dann schnell verarbeiten.
Zitat:

Zitat von Honeymouse (Beitrag 1229953)
Ich kenn Spritzgebäck nur mit Butter. Der Teig muss ja in den Kühlschrank, aber Magarine wird da ja im Vergleich zur Butter nicht fest.

In den Kühlschrank? Das wird doch hart wie nochmal was :eek:

An der Margerine liegt das meiner Meinung nach auch nicht. Das verwenden wir auf der Arbeit als auch ich Zuhause und es hat zumindest bei meinem Gebäck noch nie jemand einen Unterschied gemerkt.
Zitat:

Zitat von maREN* (Beitrag 1229863)
Ach deine Kekse sind so lecker! Da hat die Olga dieses Jahr sooo Glück!

Danke:)
Ja, Olga bekommt Kekse, ob sie will oder nicht. :rofl:

Honeymouse 11.11.2020 22:01

Also unser Teig fürs Spritzgebäck kam immer für ne Stunde in den Kühlschrank. Und dann in den Fleischwolf mit Spritzgebäckaufsatz. Ich kenn's gar nicht ohne Kühlschrank :rofl:

Spritzgebäck ist doch Mürbteig, oder nicht?

Olga 11.11.2020 22:19

*mein Krümelmonster Shirt suchen geh*

Cupcake 2205 12.11.2020 17:53

Zitat:

Zitat von Honeymouse (Beitrag 1230153)
Also unser Teig fürs Spritzgebäck kam immer für ne Stunde in den Kühlschrank. Und dann in den Fleischwolf mit Spritzgebäckaufsatz. Ich kenn's gar nicht ohne Kühlschrank :rofl:

Spritzgebäck ist doch Mürbteig, oder nicht?

Ja okay, mit dem Fleischwolf macht das Sinn.
Ich kenne das mit Spritzbeutel und Tülle, da drückst Du Dir nen Wolf wenn der Teig zu fest ist.

Ja genau, Mürbteig mit einem höheren Fettgehalt.

Cupcake 2205 13.11.2020 22:02

https://up.picr.de/39858503sp.jpg

https://up.picr.de/39858505qp.jpg

https://up.picr.de/39858506ov.jpg

Zahnfeh 14.11.2020 16:31

[IMG][url=https://abload.de/image.php?img=imagejajtp.jpg]https://abload.de/img/imagejajtp.jpg[/url][/IMG]
Kaninchenherzen:wink5:
[IMG][url=https://abload.de/image.php?img=imageghkuh.jpg]https://abload.de/img/imageghkuh.jpg[/url][/IMG]
Pistazienschnecken

abigail89 30.11.2020 10:30

https://abload.de/img/20201123_165248djkcc.jpg

Das ist eine Arbeit auf die ich mich jedes Jahr ganz besonders Freue. Adventkranz binden und gestalten. Vor Jahren hab ich mir mal gedacht: "Hey das kann doch nicht so schwer sein ein paar Zweige an ein Kranz zu Wickeln" Habs dann einfach mal probiert und bin dabei geblieben. Es macht einfach soo spaß

Lupine 30.11.2020 10:49

So viele schöne Sachen hier :thumbsup:

@ abigail: der sieht klasse aus. Du bindest auf einem Rohling, oder?

Meine Großeltern haben früher die Adventskränze für die Grundschule und die Kirche gebunden. Ungefähr Format PKW-Reifen :D Und ich saß als Kind glücklich in Unmengen von Tannengrün und wusste, bald ist Weihnachten :blush5:

Wir haben früher grundsätzlich auf einem Metallreifen gebunden. Und das auch nur, damit der Kranz nicht zum Ei wurde. Dieses Jahr habe ich das meiner Tochter gezeigt, nächstes Jahr binde ich unseren Kranz auch wieder selbst. Mal schauen ob auf einem Rohling oder klassisch auf dem Reifen.

Zumindest selbst dekoriert dieses Jahr:

https://abload.de/img/vqkff.jpg

"Resteverwertung" auf einem Metallreifen als Wandkranz (Werk meinerTochter, es war noch Tannengrün übrig nachdem sie ihren Adventskranz fertig gebunden hatte):

https://abload.de/img/jgjsp.jpg

abigail89 30.11.2020 11:36

Ich binde auf einem Rohling ja. Ich meine mich zu erinnern den damals zu Hause irgendwo in der Kram gefunden habe. Meine Mutter hatt auch noch einen Ratankranz zu Hause den ich schon als Grundgerüst genommen habe.

Olga 30.11.2020 18:02

Ich hatte heute einen Lachflash.


[url=https://abload.de/image.php?img=cqje3.jpg]https://abload.de/img/cqje3.jpg[/url]
Von meinen Eltern gab es diesen Adventskalender.


Gewünscht habe ich mir einen Postkartenadventskalender mit lustigen Tierbildern zu Weihnachten. Der bummelt aber immer noch beim Buchhändler rum.
Deswegen gab es diesen Schokoladenadventskalender.


[url=https://abload.de/image.php?img=ofksz.jpg]https://abload.de/img/ofksz.jpg[/url]
Hmmmmm, 15,3g Schokolade Gesamt.
Geteilt durch 24 Tage--> das macht dann 0,64 Gramm Schokolade pro Tag.:cool::willy_nilly:

Rolle_Rolle 30.11.2020 18:54

Zitat:

Zitat von Olga (Beitrag 1231735)
Hmmmmm, 15,3g Schokolade Gesamt.
Geteilt durch 24 Tage--> das macht dann 0,64 Gramm Schokolade pro Tag.:cool::willy_nilly:

Arme Olga! http://wuerziworld.adbt2.ath.cx/lv/lv17.gif

.
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.

:rofl:

Honeymouse 30.11.2020 19:25

"Ist schon der 1.12? Jetzt vielleicht? Oder jetzt? Wann denn endlich?"

http://www.abload.de/img/2sj4v.jpg

Bugs&Bunny 30.11.2020 20:00

Oha!ihr könnt alle voll gut basteln!*ist eifersüchtig

Bugs&Bunny 30.11.2020 20:01

Morgen ist der 1.12

Olga 30.11.2020 20:42

Ich kann es auch kaum erwarten.*hibbel

Cupcake 2205 30.11.2020 21:31

Zitat:

Zitat von Olga (Beitrag 1231735)
Deswegen gab es diesen Schokoladenadventskalender.


[url=https://abload.de/image.php?img=ofksz.jpg]https://abload.de/img/ofksz.jpg[/url]
Hmmmmm, 15,3g Schokolade Gesamt.
Geteilt durch 24 Tage--> das macht dann 0,64 Gramm Schokolade pro Tag.:cool::willy_nilly:

Olga, das kann ich toppen. Wir haben auf der Arbeit auch so einen bekommen.
Einen für die Konditorei (5 Leute) und einen für die Bäckerei (etwa 10 Leute).

Lupine 30.11.2020 21:36

Euer Chef ist nur um eure Gesundheit besorgt, nicht dass ihr noch Diabetes kriegt :rolleyes:

Unglaublich, echt. Da hätte er sich das besser sparen können.

Cupcake 2205 30.11.2020 21:39

Letztes Jahr gab es noch für jeden einen.
Eine Streichholzschachtel mit 24 Smarties drin.

Minerva 30.11.2020 21:41

Erinnert mich an das Jahr, als ich einen Teebeutel von der Chefetage gekriegt habe.... :rofl:

Lupine 30.11.2020 21:41

:out: :banghead:

Was anderes fällt mir da nicht zu ein.

maREN* 30.11.2020 22:00

Was denken auch die Leute denn!


Gut ist auch manchmal die Weihnachtsgeldidiotie! Meine Mutter wurde mal so hngünstig besteuert, dass sie auf Grund der Weihnachtsgekdzahlung im Dezember weniger Geld hatte als normal.

Olga 30.11.2020 22:49

Oha, da habe ich ja Glück, dass ich meinen alleine aufschnabulieren darf.

Ich habe dann zum Ehemannkollegen gesagt, was ich für einen verschwenderischen Adventskalender für ihn gemacht habe. Da ist durchaus auch mal ne ganze Tafel Schokolade drin.

Er möchte mir dann unbedingt ein Riegelchen abgeben. Hat er gesagt.:cool:

Olga 30.11.2020 22:50

Zitat:

Zitat von maREN* (Beitrag 1231826)
Was denken auch die Leute denn!


Gut ist auch manchmal die Weihnachtsgeldidiotie! Meine Mutter wurde mal so hngünstig besteuert, dass sie auf Grund der Weihnachtsgekdzahlung im Dezember weniger Geld hatte als normal.

Das geht gar nicht. Da ist ja ein Teebeutelchen ja noch Gewinn!

dangerschaf 30.11.2020 23:02

Die 24 Smarties finde ich schon fast wieder originell. Das ist irgendwie witzig.

Zahnfeh 01.12.2020 08:03

[IMG][url=https://abload.de/image.php?img=61be1441-5d74-4b50-9oqkkf.jpeg]https://abload.de/img/61be1441-5d74-4b50-9oqkkf.jpeg[/url][/IMG]

Der Weihnachtswichtel ist wieder da! :hurray:

Olga 01.12.2020 08:09

Ich habe gestern Abend den Olaf gepuzzelt.

[url=https://abload.de/image.php?img=sck82.jpg]https://abload.de/img/sck82.jpg[/url]
Hätte ich nicht tun sollen. Jetzt schneit es.

[url=https://abload.de/image.php?img=zbjfc.jpg]https://abload.de/img/zbjfc.jpg[/url]
Ich habe mir selber einen ganz tollen Bilderadventskalender gekauft.

[url=https://abload.de/image.php?img=urkh1.jpg]https://abload.de/img/urkh1.jpg[/url]
Das erste Türchen.

Fluse77 01.12.2020 09:52

Guten Morgen,

der Bilderkalender ist so niedlich Olga.

Zu den anderen großzügigen Adventskalender fällt mir echt nix ein...

Namii 01.12.2020 13:40

Zitat:

Zitat von Olga (Beitrag 1231866)
Ich habe gestern Abend den Olaf gepuzzelt.

[url=https://abload.de/image.php?img=sck82.jpg]https://abload.de/img/sck82.jpg[/url]
Hätte ich nicht tun sollen. Jetzt schneit es.

[url=https://abload.de/image.php?img=zbjfc.jpg]https://abload.de/img/zbjfc.jpg[/url]
Ich habe mir selber einen ganz tollen Bilderadventskalender gekauft.

[url=https://abload.de/image.php?img=urkh1.jpg]https://abload.de/img/urkh1.jpg[/url]
Das erste Türchen.


Olaf ist ja süß :svengo::svengo:

Loloona 01.12.2020 22:13

Dieses Jahr habe ich auch endlich mal einen Kalender von meinem Freund bekommen:
https://abload.de/img/img_20201130_195001t2jb4.jpg

Er hatte heute einen Schneeflocken-Keksausstecher und ich hatte ein Amicelli und so Klebeschneeflocken für Fensterscheiben drin. :)

Auf Arbeit habe ich heute auch noch einen Last-Minute-Kalender gebastelt:
https://abload.de/img/img_20201201_151918u1kev.jpg

Und morgen kaufen wir einen Weihnachtsbaum. :hurray:

Ella_Finn 01.12.2020 22:45

Ich hab jetzt auch einen weihnachtsbaum


https://up.picr.de/39991101um.jpg

Olga 03.12.2020 07:33

In meinem Bilderkalender waren gestern und heute irgendwie traurige Bilder drin.
Oder ich biun grad zu sentimental.


[url=https://abload.de/image.php?img=y9koi.jpg]https://abload.de/img/y9koi.jpg[/url]


Trotzdem sehr niedlich.

Zahnfeh 03.12.2020 07:59

Gestern:
Adrenalinjunkie

[IMG][url=https://abload.de/image.php?img=22bf3c49-e6b9-41b2-8vekwz.jpeg]https://abload.de/img/22bf3c49-e6b9-41b2-8vekwz.jpeg[/url][/IMG]

Heute:
Telefoniert der etwa schon mit dem Christkind???

[IMG][url=https://abload.de/image.php?img=6ab28cbf-948e-46ec-b8gkof.jpeg]https://abload.de/img/6ab28cbf-948e-46ec-b8gkof.jpeg[/url][/IMG]

Olga 05.12.2020 08:43

Das mit den Weihnachtswichtel finde ich ja mega süß.




Heute war wieder was total süßes im Bilderkalender.


[url=https://abload.de/image.php?img=mqkjd.jpg]https://abload.de/img/mqkjd.jpg[/url]
Ich glaube, dass ist ein Schaf als Rudi verkleidet.

Zahnfeh 05.12.2020 09:27

[IMG][url=https://abload.de/image.php?img=146123f8-fe16-474d-aqmjhn.jpeg]https://abload.de/img/146123f8-fe16-474d-aqmjhn.jpeg[/url][/IMG]

Nach 6 Jahren haben meine kleinen Chaoten dann mal gefragt, wie der Wichtel denn eigentlich heißt...


Das war gestern, mal sehen, was er heute Nacht so getrieben hat...

Minerva 05.12.2020 11:30

https://abload.de/img/20201205_101035ulksh.jpg

In der Weihnachtsbäckerei...... *träller* :D

Honeymouse 05.12.2020 11:37

Sag mal Zahnfeh. Dieser Wichtel. Ist das quasi der Adventskalender? Wird der jeden Abend wenn die Kids im Bett sind, woanders hingesetzt? Oder wie darf ich mir das vorstellen? :o

Zahnfeh 05.12.2020 12:04

[IMG][url=https://abload.de/image.php?img=imagewokif.jpg]https://abload.de/img/imagewokif.jpg[/url][/IMG]

Heute führt er ein ernstes Gespräch mit dem Räuchermännchen...

Zahnfeh 05.12.2020 12:12

Zitat:

Zitat von Honeymouse (Beitrag 1232251)
Sag mal Zahnfeh. Dieser Wichtel. Ist das quasi der Adventskalender? Wird der jeden Abend wenn die Kids im Bett sind, woanders hingesetzt? Oder wie darf ich mir das vorstellen? :o

Also, der Weihnachtswichtel kommt bei uns in der Nacht auf den 1. Dezember und bringt die Adventskalender mit. Folgenden Brief hatte er dieses Jahr dabei
[IMG][url=https://abload.de/image.php?img=imagex9j68.jpg]https://abload.de/img/imagex9j68.jpg[/url][/IMG]

Und dann macht er nachts irgendeinen Spökes:rofl:

Honeymouse 05.12.2020 12:17

Ah, jetzt kann ich den Brief lesen (auch wenn mein Exit-geschädigtes Hirn denkt: oh, verschiedene Farben, was muss ich tun, was ist die Lösung? :rofl:)!
Coole Sache, der Wichtel!

dangerschaf 05.12.2020 14:19

Schöne Tradition mit dem Wichtel.


Alle Zeitangaben in WEZ +2. Es ist jetzt 08:59 Uhr.



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