Die übliche Drohung...dann läufts wirklich immer. Tz.

Aber wehe, ich gebe den neuen Receiver wieder zurück! :mad:

U wot m8?

http://de.wikipedia.org/wiki/Königsberger_Klopse
http://www.essen-und-trinken.de/koenigsberger-klopse
http://www.rezeptewiki.org/wiki/Königsberger_Klopse
http://www.frag-mutti.de/koenigsberger-klopse-nach-urgrossmutters-rezept-a22453/

Behalte ihn ruhig. Irgendwann wirst du froh drum sein! :yesnod:

So, Pizza bestellt :D

Ich mach mir jetzt auch mal was zu essen..
Und dann gehts auch bald ins Bett. um fünf klingelt der Wecker..
Ich mag Frühdienst einfach nicht...

Ich will auch ... *schmoll*
Was gibt's denn?

:rofl: Das ist die Variante fürs Fußvolk.

Nein, Scherz beiseite, es gibt zwei Varianten. Und bei meinen Großeltern machte man eben nicht die mit Kapern, sondern süß-sauer. Schmeckt göttlich!

Hier, das entspricht ungefähr dem Rezept das ich aus meiner Kindheit erinnere: http://www.chefkoch.de/rezepte/1690991277385819/Koenigsberger-Klopse-ohne-Kapern.html Nur wurde das bei uns nicht mit Kondensmilch gemacht soweit ich das im Kopf habe, sondern mit etwas Zucker (bzw. Natreen, meine Omi war Diabetikerin) abgeschmeckt. Ich muss mal meine Mutter fragen, die müsste das noch halbwegs zusammenbekommen.

Ich auch nicht. Ich muss da um 4 Uhr raus. :Yawn:
Wobei Spätdienst auch sch...ist, da komme ich erst um etwa 21-21.15 Uhr heim. :rolleyes:

Bin ich froh, dass ich einigermaßen humane Arbeitszeiten habe!

Aber dafür muss ich nur 3 Tage die Woche arbeiten. :cool:

Ok, das ist natürlich ein Pluspunkt!! :thumbsup:

Dito. Die Kigaarbeitszeiten genieße ich total.
In der Kinderwohngruppe fing mein Frühdienst um 6 an, mein Spätdienst um 11, da hatte ich dann Dienst bis 20:30. Und am Wochenende halt um 8 bzw 9 Uhr.

Das Rezept braucht nur noch Senf und ich mach da drin Eier süß-sauer.:p

Jetzt hab ich Hunger auf Königsberger Klopse :willy_nilly: Schön mit Kartoffeln dazu. Kindheitserinnerungen sind fies.

Mein Beileid, dass du mit untraditionellen Soßeklopsen aufwachsen musstest.:D

Hawaii ohne Schinken, er hat mich nur komisch angeschaut und gemeint das Vegetarier sein nicht geht wenn die Mutter bei der Metzgerei arbeitet :rolleyes:

Ich bemitleide mich gerade eher selbst dass ich die schon ewig nicht mehr hatte! :hand: Meine Kindheit mit "untraditionellen Soßeklopsen" war nämlich genial :hurray:

Alles eine Frage der Perspektive, ostpreußische Küche ist ja nicht gerade das gesündeste. Soulfood ja, aber nichts für die Linie.;)

Jetzt hab ich aber auch Hunger, wird Zeit fürs Abendessen.

Wo du Recht hast, hast du Recht :D Kartoffelflinsen, Mehlflinsen, Kartoffelsalat mit Äpfeln und Gurken... mir läuft gerade das Wasser im Mund zusammen.

Aber die Gemüsesuppe, die war tatsächlich was für die Linie :thumbsup: Ich habe als Kind mal gefragt warum denn in einer Gemüsesuppe trotzdem ein bisschen Fleisch drin sei. Antwort meines Großvaters: "Fleisch ist das beste Gemüse!" :rofl: