meine Freude des Tages ist heute: 1 Stunde am Nachmittag aus dem Büro raus und einfach im Englischen Garten die Sonne genießen :D

Konnte heute endlich den Abholtermin für meine neue Rennsemmel buchen.
Kann ihn am 19.11 Nachmittags abholen :)

Meine Freude des Tages ist schon von gestern: Ich hab mich kurz entschlossen von der Steinzeit ins 21. Jahrhundert katapultiert :D
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Byebye Röhre...
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Ich kann jetzt mit dem Fernseher ins Internet gehen! Und ich könnte ihn mit dem Handy bedienen - wenn ich rausgekriegt hab, wie... Ich kann jetzt sogar BluRays angucken! O.O

Coole Sache!!! :thumbsup:

:seeya:

Ich wollt mich nur mal kurz freuen. :D
An einem Stadion-Tag, wo ich sonst keine Zeit zum kochen habe, werde ich heute eine Suppe kochen. Die dauert über eine Stunde und die Arbeit übernimmt mein Thermomix für mich.
Der macht so vieles möglich, was ich früher nie gemacht habe.
So bekomme ich vor dem Spiel noch eine warme frische Mahlzeit und muss mir keine überteuerte Stadionwurst holen, die zudem noch weniger gesund ist wie mein Süppchen. :rolleyes:
Ich stehe morgens um 7 in der Küche und backe mir einfach mal so 5 Schinken-Brötchen und sogar Hundekekse für Sammy habe ich gebacken. :willy_nilly:
Jetzt freue ich mich noch auf das Spiel nachher und auf die Suppe. :thumbsup:

https://www.youtube.com/watch?v=U5z18bxoCzg
"...daher steht nach einem Komparativ immer ALS, nicht WIE. DAS WEISS MAN DOCH!"
Ich liebe Pete!
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ruthe.de <-- unbedingt angucken!

Sam hat mich heut morgen das erste Mal Männchen machend begrüßt und ich durfte sein Köpfchen streicheln .

Widderle, klär mich mal auf: was kann so ein Thermomix?

Ich krieg sonst immer nur die Antwort: "So ziemlich alles." Aber wenn ich dann frage ob der auch bügelt, die Wäsche wäscht und staubsaugt, kommt als Reaktion immer nur: :rofl::rofl::rofl:

:confused:

Ich misch mich mal ein ;)

Also: Grundsätzlich kann der Thermomix nichts, was man nicht auch mit anderen Küchenutensilien (Herd, Töpfe, Mixer etc.) machen kann.

Aber - was er definitiv kann, ist einem die Arbeit bei vielen Gerichten zu erleichtern. Dadurch hat man mehr Lust (auch im Alltag) zu kochen, Dinge auszuprobieren etc..

Ein Beispiel: Rohkostsalat. Den hab ich jetzt schon gefühlte 100x gemacht für etliche Grillpartys etc. Besteht aus: Brokkoli, Paprika, Apfel, Pinienkernen, Öl, Essig, Honig, paar Gewürze. Eine Freundin hat ihn letztens "von Hand" gemacht - ihre Küche sah danach aus wie Sau, sie war völlig fertig, weil sie dafür fast 2 Stunden gebraucht hat. Wenn ich den mache dauert das max. 20 Minuten. Dann hab ich mir Zeit gelassen beim Brokkoli grob zerkleinen, Apfel/Paprika entkernen. Das kommt nämlich (inkl. Dressing) alles in den Mixtopf, braucht anschließend weniger als 10 Sekunden und ist fertig.

Anderes Beispiel: Suppe oder generell Gerichte die lange köcheln müssen. Dadurch das im TM automatisch gerührt wird kann man in der Zwischenzeit einfach andere Sachen machen ohne sich einen Kopp ums Essen zu machen.

Wenn man sich dafür interessiert hilft es auch mal sich die Rezepte auf Rezeptwelt.de anzuschauen - auch für Dinge, die man selbst öfter kocht. Dann hat man mal einen Vergleich.

Was mich nach einer Weile gestört hat war, dass ich das Gefühl hatte unflexibel zu sein - weil man sich grad am Anfang schon sehr an die Rezepte hält, aus Angst, dass sonst was schief geht. Nach etwa einem halben Jahr hab ich dann aber angefangen zu experimentieren und mittlerweile koche ich sogar oft "frei" im TM. Oder verändere halt Dinge frei Schnauze.

So, bevor, dass noch jemand als Werbebeitrag meldet hör ich lieber auf :rofl: Und nein, ich arbeite nicht für Vorwerk :D Und ja, man kann gut ohne TM leben. Er ist einfach ein Luxusartikel - auf den ich persönlich nicht mehr verzichten möchte.

Dem kann ich mich komplett anschließen. Ich hatte schon das erste Modell von Thermomix...und inzwischen das ganz neue Modell mit dem Cooking-Guide.
Meinen anderen Thermomix (vorletztes Modell) benutze ich aber auch noch manchmal um ihn parallel laufen zu lassen.
Es sind wirklich reine Luxusartikel, die ich aber nicht missen möchte.
Ich kaufe keinen geriebenen Käse mehr, keine geriebenen Nüsse....ist ja oft mit Schimmel belastet. Puderzucker mach ich selbst und sogar mein Ältester braucht ihn für seine Smoothies und Fitnesskekse :) und es wird eines oder sogar das erste seiner Küchengeräte sein, wenn er auszieht.
Meine Tochter hätte ihn auch so gern, aber noch hatte sich der Freund quergestellt...aber nachdem jetzt seine Schwester auch so ein Teil bekommt, ist er auch so weit. Er braucht immer länger...wer nicht kocht, sondern sich bekochen lässt braucht sowas natürlich nicht ;).

Ganz ehrlich? Ich glaube das ist nichts für mich. Viel zu viel Computergedöns für meinen Geschmack, auch wenn es bestimmt sehr praktisch ist.

Ich koche viel zu gerne spontan - ich gucke, was da ist bzw. worauf ich Lust habe und was ich womit kombinieren könnte. Beispiel gestern: Lust auf Chinakohl. Also Chinakohl, bisschen Hackfleisch, Paprika und Reis geholt. Festgestellt dass noch Petersilienwurzel übrig war. Hackfleisch angebraten, mit Brühe abgelöscht, Chinakohl und Paprika und ganz spontan auch die Petersilienwurzel rein, Reis ebenfalls, und 20 Minuten vor sich hin köcheln lassen. War eine spontane Idee, und ausgesprochen lecker - obwohl ich nicht gerade zu den begnadeten Köchen gehöre... (übrigens meine ganz persönliche Freude des gestrigen Tages :D).

Genau das hatte ich nach kurzer Zeit halt auch, dass ich "Sorge" hatte, dass ich so was Spontanes nun nicht mehr machen kann.

Aber 1. kann man ja immer noch auch auf dem Herd kochen und 2. wäre das genauso einfach (oder noch einfacher) im TM gegangen.

Hackfleisch in den Mixtopf und abraten, mit Brühe ablöschen. Reis im Garkörbchen einhängen, Chinakohl, Petersilienwurzel und Paprika in den Varoma...20 Minuten garen. Alles zusammen mischen - fertig.

Ich mag vor allem das gedünstete Gemüse mittlerweile lieber als das aus der "Pfanne".

Dennoch glaube ich tatsächlich, dass der TM nicht für jeden etwas ist. Man muss schon Bock auf kochen und ausprobieren haben. Ich nutze ihn im Schnitt 6 von 7 Mal wenn ich koche. Teilweise nur zum Dip oder Soße machen, aber häufig auch für die komplette Mahlzeit.

Witzig, wie unterschiedlich die Ansichten sind. Genau deine Argumente (Bock auf Kochen und experimentieren) hätte ich jetzt genommen um deutlich zu machen, dass der TM nix für mich wäre.:D
Ich mag es rumzuhantieren, neue Garmethoden auszuprobieren, mittendrin mein Menü zu ändern, Gerichte von Grund auf zu variieren.
Außerden steh ich auf die vielen kleinen Schritte, die mir der TM abnehmen und vereinfachen möchte.
Mir würde mit dem Maschinchen was fehlen.
Tantchen hat einen und als wir uns darüber unterhalten haben meinte sie "Mädel, der Thermomix wär nix für dich, du bist zu unabhängig für sowas, du würdest ständig mit ihm aneinander geraten. "

Na ja - es ist eben wie ich sage. Man muss ja nicht alles darin machen. Manchmal vielleicht auch "nur" die Soße oder einen Dip oder eben einen Salat als Beilage. Das alles hält einen ja dann nicht davon ab, auch total frei und spontan alles zu verändern.

Wobei das mache ich tatsächlich nicht so - bin bei Essen eher so der "Vorausplaner". Jeder Schritt steht schon fest bevor ich anfange - heißt nicht, dass ich voll nach Rezept koche, sondern nur, dass ich mir vorher überlege wie ich es machen will. Und nur, wenn das dann irgendwie nicht klappt, mach ich es anders (spontan).

Ich hab zum Beispiel in letzter Zeit oft schnell Pudding mit Keksen (geschichtet) gemacht. Den macht der TM in 10 Minuten (ohne Dr. Oetker). In der Zeit konnte ich an eiligen Tagen dann aber schon mal Gemüse schnibbeln oder das Grillen vorbereiten oder oder oder... Wenn der Pudding fertig war wurde er geschichtet, der TM ausgespült und dann hab ich z.B. Guacamole oder einen anderen Dip darin gemacht - keine Knoblauchhände, keine Zwiebelhände. Und danach dann noch den Rohkostsalat.
Ohne TM hätte ich aus Zeitgründen wahrscheinlich Eis und Fertig-Dip serviert.
Und gerade im Alltag bin ich froh wenn ich die halbe Stunde, in der das essen gart habe, um noch Wäsche zu machen oder so.
Wenn ich "groß" koche ist er eher mein Helferlein. Dafür allein würde er sich tatsächlich nicht lohnen auf Dauer.

Jedem wie er mag.:seeya:

Das hab ich ja nur geschrieben weil ich es so extrem witzig fand, dass deine Argumente pro meine Argumente contra sind.:rofl:

Daran sieht man einfach auch gut, dass die Menschen unterschiedlich ticken und Vorzüge und Nachteile ganz verschieden wahrnehmen. Was für den einen toll ist ist für den anderen dann vielleicht eher blöd.

Es ist ja auch immer eine Sache der Gewohnheit. Ich koche meine Puddings auch ohne Oetker und Co. Der ist auch locker in 10 Minuten auf dem Herd fertig. Währenddessen genieße ich jedoch das rühren und testen ob die Konsistenz, die ich gerne spontan anpasse, zu meinen aktuellen Bedürfnissen passt. Das würde mich stören wenn mir dir Rührerei eine Maschine abnehmen würde. Das wäre für mich so als würde man mir sagen "Fahre mit dem Sessellift doch den Berg auch wieder runter, geht schneller und ist bequemer als auf Skiern runter zu fahren". Da käm ich mir um einen wesentlichen Bereich meines Tuns betrogen vor, es würd mir was fehlen. Und da muss man sich eingestehen: Für Leute wie mich wäre der nix.:hand:

Ich gönne aber jedem von Herzen, dass er oder sie mit dem Helferlein glücklich wird.
Wie gesagt, die Menschrn sind verschieden (und das ist auch gut so, sonst wäre es ja langweilig).

Meine Freude des Tages...ach was, des Jahres!
Ich hab die Prüfung bestanden!
Ich bin jetzt ein voll ausgebildeter Fami :party:

Ich gratuliere dir. Toll.:thumbsup:

Herzlichen Glückwunsch ❤ :hurray:

Loveless, meinen allerherzlichsten Glückwunsch! Juhu!!!

Juhu, Glückwunsch! :)