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Jinro 07.08.2011 19:13

AW: Essen
 
Zitat:

Zitat von rabea (Beitrag 203505)
Ich koche auch sehr gern, aber manchmal ... Ja, ist son Asia-Instant-Snack, eigentlich ganz lecker :P
Muss ab September dann immer nur für eine Person kochen, mal schauen, was ich da so mache :o

Leg dir das Buch: Hectic Cuisine - von Wolfgang Joop zu. Nicht herausragende, aber schnelle und auf wenig Personen getrimmte Küche.

Fairytail 07.08.2011 19:52

AW: Essen
 
Huhu!
Also ich muss gestehn...ich kann so gut wie garnich kochen *schämend in die ecke stell*...kann meine ma aber auch nich, deswegen hab ichs nie gelernt...mein Freund ist allerdings seeeeehr gerne und seeeeehr viel und vor allem Fleischiges (er ist passenderweise Fleischer =) )...daher bestellen wir ziemlich oft oder essen bei den Schwiegereltern...da gibts immer gute Hausmannskost...also Braten oder mal Leber mit Zwiebeln und selbergestampften Kartoffelbrei (aus Kartoffeln aus dem Garten)...
aber so nur Gemüse oder Nudeln mit Tomatensoße (also sachen die ich auch grad noch hinbekommen würde) kann ich für meinen Schatz nich machen =( dabei kann ich durchaus auf Fleisch verzichten manchmal =(
find den Thread auf jeden Fall prima...hab schon n paar schöne Sachen gefunden die ich mal versuchen will (nach Rezept kochen sollte ja nich soooo schwer sein =) )
glg anni =o)

Minako 08.08.2011 16:47

AW: Essen
 
ich koche sehr gern, manchmal koche ich für meine Freundin und deren Familie (die Essen alle gern), da kann ich mich soooo richtig austoben (in der Küche).:rolleyes:

Selkie 08.08.2011 16:52

AW: Essen
 
ich koche auch recht gerne, wenn ich lust habe und weiß was ich kochen soll ^^

manchmal nervt es mich aber jeden tag zu kochen. irgendwann gehen einem die ideen aus^^
und wenn ich was neues ausprobiere kann das auch mal gründlich schiefgehen (von meinen verpatzten gerichten fange ich hier besser nciht an zu erzählen^^)

Minako 08.08.2011 16:55

AW: Essen
 
heute habe ich eine Gemüsecremsuppe gekocht

morgen soll es Hackbällchen mit Quarkkartoffeln und Salat geben

Selkie 08.08.2011 16:58

AW: Essen
 
was es heute gibt weiß ich nicht^^
morgen mache ich mir eine n mozarella pfirsisch salat alla jamie oliver

Minako 08.08.2011 17:38

AW: Essen
 
von jamie Oliver hab ich ein Kochbuch, hab aber nur 2 Rezepte nachgekocht

Selkie 08.08.2011 17:41

AW: Essen
 
Zitat:

Zitat von Minako (Beitrag 204053)
von jamie Oliver hab ich ein Kochbuch, hab aber nur 2 Rezepte nachgekocht

meine schwester hat glaube ich alle kochbücher von dem. das rezept hab ich mir gemerkt. und dann gibt es noch so ein leckeres hühnchen wovon man das rezept im internet findet.

Kaddikeks 08.08.2011 17:49

AW: Essen
 
Ich finde die Rezepte der Köche immer total schwierig.. Pfirsich kann ich mir im Salat nicht vorstellen O.o (so als Bsp)..Die Kochen Dinge, die kenne icih nicht und ich finde es fragwürdig, ob sie mir schmecken würden :D
Jamie Oliver macht ja oft Sachen, die sich lecker anhören, aber entweder lange dauernd und schwer sind, oder MIR nicht schmecken würden.

Deswegen mach ich heute verhasste Kräuterspaghetti ala verhasste Schwiegermama ._. ;)

Jinro 08.08.2011 18:03

AW: Essen
 
Ich mag Kochbücher, die nicht nur Rezeote vermitteln. Sowas wie die heir: http://www.amazon.com/Modernist-Cuisine-Art-Science-Cooking/dp/0982761007/ref=sr_1_1?ie=UTF8&qid=1312818798&sr=8-1

Fairytail 08.08.2011 18:07

AW: Essen
 
Also mein Papi liebt ja die Kochbücher von Horst Lichter....daraus wird uns dann immer was vorgekocht zu besonderen Anlässen...ich finds nur blöd wenns zum Beispiel dann Ente gibt aber nich mit Rotkohl u Klößen sondern auf modern gemacht....in der Beziehung mag ich dann eher die traditionelle Variante...manche Sachen wie Hähnchenschenkel mit Kartoffelspalten und Kressesoße sind dagegen aber total mein Fall =)
Ich hab genau 1 Kochbuch und hab daraus genau 1 mal was gekocht...

glg anni =o)

Kaddikeks 08.08.2011 18:10

AW: Essen
 
:'D bei euch lohnen sich die Bücher ja richtig.

ich schreibe vieles von meiner Oma ab :) (die schreibt auch alle selbst in ein buch), und habe so eins von DR Oetker, wie man mit wenig Geld gut kocht :) Das ist ganz lecker und kuhl

Minako 09.08.2011 15:07

AW: Essen
 
ich sammel gern Kochbücher
ich blätter darin rum und denk mir ja das und dies kannste mal kochen , leg das Buch weg und vergesse das ich daraus mal was kochen wollte.
Aus den Augen aus den Sinn!

Selkie 09.08.2011 15:15

AW: Essen
 
Zitat:

Zitat von Minako (Beitrag 204597)
ich sammel gern Kochbücher
ich blätter darin rum und denk mir ja das und dies kannste mal kochen , leg das Buch weg und vergesse das ich daraus mal was kochen wollte.
Aus den Augen aus den Sinn!

irgendwoher kenn ich das.
woher nur ...
hmmm....

Minako 09.08.2011 15:25

AW: Essen
 
ja alles wegzuräumen hat auch so seine Nachteile

ANNISTAR 09.08.2011 16:16

AW: Essen
 
heute mittag gab es geschnetzeltes mit nudeln und salat *bäh,geschnetzeltes:P*

Kaddikeks 09.08.2011 16:50

AW: Essen
 
ALso ich mach das klug :D
Ich koche nur aufwändiges, wenn mein Freund mit isst, dann schlagen wir uns die Bäuche voll (weils meistens sehr lecker schmeckt :) ) und dann sag ich: naja, jetzt hab ich so ne Mühe gehabt mit dem Kochen und das war ja total aufwändig und so, kannst du spülen?!?!?
Ich hab schon gekocht und mach hier auch nciht immer alles!

Und schwupps steht der Mann an der Spüle und spült :D:D

Heute gibts glaub ich Kartoffeln, mit Cordon Bleu und Soße, ODER Hackfleischtopf oder so, muss ich ma guckön :)

Minako 09.08.2011 19:24

AW: Essen
 
zum Abendessen hab ich Pancakes gemacht

Kaddikeks 09.08.2011 19:29

AW: Essen
 
So ein Zufall, ich google "Pancakes" und was kommt?
http://www.civin.org/wp/wp-content/uploads/2011/03/pancake-bunny.gif

ANNISTAR 09.08.2011 20:04

AW: Essen
 
@kaddikeks:mensch:D


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