Das macht nix.Mit Joghurt ist es nur nicht ganz so mächtig.
Ich finde Erdbeer Tiramisu auch oberst lecker :drool5:

Ich mag auch beides aber ich stelle es für Handwerker her, die Obst für zu gesund erachten. :rofl:

Oh yeah! :D
... Durch Zufall gefunden.

Heute Spargelcremesuppe gefolgt von Spargel-Kartoffelsalat mit Hähnchenschnitzel. :D

Hallo, da ich gerne esse und vorallem backe würde ich gerne mitschreiben. :D

Ich habe gerade einen Cheesecake Brownie Kuchen aus dem Ofen gezogen, das Rezept habe ich im Internet entdeckt. Bin gespannt, wie es geworden ist. Ich liebe Käsekuchen und mit Schokolade noch besser. :drool5:

Das sieht gut aus! Ist das Rezept von Chefkoch.de? Ich bin ja immer dankbar für Rezepte, die auch mir gelingen könnten (bin leider alles andere als ein begnadeter Bäcker :o). Berichtest du bitte, wie der Kuchen geworden ist?

https://www.zuckerzimtundliebe.de/2018/01/rezept-beste-stracciatella-cheesecake-brownies/

Da habe ich das Rezept her und er ist gut geworden, er ist sehr einfach in der Zubereitung. Der Geschacktest vom Rand des Backbleches war lecker, gegessen wird aber erst Samstag. Er hält sich gut im Kühlschrank.

Gerade backen ein paar Limoncello-Walnuss-Schoko-Muffins und heute Abend gibt es Turkey-Teriyaki-Wraps. :drool5:

Wir haben gegrillt und das war der Nachtisch: :drool5:

[url=http://abload.de/image.php?img=1e850f5b-3389-4f1c-97ts8g.jpeg]https://abload.de/img/1e850f5b-3389-4f1c-97ts8g.jpeg[/url]

Der Brownie Cheesecake kam gut an, er ist saftig und lecker. Bei der Zitronentarte musste ich kämpfen : der Boden ging trotz vorher blind backen noch hoch und es dauert gefühlte Stunden länger, auch weil ich nicht wusste ob die Füllung noch fest wird. Aber bis auf ein Stück in Mitte wars dann fest, er schmeckt lecker. Doch ich werde noch ein anderes Rezept probieren.

Ich fand die Zitronentarte sehr sehr lecker.
Und ich möchte bitte das Originalrezept haben.:cool:

Gerne : http://www.foolforfood.de/index.php/kuchen/rezept-zitronentarte-mit-mascarpone

:drool5: :drool5:
http://up.picr.de/32678663bb.jpg

Ich bastel mir heute Mittag Sushi.
Mit Noriblatt und Avocado. mal sehen wie das gelingt. Das Aussehen ist ja egal, hauptsache ich bekomme es mit Stäbchen in den Mund befördert.

Dann gutes gelingen, kannste schon mal für Japan üben :cool:

Oder den Fingern. Hauptsache schmeckt

Ich bin schon ganz geübt mit den Stäbchen. Sogar die glitschige Avocado habe ich mit den Stäbchen besiegt.

Der Fitness Kuchen... Ohne Mehl und Zucker, auf das Mehl kann man gut verzichten, aber ich hab noch Zucker rein getan. Die Himbeeren machen es frisch.

Ich habe mich heute an Buchteln gewagt ( auch Rohrnudeln oder Wuchtel) Diese habe ich mit Nutella und Marmelade gefüllt. Als Füllung sind auch Zwetschgen oder Pflaumen beliebt.
Man isst dazu meist Vanillesauce. Das gab es früher bei uns oft im Kindergarten. Manche Bäcker machen die Buchteln an bestimmten Tagen.
Ich habe keine Erfahrung mit Hefeteig, da ich ihn eigentlich nicht so mag. Es ganz gut geworden, obwohl ich den Hefeteig noch etwas kompakt finde.

Weil ich noch Eiweiß übrig hatte, habe ich noch paar Schokokekse gebacken. :cool: