AW: selbstgemachte getrocknete Kräuter ???
 

Also meine lieblinge sind total verrückt nach getrockneten Salbeiblättern!!!! Probiers mal :)

Grüße Cappi-love

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nein. Meine Sachen hängen alle in einem offenen Holzschuppen. Aber du merkst wenn es feucht ist/wird, dann raschelt es nicht mehr. Sollte dir das auffallen, Lagerort überdenken.


Ich habe einen alten Meerschweinchenkäfig. Davon habe ich einfach das Gitter genommen und trockne die Sachen da drauf. Allerdings trockne ich z.B. Petersilie, Basilikum etc. in der Küche einfach auf Tabletts oder Holzschalen.
Bis es trocken ist lockere ich es immer mal wieder auf.

LG
Kara

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Ich hätte zu diesem Thema auch noch eine Frage:

Ich lege immer Kräuter auf die gemähte Wiese um sie zu trocknen und schüttle sie wieder auf, macht es dann was wenn es auf die Kräuter drauf regnet und man sie einfach länger liegen lässt bis sie ganz trocken sind?

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Draufregnen sollte es nicht weil es dann sehr schnell zu Schimmeln anfängt.

Lg. Alex

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Okey, danke. Zum Glück war das noch nie der Fall. :D

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Alles, was ich auch frisch verfüttere. ;)

Lg. Alex

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Ich trockne auch alles was sie so schon frisch bekommen.

Werde mir jetzt über den Sommer einen kleinen Vorrat an Trockenkräutern anlegen. Dann komme ich vl auch über den Winter, sonst muss ich mir welche Kaufen.

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Ich habe schon 4 grosse Kartons (1,20x1m und 1m hoch) voll getrocknete Kräuter! So 1-2x/Woche pflücke ich eine grosse Ikeatasche voll und trockne es. Bis zum Winter trockne ich so 8 Kartons, zukaufen muss ich daher nichts:D

Lg. Alex

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hasis2011??
sag mal lagerst du die dann in den Kartons?
Also nach 5 Tagen trocknen darein?

Auf die Idee bin ich noch nich gekommen, aber das wäre viel praktischer zur Lagerung :)

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Genau. Ich lege sie auf dem Dachboden auf Kartons auf, lass sie trocknen, das geht super auf dem Dachboden, da ist es wie in einer Sauna, in 2 Tagen sind die trocken, und dann, wenn ich die nächste Tasche voll habe, ab in den Karton;)
Im Karton kommt gut Luft ran, da schimmelt nix. Ab und zu wende ich es noch im Karton, fertig!

Das Gute am Dachboden ist auch das die Kräuter 1.nicht so ausgebrannt werden als wenn sie in der Sonne liegen würden und 2. es mir die Kräuter nicht abregnen kann.

Lg. Alex

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Ich gebe meine getrockneten Kräuter bis jetzt immer auf den Heuboden in eine extra ecke im Karton. Nur so viel habe ich noch nicht, meine Kräuter trocknen gerade. Einen guten Eimer getrocknete Kräuter habe ich schon.

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Das is mal ne Idee! :D
Bei uns regnets grad immer mal wieder zwischendurch da wärs viel praktischer aufm Dachboden :)
Werd ich morgen gleich mal umsetzen dankeschön :)

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hey leute
nachdem ich jetz schon schneidegras,klee und löwenzahn getrocknet habe ist mir gestern so eingefallen das man möhren,apfel und banane was man ja eigendlich im offen trocknet bei der hitze ja auch draußen trocknen kann oder ????
das war die eine frage und und die zweite ist
wenn man das machen kann wie lange ist das zeug dann ca haltbar ????
würd mich über antworten freuen
lg Sally Mally

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hey antworten wären wirklich toll ich hab jetz schon lange gewartet oder weiß das keiner ??
lg Sally Mally

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Ich hab keine Ahnung wie lange das haltbar ist. Ich weiss nur das es, wenn es nicht wirklich trocken ist, leicht zu Schimmeln anfängt.

Warum willst du Gemüse trocknen? Füttere es lieber frisch, ist gesünder;)

Lg. Alex

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Hallo,

eine wirkliche Antwort kann ich dir auch nicht geben. Beobachte das Gemüse halt. Sieht es gut aus ist es -denke ich- ok. Sieht es gammlig aus - weg damit.

Ich trockne im Moment auch Möhren und Zucchini. Soviel kann ich gar nicht frisch füttern wie wir haben. Ausserdem packen sie im Moment kein Gemüse an - nur Wiese. Das Möhrengrün war weg - genauso beim Kohlrabi. Und das Gemüse blieb übrig. Da trockne ich lieber.

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gemüse und obst trocken ich immer im backofen:D