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Bio- Zuckerhut (Salat)
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Bio- Zuckerhut (Salat) auf Kaninchen Forum
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Bio- Zuckerhut (Salat)Hallo Ihr Lieben, habe gestern einen Zuckerhut gekauft, hat einer von Euch das schon mal verfüttert? Diesen Text habe ich dazu gefunden: Seine Vorfahrin ist die bei uns weit verbreitete Wegwarte (Cichorium intybus), aus der zur Blattnutzung verschiedene Kulturpflanzen gezüchtet wurden: der Zuckerhut oder Zichoriensalat, der Radicchio und der Chicorée. Alle drei haben auf den ersten Biss einen herben Geschmack, aber viele innere Werte. Außer Vitaminen und Mineralstoffen enthalten sie wertvolle Bitterstoffe. Darunter Intybin, was den Speichelfluss und die Magensekretion anregt aber auch galle- und harntreibend wirkt. Oder mit den Worten von Heinz Hägele ausgedrückt: "Was ist bitter im Munde, ist innerlich gesunde". Was meint Ihr kann ich das bedenkenlos Füttern? Würde mich sehr auf Antwort freuen! LG Geändert von möhrenschnippler3 (24.01.2012 um 23:00 Uhr).
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| Stichworte |
| bio- zuckerhut, salat |
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