Fenchelkraut Trocknen
 

Hallo :D
Mal wieder ein Beitrag von mir
Meine 2 Rammler lieben Fenchelgrün über alles!! Haben nun beim vorbeifahren Bauern bei der Fenchelernte gesehen und auch eine große Menge Fenchelgrün bekommen :D

Jetzt wollte ich fragen ob man Fenchelgrün auch noch in der Wohnung trocknen kann.
Habe schon 5 Kisten Trockenkräuter im Keller von der letzten Aktion und finde das Fenchel würde es super ergänzen. :rolleyes:

Muss ich das Kraut vom Stiel abmachen und dann wie gewohnt aufhängen? Oder geht das mit Fenchel nicht? Kann man es überhaupt Trocknen?

Bitte ein paar Tipps oder vlt Erfahrungen :wink:
Danke im Vorraus
Stupsy

Ich denke das wird nicht klappen.
Dazu müsste das Grün so groß geworden sein, das es Samen ausgebildet hat. Ist nur dieses flattrige Grün dran, wird es wohl gammeln.
Richtig groß, kann man in Sträußen luftig und trocken trocknen.