Äste im Winter/Frühling
 

Guuuten Abend :seeya:
Es ist ziemlich kalt und die Bäume haben natürlich immer noch keine Blätter an ihren Ästen.
Im Sommer/Herbst habe ich meinem alten Herren noch Birkenäste mit einigen Blättern dran gegeben.
Nun frage ich mich, ob ich das zu dieser Zeit, wo noch keine Blätter vorhanden sind, auch machen kann?
Nicht das diese Äste dann in irgendeiner weise schädlich sind oder ähnliches. :confused:

Schädlich sind sie nicht und die lebende Rinde ist schmackhaft und vitaminreich - jedenfalls vergleichsweise. Natürlich nicht so wie im Sommer. Und natürlich muss man dennoch darauf achten, welche Äste man gibt. Alles was du im Sommer geben kannst, geht auch im Winter. Im Frühjahr, wenn die Knospen schwellen, ist es auch sehr nahrhaft und vitaminreich, bevor man an richtiges Grünzeug kommt.
Ich trockne gern im Sommer geschnittene Äste mit Blättern dran, sozusagen Laubheu, das gibt immer eine nette Abwechslung im Winter.

Schau dich mal nach Hasselnusssträuchern um, diese haben bei uns schon Knospen und Kätzchen dran hängen.
Bekommen unsere derzeit auch schon ..

Oder Brombeerranken.Die sind zwar stachelig,haben aber auch den ganzen Winter über grüne Blätter dran.

Eine Möglichkeit ist es auch, Äste abzuschneiden und ins Wasser nach drinnen zu stellen. Dann treiben Blüten und Blätter (z.B. Kirsche) und die kann man dann anbieten.