Grün von Pastinaken
 

Hallo zusammen,

habe, da die Saison vorbei ist, einige pastinaken in Sand eingebuddelt. Meine Nins stehen voll auf die Dinger. Jetzt treiben sie voll aus, also die Pastinake ist noch knackig, aber sie bekommen kleine "Wurzelhaare" und ganz viel Grün oben raus.
Kann ich das grün auch verfüttern?

Danke für eure antworten.

Logo. Rein damit!

Alles klar mach ich, sieht nämlich echt lecker aus

Wenn Du es im Freien eingepflanzt hast: die Dinger werden bis ca. 2 m hoch, sie sind also ein ständiger Grünlieferant und praktisch nicht auszurotten (wie Unkraut). Ich habe sie letztes Jahr draussen in grosse Töpfe eingepflanzt, da wurden sie allerdings nicht so gross und verkümmerten irgendwann.